Mündəricat:

Daha çox C vitamini qidaları yemək üçün 7 səbəb
Daha çox C vitamini qidaları yemək üçün 7 səbəb
Anonim

Əsas odur ki, həddini aşmayın.

Daha çox C vitamini qidaları yemək üçün 7 səbəb
Daha çox C vitamini qidaları yemək üçün 7 səbəb

C vitamini sağlamlığımız üçün son dərəcə vacib və vacib iz elementidir. Xüsusən də nəzərə alsaq ki, o, orqanizm tərəfindən tək başına istehsal olunmur və biz onu kifayət qədər miqdarda qida və ya dərman vasitələrindən almalıyıq.

Mütəxəssislər kişilər üçün gündəlik 90 mq, qadınlar üçün isə 75 mq C vitamini qəbul etməyi tövsiyə edirlər. Və bunu niyə etməli olduğunuzun elmi cəhətdən sübut edilmiş yeddi səbəbi var.

1. Xroniki xəstəlik riskinin azaldılması

Vitamin C bədənin təbii müdafiəsini gücləndirən güclü antioksidantdır.

Antioksidantlar immunitet sistemini stimullaşdıran maddələrdir. Bədənin hüceyrələrini zərərli molekullardan - sərbəst radikallardan qoruyurlar.

Sərbəst radikallar bədəndə yığılır və oksidləşdirici stress adlanan vəziyyətə səbəb ola bilər. Bu, sağlam hüceyrələrin məhvinə səbəb olur, nəticədə müxtəlif xroniki xəstəliklərə səbəb olur.

Araşdırmalar göstərib ki, pəhrizdə C vitamininin artırılması qanda antioksidant səviyyəsini üçdə birinə qədər yüksəldə bilər. Bu, bədənin iltihabla müstəqil mübarizə aparmasına kömək edir və təhlükəli xəstəliklər riskini azaldır. Məsələn, ürək-damar.

2. Yüksək qan təzyiqi ilə mübarizə

Daimi yüksək qan təzyiqi xroniki ürək xəstəliyini təhdid edir. Və onlar bütün dünyada ölümün əsas səbəbidir.

Tədqiqatçılar müəyyən ediblər ki, C vitamini qan damarlarının divarlarını rahatlaşdıraraq qan təzyiqini aşağı salır.

Təbii ki, hipertoniyanın müalicəsində tək vitaminə etibar etməməlisiniz. Uzun müddət ərzində qan təzyiqi səviyyələrinə müsbət təsir göstərdiyi hələ sübut edilməmişdir. Bununla belə, hələ də damar tonunu saxlamaq üçün əla vasitədir.

3. Ürək xəstəliyi riskinin azaldılması

Təhlükəli ürək xəstəliyi riskinizi artıran bir çox amil var. Məsələn, hamısı eyni yüksək qan təzyiqi və yüksək xolesterol səviyyələri. Vitamin C bu amillərlə mübarizə aparmağa kömək edir və onların baş vermə riskini azaldır.

Belə ki, aparılan bir neçə tədqiqatın təhlili göstərdi ki, bir neçə həftə yüksək dozada C vitamini qəbul edən insanlar qəbul etməyənlərə nisbətən ürək xəstəliyi riskinin dörddə birində azdır.

4. Guta qarşı qorunma

Gut ağrılı oynaqların iltihabı və şişməsidir. Onun simptomları qanda sidik turşusunun səviyyəsi yüksəldikdə görünür.

Bu turşu bədənin tullantı məhsuludur, lakin çox olduqda kristallaşır və oynaqlarda çökür. Bu, kəskin ağrı hücumlarına səbəb olur.

Tədqiqatlar göstərdi ki, C vitamini qanda sidik turşusunun miqdarını azaltmağa kömək edir və nəticədə gut hücumlarından qoruyur.

5. Dəmir çatışmazlığının qarşısının alınması

Dəmir bədəndə qırmızı qan hüceyrələrinin qurulması və oksigenin bütün bədənə daşınması üçün lazım olan vacib bir elementdir.

C vitamini də dəmirin qidadan daha yaxşı mənimsənilməsinə kömək edir. Məsələn, bitki mənşəli qidalarda olan bir iz elementi, C vitamini bədən tərəfindən asanlıqla sorulacaq bir formaya çevrilir. Bu, dəmirin əsas mənbəyi olan ətdən istifadə etməyənlər üçün vacibdir.

Ümumiyyətlə, C vitamininin adekvat qəbulu qan azlığı riskini azaldır və xüsusilə qanda dəmir çatışmazlığına meyilli insanlar üçün faydalıdır.

6. İmmuniteti artırın

Vitamin C immunitet sistemində bir sıra mühüm rol oynayır.

  • Bədəni infeksiyalardan qorumağa kömək edən ağ qan hüceyrələrinin və ya ağ qan hüceyrələrinin istehsalını stimullaşdırır.
  • Ağ qan hüceyrələrini sərbəst radikallardan qoruyaraq daha səmərəli fəaliyyət göstərməyə kömək edir.
  • Dəriyə aktiv şəkildə nəql olunur, burada antioksidant rolunu oynayır və dərinin qoruyucu sistemlərini gücləndirir.
  • Dəri yaralarının sağalma prosesini sürətləndirir.

Bundan əlavə, bədəndə C vitamininin aşağı səviyyədə olması sağlamlıq vəziyyəti ilə birbaşa bağlıdır. Belə ki, sətəlcəm xəstələrini tədqiq edərkən mütəxəssislər müəyyən ediblər ki, onun əlavələri sağalma müddətini qısaltmağa kömək edir.

Soyuqdəymə halında, məsələn, C vitamini böyüklərdə 8%, uşaqlarda isə 14% sağalmanı sürətləndirə bilər. Eyni zamanda, ümumi yanlış təsəvvürün əksinə olaraq, bunun qarşısını almaq iqtidarında deyil.

7. Yaddaşın pozulmasının qarşısının alınması

Normal düşünmək, məlumatı yadda saxlamaq və yadda saxlamaq qabiliyyətinin itirilməsi, praktiki bacarıqların tətbiqi və hətta adi gündəlik işləri yerinə yetirə bilməməsinə gətirib çıxaran demensiya adlanır. Əsasən yaşlılar arasında rast gəlinir. Ümumilikdə dünyada 35 milyondan çox insan bundan əziyyət çəkir.

Tez-tez xroniki iltihaba səbəb olan oksidləşdirici stress, demans inkişaf riskini artıra bilər. Və onlar beyin və onurğa beyni, eləcə də sinir sisteminin digər mühüm orqanlarına təsir edərsə, xüsusilə təhlükəlidir.

Vitamin C oksidləşdirici stresslə aktiv şəkildə mübarizə aparır. Buna görə də, normal düşünmək və məlumatı yadda saxlamaq qabiliyyətinin pozulması bu iz elementinin olmaması ilə birbaşa bağlıdır. Kifayət qədər istehlak edildikdə qoruyucu təsir göstərir.

Elm adamları hansının daha faydalı olduğuna dair fikir ayrılıqları var: süni əlavələr və ya xüsusi gücləndirilmiş pəhriz. Ancaq artıq C vitamini ilə zəngin bir pəhrizdəsinizsə, əlavə olaraq aptek vasitələrinə müraciət etməməlisiniz.

Beləliklə, onun bədəndə çox olması, məsələn, göz xəstəliklərinin riskini artıra bilər. Buna görə yüksək dozada vitaminlərin istifadəsi ilə bağlı həmişə həkiminizlə məsləhətləşin.

Tövsiyə: