Mündəricat:
- 1. Qaynadılmış toyuq ilə "Nar qolbaq" klassik salatı
- 2. Haşlanmış toyuq, göbələk və gavalı ilə nar bilərzik salatı
- 3. Dana dili və şam qozu ilə nar bilərzik salatı
- 4. Mal əti və pendirli nar bilərzik salatı
- 5. Dumanlı toyuq ilə "Nar qolbaq" salatı
- 6. Konservləşdirilmiş balıq ilə nar bilərzik salatı
- 7. Qızardılmış toyuq və göbələk ilə nar bilərzik salatı
- 8. Kolbasa və xiyar ilə nar bilərzik salatı
- 9. Skumbriya ilə nar bilərzik salatı
- 10. Adıge pendirli nar bilərzik salatı
2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47
Toyuq ilə ənənəvi resept, eləcə də mal əti, balıq və daha çox ilə dadlı birləşmələr.
1. Qaynadılmış toyuq ilə "Nar qolbaq" klassik salatı
Tərkibi
- 2 yumurta;
- 200 q toyuq döş filesi;
- 2 çuğundur;
- 2 yerkökü;
- 3-4 kartof;
- 40-45 q qoz;
- 1 duzlu soğan;
- 1 nar;
- dadmaq üçün mayonez.
Hazırlıq
Sərt qaynadılmış yumurtaları 10 dəqiqə, toyuq, çuğundur, yerkökü və kartof bişənə qədər qaynadın.
Fileto xırda doğrayın. Tərəvəzləri və yumurtaları qaba sürtgəcdən keçirin. Fındıq və soğanı doğrayın. Narın toxumlarını çıxarın.
Plitənin ortasına bir stəkan qoyun. Ətrafına kartof, yarı çuğundur, yerkökü, qoz-fındıq, yarı toyuq, soğan, yumurta, ət qalıqları və çuğundur düzülür. Hər qatdan sonra, qoz və soğan təbəqələri istisna olmaqla, bir mayonez tor tətbiq edin və ya sadəcə təbəqələri yağlayın.
Şüşəni diqqətlə çıxarın. Üzük daxil olmaqla, salatın üzərinə mayonez səpin. Üzərinə nar dənələri səpin.
2. Haşlanmış toyuq, göbələk və gavalı ilə nar bilərzik salatı
Tərkibi
- 500 q toyuq döş filesi;
- 3 kartof;
- 1-2 çuğundur;
- 1 soğan;
- 250 q şampinonlar;
- 4-5 gavalı;
- 1 nar;
- 1-2 xörək qaşığı bitki yağı;
- dadmaq üçün duz;
- dadmaq üçün qara bibər;
- 100 q mayonez;
- 100 q xama.
Hazırlıq
Toyuq, kartof və çuğunduru bişənə qədər qaynadın. Soğan, göbələk, gavalı və fileto doğrayın. Qaynadılmış tərəvəzləri qaba sürtgəcdən keçirin. Narın toxumlarını çıxarın.
Orta istilikdə bir tavada yağı qızdırın. Göbələkləri soğan ilə 5-6 dəqiqə qızardın. Duz, istiot və sərinləyin.
Mayonezi xama ilə qarışdırın. Plitənin ortasına bir stəkan qoyun. Ətrafına kartof, toyuq, göbələk, soğan, quru ərik və çuğundur qoyun. Hər təbəqəni xama-mayonez sousu ilə yağlayın. Ehtiyatla stəkanı çıxarın və salatın üzərinə nar dənələrini səpin.
3. Dana dili və şam qozu ilə nar bilərzik salatı
Tərkibi
- 3-4 yumurta;
- 1 mal əti dili;
- 2 çuğundur;
- 2 yerkökü;
- 2-4 kartof;
- 1 nar;
- 60-70 q şam qozu;
- dadmaq üçün mayonez.
Hazırlıq
10 dəqiqə sərt qaynadılmış yumurta, dil, çuğundur, yerkökü və kartof - tenderə qədər.
İçkini kiçik parçalara kəsin. Yumurta və tərəvəzləri qaba sürtgəcdən keçirin. Narın toxumlarını çıxarın.
Plitənin ortasına bir stəkan qoyun. Ətrafında kartof təbəqələri, dilin yarısı, yerkökü, çuğundur, qoz-fındıq, qalan dil, yumurta qoyun. Hər təbəqəni mayonezlə yağlayın və ya bir mesh tətbiq edin.
Bir stəkanı çıxarın və salatın içini və xaricini mayonezlə fırçalayın. Üzərinə nar dənələri səpin.
4. Mal əti və pendirli nar bilərzik salatı
Tərkibi
- 300-350 q mal əti;
- 2-3 yumurta;
- 1-2 çuğundur;
- 1-2 yerkökü;
- 3-4 kartof;
- 100 q sərt pendir;
- 40-50 q qoz;
- 1 nar;
- dadmaq üçün mayonez.
Hazırlıq
Mal əti bişənə qədər bir saat yarım, yumurta - 10 dəqiqə qaynadılmış, çuğundur, yerkökü və kartof - yumşalana qədər qaynadın.
Əti kiçik parçalara kəsin. Pendir, yumurta və tərəvəzləri qaba sürtgəcdən keçirin. Fındıqları doğrayın. Narın toxumlarını çıxarın.
Bir stəkanı boşqaba qoyun. Ətrafına kartof, yerkökü, yarım mal əti, qoz-fındıq, pendir, yumurta, qalan ət və çuğunduru düzün. Hər dəfə bir mayonez tor tətbiq edin. Şüşəni diqqətlə çıxarın və salatı sousla fırçalayın. Üzərinə nar dənələri səpin.
5. Dumanlı toyuq ilə "Nar qolbaq" salatı
Tərkibi
- 2 yumurta;
- 1 çuğundur;
- 2-3 kartof;
- 1 yerkökü;
- 1 xörək qaşığı bitki yağı;
- 1 soğan;
- 250-300 q hisə verilmiş toyuq;
- 50-60 q qoz;
- 1 nar;
- dadmaq üçün mayonez.
Hazırlıq
Yumurta, çuğundur və kartof bişənə qədər qaynadın. Onu sərinləyin.
Kökləri qaba sürtgəcdən keçirin və yumşaq olana qədər bir neçə dəqiqə yağda qızardın. Sonra qalan yağları çıxarmaq üçün süzgəcdə qatlayın və sərinləyin.
Soğanı kiçik parçalara ayırın və bir dəqiqə qaynar su tökün: bu şəkildə artıq acılığı aradan qaldıracaqsınız. Sonra mayeni boşaltın.
Çuğunduru, kartofu və yumurtanı qaba sürtgəcdən keçirin. Toyuq ətini kiçik parçalara kəsin. Fındıqları doğrayın. Narın toxumlarını çıxarın.
Boşqabın və ya qabın ortasına bir stəkan qoyun. Ətrafında kartof təbəqələri, ətin yarısı, soğan, yerkökü, qoz-fındıq, yumurta, qalan toyuq, çuğundur qoyun. Hər qatdan sonra mayonezlə yağlayın və ya ondan mesh düzəldin. Şüşəni diqqətlə çıxarın. Salatın üstünə sous qoyun və nar dənələri səpin.
6. Konservləşdirilmiş balıq ilə nar bilərzik salatı
Tərkibi
- 2-3 çuğundur;
- 2-3 yerkökü;
- 3-4 kartof;
- 4-7 yaşıl soğan sapı;
- 1 banka konservləşdirilmiş balıq (sprats və ya başqaları, 160-180 q);
- 1 nar;
- dadmaq üçün mayonez.
Hazırlıq
Çuğunduru, yerkökü və kartofu bişənə qədər qaynadın.
Soğanı doğrayın. Tərəvəzləri qaba sürtgəcdən keçirin. Konservləri çəngəl ilə əzin. Narın toxumlarını çıxarın.
Plitənin ortasına bir stəkan qoyun. Ətrafına kartof, yerkökü, balıq, soğan və çuğundur qoyun. Hər birindən sonra bir mayonez şəbəkəsi tətbiq edin və ya sadəcə təbəqələri yağlayın. Ehtiyatla şüşəni çıxarın və nar dənələri ilə səpin.
Dadı qiymətləndirin?
Nar və ananas ilə bayram salatı
7. Qızardılmış toyuq və göbələk ilə nar bilərzik salatı
Tərkibi
- 3-4 kartof;
- 2-3 yerkökü;
- 2 çuğundur;
- 3 yumurta;
- 70 q qoz;
- 1-2 diş sarımsaq;
- 1 nar;
- 450 q toyuq döş filesi;
- dadmaq üçün duz;
- yer qara bibər - dadmaq;
- 2 osh qaşığı. yemək qaşığı bitki yağı;
- 1 soğan;
- 200 q istiridyə göbələkləri və ya göbələklər;
- dadmaq üçün mayonez.
Hazırlıq
Kartof, yerkökü, çuğundur və yumurta qaynadın. Soyudun və qaba sürtgəcdən keçirin. Fındıqları doğrayın. Sarımsağı presdən keçirin və çuğundurla qarışdırın. Narın toxumlarını çıxarın.
Fileto orta qalınlıqda plitələrə kəsin, duz və istiot əlavə edin. Bir tavada 1 xörək qaşığı yağı orta istilikdə qızdırın və toyuqları yumuşayana qədər qızardın. Soyudun və parçalara kəsin.
Soğan və göbələkləri incə doğrayın və qalan yağla 5-6 dəqiqə qızardın. Onu sərinləyin.
Boşqabın və ya qabın ortasına bir stəkan qoyun. Kartof, yerkökü, toyuq, soğan ilə göbələk, yumurta, qoz-fındıq, sarımsaqlı çuğundur, hər birindən sonra mayonez ilə fırçalayın. Salatın üzərinə nar dənələrini səpin.
Səbəbsiz etmək?
Toyuq və alma ilə Olivier. Klassiklər üçün layiqli əvəz
8. Kolbasa və xiyar ilə nar bilərzik salatı
Tərkibi
- 2 çuğundur;
- 4 yumurta;
- 2-3 turşu və ya turşu xiyar;
- 300 q qaynadılmış kolbasa;
- 1 soğan;
- 50-70 q fıstıq və ya qoz;
- 1 nar;
- dadmaq üçün mayonez.
Hazırlıq
Çuğunduru və yumurtanı bişənə qədər qaynadın. Soyudun və qaba sürtgəcdən keçirin.
Xiyar və kolbasa kiçik parçalara kəsin. Soğan və qoz-fındıqları bıçaqla doğrayın. Narın toxumlarını çıxarın.
Boşqabın və ya qabın ortasına bir stəkan qoyun. Kolbasa, soğan, xiyar, pendir, yumurta, çuğunduru qat-qat qoyun, hər birinə mayonez sürtün. Ehtiyatla stəkanı çıxarın və hazırlanmış salatı nar dənələri ilə bəzəyin.
Özünüzü əzizləyin?
Ananas və kolbasa ilə Havay salatı
9. Skumbriya ilə nar bilərzik salatı
Tərkibi
- 3 kartof;
- 2 yerkökü;
- 1-2 çuğundur;
- 1 soğan;
- 1 nar;
- 1 hisə verilmiş skumbriya;
- dadmaq üçün mayonez.
Hazırlıq
Kartof, yerkökü və çuğunduru qaynadın. Soyudun və qaba sürtgəcdən keçirin.
Soğanı kiçik parçalara kəsin. Narın toxumlarını çıxarın. Balıqları kəsin və kiçik parçalara kəsin.
Bir stəkanı boşqab və ya qaba qoyun. Kartof, balıq, soğan, yerkökü, çuğunduru qat-qat düzün, hər bir tərkib hissəsini mayonezlə fırçalayın. Hazırlanmış salatı nar dənələri ilə səpin və stəkanı çıxarın.
Özünüzə kömək edin?
Xəz palto altında skumbriya
10. Adıge pendirli nar bilərzik salatı
Tərkibi
- 3 yumurta;
- 3 kartof;
- 2 yerkökü;
- 2 çuğundur;
- 300 q Adıge pendiri;
- dadmaq üçün duz;
- yer qara bibər - dadmaq;
- dadmaq üçün mayonez;
- 2 diş sarımsaq;
- 1 nar.
Hazırlıq
Yumurta, kartof, yerkökü və çuğunduru bişənə qədər qaynadın. Sərin və pendirlə incə rəndələyin. Bütün bu inqrediyentləri ayrıca duz edin, istiot edin və mayonezlə qarışdırın.
Presdən keçirilmiş sarımsağı pendirə əlavə edin. Narın toxumlarını çıxarın.
Boşqabın ortasına bir stəkan qoyun və ətrafına qat-qat kartof, yerkökü, çuğundur, yumurta, pendir düzün. Şüşəni diqqətlə çıxarın. Salatın üzərinə mayonez səpin və nar dənələri ilə bəzəyin.
Siz də oxuyun??? ️
- 10 dadlı cod qaraciyər salatı
- Somon və digər qırmızı balıqlarla 10 sadə və dadlı salat
- Şampinonlar ilə 10 dadlı və doyurucu salat
- Yumurtalı 15 dadlı salat
- Sürpriz etməyi sevənlər üçün xəz palto altında siyənək üçün ən yaxşı 9 resept
Tövsiyə:
Bir neçə dəqiqə ərzində masadan yoxa çıxan "Gəlin" salatı üçün 10 ən yaxşı resept
Lifehacker zərif və çox dadlı Gəlin salatı üçün ən yaxşı reseptləri toplayıb. Toyuq, göbələk, tərəvəz və ya alma ilə - sevdiyinizi seçin
AliExpress 300 rubldan daha ucuz tapır: maqnit bilərzik, açar sahibi və kosmetika üçün şüşələr
Lifehacker-in AliExpress-də tapdığı maqnit bilərzik, xadimə, kosmetika üçün şüşələr və dəyəri 300 rubla qədər olan digər faydalı və maraqlı şeylər
AliExpress 300 rubldan daha ucuz tapır: maqnit bilərzik, LED gecə işığı və kartlar üçün pul kisəsi
Lifehacker-in bu həftə AliExpress bazarında tapdığı maqnit bilərzik, LED gecə işığı, kart pulqabı və digər faydalı, maraqlı və ucuz əşyalar
Capercaillie Nest üçün ən yaxşı 10 resept. Bu salatlar mütləq sınanmalıdır
Toyuq, vetçina, mal əti, pendir, Koreya kökü ilə Kapercaillie yuvası salatları sizi və sevdiklərinizi mütləq sevindirəcək. Və bu reseptlər sizin sevimlilərinizə çevriləcək
"Mimoza" salatı üçün 5 ən yaxşı resept
Uşaqlıqdan tanış olan "Mimoza" salatı xoş nostaljiyə səbəb olacaq. Lifehacker kolleksiyasında siz pendir, tərəvəz və hətta meyvələrlə maraqlı reseptlər tapa bilərsiniz