Sağlamlığınıza zərər verməmək üçün vitaminləri necə içmək olar

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Demək olar ki, hər hansı bir həkim sizə vitamin preparatları təyin edəcək. Bununla belə, tablet şəklində vitamin və mineralların istifadəsi mübahisəli bir məsələdir. Sevimli rəngli həblərlə özümüzə necə zərər verməmək barədə bir az anlamağa çalışaq.

Vitaminlər ömrünüzə yalnız illər deyil, illərinizə ömür qatır!

Patrick Holford, sağlam qidalanma haqqında kitabların müəllifi

Bir tərəfdən hesab olunur ki, vitamin və mineralların çatışmazlığı təkcə vitamin çatışmazlığına səbəb ola bilməz, həm də bir sıra xəstəliklərə - soyuqdəymədən xərçəngə qədər səbəb ola bilər. Digər tərəfdən, vitaminlərin panacea olmadığını göstərən araşdırmalar müntəzəm olaraq dərc olunur. Hətta C vitamininin soyuqdəyməyə qarşı təsirli olduğuna dair məşhur inanc da mübahisəlidir.

Eyni zamanda, korporasiyaların vitamin preparatlarının populyarlaşmasından faydalandığına da göz yummaq çətindir. Bir ağ xalatlı mütəxəssis biletə oxunmayan bir şey yazdıqda, bunun onun rifahının yaxşılaşmasına kömək edəcəyinə əmin olduqda, adi bir insana nə qalır?

Doğrudur, bu cür dərmanların qəbulu ilə bağlı çoxlu müsbət rəylər eşidə bilərsiniz, hətta dostlarınızdan da. Ən asan yol sınamaqdır. Ancaq ən azı özünüzə zərər verməmək üçün bir şeyi nəzərdən keçirməyə dəyər.

1. Risk altında olub olmadığınızı qiymətləndirin

Əgər sizə hər gün kifayət qədər yuxu almaq, müxtəlif çeşiddə yalnız ən təzə və keyfiyyətli məhsullar yemək, təmiz havada və günəşdə olmaq kifayətdirsə, xoşbəxtlik və sağlamlıqla parlayırsınızsa, mənim kimi hər kəsi təqib edin. həyatınızda nəyisə dəyişməyi tövsiyə edir….

Ancaq daha çox ehtimal ki, siz onlardan biri deyilsiniz. Bu gün insanların çoxu hələ də qidalanmalarına kifayət qədər diqqət yetirə bilmirlər.

Bəlkə də arıqlamaq istəyirsən. Balanslaşdırılmış pəhriz haqqında nə qədər danışsanız da, kiçik cins şalvarlara uyğunlaşsanız, yağ və çörəkdən qaçacaqsınız. Sessiya zamanı tələbələr və ya şəhərin o biri ucuna işləmək üçün bir istiqamətdə iki saatlıq səyahət edənlər ümumiyyətlə məhsulların keyfiyyətinə uyğun deyillər: yolda bir şeyin qarşısını aldılar - və sifariş verin. Ancaq belə bir həyat zamanı bədənə düşən yük çox böyükdür.

2. Həqiqətən nəyi əldən verdiyinizi müəyyənləşdirin

Hansı vitamin və mineralların çatışmazlığını özünüz müəyyənləşdirmək qərarına gəlsəniz, məsələni ətraflı öyrənməli olacaqsınız. A vitamininin yaxşı görmə üçün lazım olduğu, askorbin turşusunun sizi soyuqdəymədən xilas edəcəyi, kalsiumun isə sümüklərin və dişlərin möhkəmliyini çox səthi təmin edəcəyinə dair geniş yayılmış inanc.

Sualı iki yoldan biri ilə sıralaya bilərsiniz:

1. Bədəndə vitamin və mineral çatışmazlığının əlamətlərini öyrənmək. Bu, vəziyyətinizin daha dəqiq təsvirini verəcəkdir.
2. Təhlildən keçmək - bu yol daha asan və daha sürətlidir.

