Mündəricat:

Avokado necə yemək olar
Avokado necə yemək olar
Anonim

Ekzotik bir meyvənin necə düzgün şəkildə soyulacağını və kəsiləcəyini, həmçinin ondan nə bişirəcəyinizi sizə xəbər verəcəyik.

Avokado necə yemək olar
Avokado necə yemək olar

Yetişmiş avokado yumşaqdır, tez-tez tünd qabığı və sapının altında yüngül bir iz var. Bu məqalədə yaxşı bir meyvə seçməyin bütün nüanslarını ətraflı müzakirə etdik.

Avokadonu necə kəsmək və çuxurunu çıxarmaq olar

Avokadonu uzununa zərifcə yarıya bölün. Bu vəziyyətdə bıçaq çox sümüyə çatmalıdır.

Meyvənin hər iki yarısını əllərinizlə tutun, müxtəlif istiqamətlərdə bir az bükün və ayırın.

Bir əlində bir sümük ilə yarısını daxil edin. Böyük bir bıçağın bıçağını sümüyə sıxın və bıçağı bir az bükərək onu çıxarın.

Dəridən necə qurtulmaq olar

Bu isteğe bağlı bir addımdır, çünki siz əti qabığı ilə və ya qabığı olmadan kəsə bilərsiniz. Sizin üçün daha əlverişli olanı seçin.

Əvvəlcə dərini çıxarmaq istəyirsinizsə, burada təlimatlar var.

Əllərinizlə və ya bıçaqla avokadonu necə soymaq olar

Kəsilmiş meyvə yarıları sadəcə dəridən çəkərək barmaqlarınızla soyulur. Əgər yol vermirsə, onu bıçaqla kəsin.

Rahatlıq üçün, bundan əvvəl, hər yarısını iki hissəyə bölmək olar və yalnız bundan sonra onları təmizləyə bilərsiniz.

Bir qaşıq ilə pulpanı necə çıxarmaq olar

Meyvələrin yarısını əlinizə götürün. Bir qaşıq pulpanın kənarına yapışdırın, dəri boyunca gəzdirin və pulpanı çıxarın.

İstəyirsinizsə, avokadonu bir qaşıqla yeyə bilərsiniz, tədricən "qayıq"ın içindəkiləri çıxarın.

Bir stəkan ilə bir avokadonun qabığını necə soymaq olar

Kəsilmiş meyvəni stəkanın kənarına, geniş tərəfi aşağıya gətirin. Əti qabığından ayırmaq üçün meyvənin üzərinə sıxın.

Avokadonu necə kəsmək olar

Dərisiz pulpa digər meyvələrə bənzər xüsusi nüanslar olmadan kəsilir: dilimlər, böyük və ya kiçik parçalar və ya başqa bir şey.

Beləliklə, aşağıda bir avokadonun dəridə necə oyulacağını ətraflı izah edəcəyik.

Dəridəki meyvələri dilimlərə necə kəsmək olar

Meyvə boyunca və ya boyunca, dəriyə qədər ətdə dərin paralel kəsiklər edin. Dəriyə toxunmayın. Böyük bir qaşıq ilə boşqabları yumşaq bir şəkildə çıxarın.

Qabıqları soyulmuş meyvələri dilimlərə necə kəsmək olar

Dəriyə nüfuz etmədən ətdə paralel kəsiklər edin. Xətlər düz və ya bucaqlı ola bilər.

Sonra bir neçə daha perpendikulyar kəsiklər edin. Meyvə parçalarını bir qaşıq ilə çıxarın.

Avokado necə yemək olar

Meyvələr də belə yeyilə bilər. Limon suyu və duzla dadsanız xüsusilə dadlı olacaq.

Çörək üzərinə pulpa qoya bilərsiniz, qeyri-adi sendviçlər edə bilərsiniz. Avokado qırmızı balıq, yumurta və krem pendirlə yaxşı gedir.

Bu meyvədən ləzzətli salatlar hazırlanır. Ona pomidor, xiyar, toyuq, karides, tuna əlavə edin və doyurucu və dadlı yeməklərdən həzz alın.

Avokadoları smuzilərə, şorbalara da qoya bilərsiniz (məsələn, bu kolleksiyanın beşinci resepti) və onunla Meksika ədviyyatlı quacamole hazırlaya bilərsiniz.

Tövsiyə: