Banan: bədən üçün faydaları və zərərləri nədir

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Bu, ürəyinizi sağlam və gənc saxlamaq üçün dadlı bir yoldur.

Bananın tərkibində hansı faydalı maddələr var?

Bir böyük banan (təxminən 200 q) yemək sizə banan, xam:

• vitamin B6 - tələb olunan gündəlik dəyərin 41% -i;
• C vitamini - 33%;
• manqan - 30%;
• kalium - 23%;
• maqnezium - 15%;
• folat (vitamin B9, onun sintetik forması fol turşusudur) - 11%;
• riboflavin (vitamin B2) - 10%.

Bundan əlavə, bananda digər B vitaminləri, A, E və K vitaminləri, həmçinin mis, fosfor, sink və dəmir var.

Bananın sağlamlığa faydaları nələrdir

Meyvənin bədəndə etdiyi budur.

1. Sağlam Qan Şəkər Səviyyələrini Dəstəkləyir

Bananın əsasını karbohidratlar, o cümlədən liflər təşkil edir. Onun növlərindən biri - pektin. Məhsuldan sonra banan meyvəsinin yetişməsi zamanı pektin polisaxaridlərinin modifikasiyası pulpaya süngər forma verir. Digəri, nişasta, sıx tutarlılığa cavabdehdir. Banan yetişdikcə nişasta monosaxaridlərə və disakaridlərə parçalanır, beləliklə meyvə daha yumşaq və şirin olur.

Həm pektin, həm də nişasta (xüsusilə yetişməmiş bananda boldur) Davamlı Nişastanı azaldır: Yeməkdən Sonra Qlikemiyaya, Hormonal Cavab və Toxluğa Təsiri, Davamlı Pektin qəbulu Mədədən yeməkdən sonra qan şəkərinin boşalmasını gecikdirir, qan şəkərində kəskin dəyişikliklərin qarşısını alır. Bu o deməkdir ki, belə bir müalicə hiperqlikemiyanın bir növ qarşısının alınması kimi xidmət edir.

2. Daha uzun müddət tox qalmağa kömək edir

Eyni pektin və nişasta Davamlı Nişastanın fəaliyyətini yavaşlatır: Yeməkdən Sonra Qlikemiyaya, Hormonal Cavab və Toxluğa Təsiri, Davamlı Pektin qəbulu Mədənin boşalmasını gecikdirir. Qida daha keyfiyyətli və ölçülü şəkildə həzm olunur və insan daha uzun müddət toxluq hiss edir.

3. Həzm sisteminin sağlamlığını yaxşılaşdırır

Nişasta yuxarı həzm sistemində həzm olunmur və yoğun bağırsağa çatır. Burada qidaya çevrilir Qısa zəncirli yağ turşuları və insan kolon funksiyası: Faydalı bakteriyalar üçün davamlı nişasta və qeyri-nişasta polisaxaridlərinin rolları, yəni bağırsaq mikroflorasının vəziyyətini yaxşılaşdırır.

Və pektin, öz növbəsində, kolon xərçəngindən qoruya bilər. Ən azı bu, pH və ya istiliklə modifikasiya olunmuş pektin, pektin və pektik-oliqosakkaridlərin in vitro insan kolon adenokarsinoma hüceyrələrində apoptozu induksiya edən xərçəng əleyhinə fəaliyyətlərinin bir neçə araşdırması ilə dəstəklənir.

4. Arıqlamağınıza kömək edə bilər

Bu günə qədər birmənalı şəkildə hesabat verəcək heç bir araşdırma yoxdur: hər gün bir banan yeyirsinizsə, arıqlaya bilərsiniz. Lakin dolayı sübutlar optimistdir. Məsələn, lif baxımından yüksək olan meyvə və tərəvəzlərin müntəzəm istehlakının kilo itkisi ilə əlaqəli olduğu bilinir.

Başqa amillər də var. Məsələn, orta ölçülü bananda cəmi 105 kkal var. Bananların Sağlamlığa Faydaları. Bu, bir stəkan kefirdəki 2,5% yağla təxminən eynidir. Eyni zamanda, bir banan çox doyurucudur: onu yeməklə daha uzun müddət zərərli və yüksək kalorili qəlyanaltılar olmadan edə biləcəksiniz.

5. Ürəyi gücləndirir

Kalium ürəyin normal fəaliyyəti üçün vacib olan mineraldır. Qadın Sağlamlığı Təşəbbüsündə Hipertoniya və Hipertansiyonu Olan Qadınlarda Kalium Qəbulu və İnsult Riski Qan təzyiqini normallaşdırmaq və insult riskini azaltmaq üçün kaliumla zəngin bir pəhrizə sahib olduğu bilinir. Ancaq çox vaxt insanlar ABŞ-dan kalium qəbul etmirlər. Bu maddənin kifayət qədər miqdarda populyasiyası.

Gündəlik banan yemək kalium çatışmazlığının qarşısını almağın bir yoludur.

Bundan əlavə, bananda yüksək maqnezium var ki, bu da Maqneziumda rol oynayır: Onun sübut edilmiş və potensial klinik əhəmiyyəti ürək-damar sisteminin normal fəaliyyətində mühüm rol oynayır.

6. Böyrək xəstəlikləri riskini azaldır

13 illik bir araşdırmada Meyvə, Tərəvəz və Böyrək Hüceyrəli Karsinoma Riski: İsveçli Qadınların Prospektiv Tədqiqi, elm adamları həftədə 2-3 dəfə banan yeyən qadınların böyrək xəstəliyinə tutulma ehtimalının bu meyvələri az istehlak edənlərə nisbətən 33% daha az olduğunu aşkar etdilər. yedi.

Başqa bir araşdırma, A Case-Control Study of Diet and Risk of Renal Adenocarcinoma, həftədə 4-6 dəfə banan yeməyin böyrək xəstəliyi riskini 50% azaldır.

7. Gəncliyi və Beyin Sağlamlığını qorumağa kömək edir

Bananların tərkibində bir neçə növ antioksidant var, o cümlədən Cavendish bananında dopamin, Güclü Antioksidant olan Yüksək Dopamin və bananlardan olan katexinlər Antioksidant birləşmələri (Musa Cavendish). Bu birləşmələr orqan və toxuma molekullarına zərər verən sərbəst radikallarla mübarizə aparır.

Müasir tibb hesab edir ki, tez-tez erkən qocalmaya və xərçəng, demans və digər beyin disfunksiyaları, ürək-damar və otoimmün xəstəliklər kimi təhlükəli xəstəliklərə səbəb olan sərbəst radikallar (daha doğrusu, onların yaratdığı oksidləşdirici stress).

Bir banan yediyiniz zaman oksidləşdirici stressin bədəninizə vurduğu zərəri azaldırsınız.

Banan necə və kimə zərər verə bilər?

Çox vaxt banan tamamilə təhlükəsiz Banandır. Yan təsirləri. İstisna bu meyvəyə allergiyası olan insanlardır. Maraqlıdır ki, tez-tez bir-birinə bağlıdır: banana qarşı qeyri-sağlam reaksiya lateks allergiyasından əziyyət çəkənlərdə görülür.

Çox nadir hallarda banan səbəb ola bilər:

• şişkinlik;
• yumşaq kreslo;
• ürəkbulanma və qusma.

Bu əks təsirlərin qarşısını almaq üçün bananı çox yeməmək kifayətdir. Gündə bir və ya iki meyvə kifayətdir ki, zərrə qədər zərəri yox, ancaq faydası olsun.