3. Pəhrizinizi təhlil edin

Eyni zamanda əsas maddələrlə zəngin qidalara söykənməməli və dərman qəbul etməməlisiniz. Məsələn, 100 qram sərt pendirdə artıq gündəlik kalsium ehtiyacının yarısı var. Mal əti qaraciyəri A vitamininin tövsiyə olunan gündəlik dozasını 30 qramla əhatə edir. 200 qram brokolinin tərkibində C vitamininin gündəlik tələbatı 2-3 dəfə çoxdur. Lakin B6 vitamininin gündəlik tələbatını əldə etmək üçün təxminən 200 qram qoz (1300 kkal-dan çox) və ya 400 qr darı (dən çox) yemək lazımdır. 1500 kkal) və ya toyuq (800 kkal-dan çox).

4. Bir az biokimyanı anlayın

Nəzərə almaq lazımdır ki, vitaminlər yağda və suda həll olunur. Birincilərə A, D, E və K daxildir, ikincisi - qalanları. Mikroelementlərin duzlardan udulduğunu anlamaq da vacibdir. Bir qayda olaraq, dərmana dair təlimatlarda göstərilən tətbiq üsulu (boş bir mədədə, yemək zamanı və ya sonra, su ilə) effektiv absorbsiyanı təmin edir. Yeməkdə bu, kökə xama əlavə etdikdə işləyir: yağsız, A vitamini yanınızdan keçəcək.

Bəzi iz elementlərini mənimsəmək üçün vitaminlər lazımdır: kalsium üçün - D, dəmir üçün - C, maqnezium üçün - B6 və s. Buna görə də, çoxlu kəsmik yeyirsinizsə, lakin kalsium hələ də sizə kifayət etmirsə, D vitamininiz kifayət qədər olmaya bilər.

Ancaq nəzərə almaq lazımdır ki, məsələn, A, D, E, B vitaminləri₁₂ bədəndə toplana bilər. Bu o deməkdir ki, onlarla həddi aşmaq olmaz. Eyni zamanda, bədəndə yığılmayan maddələrin yüksək dozaları o qədər də təhlükəli deyil. Buna görə də, dərmanın tərkibində tövsiyə olunan normanın 200-300% -i varsa, narahat olmayın. Bəzi istehsalçılar maddələrin zəif udulmasını bu şəkildə kompensasiya edirlər.

Ancaq mikroelementlərlə diqqətli olmaq lazımdır. Onlardan birinin həddindən artıq istifadəsi digərinin udulmasının azalmasına səbəb ola bilər. Məsələn, kalsium maqnezium və dəmirin, sink isə kalsiumun udulmasını azaldır.

5. Sağlamlığınıza qənaət etməyin

Nə vaxtsa "xeyirxah" bir adam internetdə məşhur dərmanların ucuz analoqlarının siyahısını dərc etdi. Bu siyahı kütlələr arasında meqa-populyar oldu və istehlakçılar qərara gəldilər ki, indi "pis" korporasiyalar onları aldada bilməz. Ancaq nəticə çıxarmağa tələsməyin.

Kimyada maddənin ticarət adından daha dərin bir səviyyə var. Dərmanın tərkibində eyni söz göstərilibsə, bu, maddələrin eyni olması demək deyil. İstehsal üsulu, xammal, təmizlik vacibdir - bu məlumatlar qablaşdırmada deyil.

Vitamin və mineralların tam spektrini ehtiva edən preparatlarda qiymət həlledici rol oynaya bilər. Yəqin ki, bəzi vitamin və mineralların eyni vaxtda qəbulu zamanı sorulmadığını eşitmisiniz. İstehsalçılar bu problemi komponentlərin qat-qat düzüldüyü planşetlər yaratmaqla həll etdilər (planşeti kəsməyə cəhd edin). Bu təbii olaraq istehsal prosesini çətinləşdirir və son məhsulun maya dəyərini artırır. İstehsalın sadələşdirilməsi səbəbindən ucuz analoqun qiymətinin aşağı salınmaması fakt deyil.

Çıxış

Nəyisə əskik etdiyinizi hiss edirsinizsə, pəhrizinizə bir neçə dərman əlavə etməyə cəhd edə bilərsiniz və təsirini özünüz qiymətləndirin. Ancaq Sovet İttifaqında sarı toplar və ya askorbin turşusu ilə adət edildiyi kimi, onlara şirniyyat kimi yanaşmamalısınız.