Mündəricat:
- 1. Pina colada
- 2. Daiquiri
- 3. Mai Thai
- 4. Mojito
- 5. Pulsuz Kuba
- 6. Kərə yağı və süd ilə isti rom
- 7. Knikerboker
- 8. Qasırğa
- 9. Zombilər
- 10. Grog
2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47
Müxtəlif əhval-ruhiyyələr üçün şirin pina kolada, admiral grog, klassik mojito və digər içkilər.
1. Pina colada
Puerto Rikonun bu milli içkisinin dadını unutmaq olmaz.
Tərkibi
- 1½ fincan buz
- 1/2 fincan dondurulmuş ananas, doğranmışdır
- 60 ml ananas suyu;
- 60 ml kokos kremi;
- 45 ml yüngül rom;
- 30 ml tünd rom;
- ananas dilimləri.
Hazırlıq
Bütün inqrediyentləri hamarlanana qədər bir qarışdırıcı ilə birləşdirin. İki harrikan tərzində stəkana tökün və ananas dilimləri ilə bəzəyin.
Yeri gəlmişkən, ondan pulpa kəsdikdən sonra içkini birbaşa ananasda verə bilərsiniz.
2. Daiquiri
Kubadan turş aperitif.
Tərkibi
- 60 ml yüngül rom;
- 30 ml əhəng suyu;
- 15 ml şəkər siropu;
- buz.
Hazırlıq
Bütün maddələri bir çalkalayıcıda birləşdirin. Soyudulana qədər silkələyin və kokteyl şüşələrinə tökün, ələkdən və ya süzgəcdən keçirin. Eynəklər əvvəlcədən soyudulmalıdır.
Heç vaxt dəbdən düşməyən 10 klassik spirtli kokteyl →
3. Mai Thai
Jamie Oliverin məşhur kokteyl resepti.
Tərkibi
- buz kublar;
- 60 ml yüngül rom;
- 40 ml tünd rom;
- 20 ml Cointreau;
- 10 ml əhəng suyu;
- 60 ml ananas suyu;
- 60 ml portağal suyu;
- 4-5 damcı qrenadin siropu.
Hazırlıq
Buz qoyun - çox olmalıdır - bir çalkalayıcıya və qalan maddələr əlavə edin. 20 saniyə silkələyin. Tərkibi yaxşı soyumalıdır.
Kokteyli qısa stəkanlarda vermək məsləhətdir. Onları iki yolla doldura bilərsiniz:
- Tərkibini çalkalayıcıdakı buzla birlikdə bir stəkana tökün.
- Konteyneri yeni buzla doldurun və köhnə buzun çalkalayıcıda qalması üçün mayeni süzmək üçün ələk və ya süzgəcdən istifadə edin.
Bir budaq nanə və bir dilim əhənglə bəzəyin.
4. Mojito
Bu təravətləndirici kokteylin bir çox çeşidi var. Klassik üzərində dayanaq: nanə, əhəng suyu, soda və şəkərlə.
Tərkibi
- 6 təzə nanə yarpağı;
- 30 ml şəkər siropu;
- 30 ml təzə əhəng suyu;
- 60 ml yüngül rom;
- buz;
- 60 ml soda.
Hazırlıq
Nanəni çalkalayıcıya qoyun və yumşaq silkələyin. Şəkər siropu, əhəng suyu, rom və buz əlavə edin. Yaxşı silkələyin və hündür bir stəkana tökün. İçinə soda tökün və bir budaq nanə ilə bəzəyin.
11 mojito resepti: klassiklərdən təcrübələrə qədər →
5. Pulsuz Kuba
Bu Kuba içkisi dünyanın ən məşhur kokteyllərindən biridir.
Tərkibi
- ¹⁄₂ təzə əhəng suyu;
- buz kublar;
- 60 ml yüngül rom;
- 120 ml Coca-Cola.
Hazırlıq
Collins və ya highball stəkana əhəng suyu əlavə edin. Birincisini seçmək daha yaxşıdır: daha dar və hündürdür, ona görə də soda daha yavaş süzülür.
Daha zəngin sitrus aroması üçün bir stəkana bir dilim əhəng atın, onu silkələyin və əhəngi çıxarın - ləzzətdən bir az daha ləzzət alacaqsınız. Buz kubları, rom və kola əlavə edin. Yaxşı qarışdır.
6. Kərə yağı və süd ilə isti rom
Bu kokteyl sizi ən soyuq axşam belə isitəcək.
Tərkibi
- ½ xörək qaşığı kərə yağı, yumşaldılmış;
- 1 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər
- ½ xörək qaşığı toz şəkər;
- 1 stəkan isti süd;
- 45 ml tünd rom;
- bir çimdik darçın;
- bir çimdik muskat qozu.
Hazırlıq
Kərə yağı, şəkər və şəkər tozunu bir stəkanda birləşdirmək üçün bir qaşıq istifadə edin. İsti süd, rom və ədviyyatlar əlavə edin, yaxşıca qarışdırın.
Alkoqollu isti şokolad necə hazırlanır →
7. Knikerboker
1800-cü illərin Nyu Yorkundan klassik kokteyl. Zəngin moruq dadı sayəsində içkinin tərkibində spirt olduğunu belə hiss etməyəcəksiniz.
Tərkibi
- buz;
- 45 ml qızıl rom;
- 15 ml moruq siropu;
- 1 çay qaşığı portağal likörü
- 15 ml əhəng və ya limon suyu.
Hazırlıq
Buzu bir çalkalayıcıya qoyun, qalan inqrediyentləri əlavə edin və yaxşı silkələyin. Kokteyli ələkdən və ya süzgəcdən keçirərək əzilmiş buzla doldurulmuş aşağı, geniş köhnə moda stəkana süzün. Bir dilim əhəng və ya limon və mövsümi giləmeyvə ilə bəzəyin.
8. Qasırğa
Güclü New Orleans kokteyli əfsanədir. Özünüz bişirməyə çalışın, o qədər də çətin deyil.
Tərkibi
- 60 ml yüngül rom;
- 60 ml tünd rom;
- 30 ml əhəng suyu;
- 30 ml portağal suyu;
- 60 ml ehtiras meyvəsi suyu;
- 15 ml şəkər siropu;
- 15 ml qrenadin siropu;
- buz.
Hazırlıq
Bütün inqrediyentləri bir çalkalayıcıda qarışdırın, buz əlavə edin. Yaxşı silkələyin. Bir ələk və ya süzgəcdən keçərək təzə buzla doldurulmuş harricane şüşəsinə süzün.
Necə tez ayılmaq olar →
9. Zombilər
Kolleksiyada ən mürəkkəb və bəlkə də ən sərxoş kokteyl. Çətinliklərdən və zombinin vəziyyətindən qorxmayanlar üçün.
Tərkibi
Don's Mix şərbəti üçün:
- 3 darçın çubuqları;
- 1 stəkan şəkər;
- 1 stəkan su;
- təzə sıxılmış qreypfrut suyu.
Kokteyl üçün:
- 45 ml Havay romu;
- 45 ml Puerto Riko romu;
- 30 ml əlavə güclü rom;
- ⅛ çay qaşığı anis likörü;
- 15 ml falernum siropu;
- 15 ml Don's Mix şərbəti;
- 1 çay qaşığı qrenadin siropu
- 4-5 damcı angostura;
- 180 q əzilmiş buz;
- bəzək üçün bir budaq nanə.
Hazırlıq
Don's Mix şərbətindən başlayaq. Darçın çubuqlarını parçalayın, kiçik bir qazana və ya qazana qoyun, şəkər və su əlavə edin və qaynadək gətirin. Şəkər tamamilə həll edilməlidir. Təxminən iki dəqiqə atəşdə saxlayın və çıxarın. Təxminən bir neçə saat sərinləyin. Yaranan şəkər siropu bir ay soyuducuda saxlanıla bilər, ona görə də növbəti ziyafətinizdə onun soyumasını gözləmək lazım deyil.
Don's Mix almaq üçün şərbətin bir hissəsini iki hissəli qreypfrut suyu ilə birləşdirin.
İndi kokteylə keçək. Buzdan başqa bütün inqrediyentləri bir qarışdırıcıya qoyun və 5 saniyədən çox olmayan yüksək sürətlə döyün.
Bir stəkana tökün və buz əlavə edin. Hündür və dar zombi şüşəsindən istifadə edin (kollinzdən daha uzun və dar). Bir budaq nanə ilə bəzəyin.
10. Grog
Bu quldurların sevimli içkisi olduğunu xatırlayırsınız?
Tərkibi
- 60 ml tünd rom;
- 15 ml əhəng suyu;
- 1 çay qaşığı qəhvəyi şəkər
- 120 ml qaynar su və ya isti qara çay.
- mixək və kardamon - isteğe bağlıdır;
- portağal dilimi;
- darçın çubuğu.
Hazırlıq
Bir fincanda rom, əhəng suyu, şəkər və qaynar su və ya çayı birləşdirin. Dadmaq üçün mixək və kardamon əlavə edə bilərsiniz. Darçın çubuğu və portağal pazı ilə bəzəyin.
Tövsiyə:
Musiqi və səs parçaları üçün 8 ən yaxşı audio redaktor
Lifehacker həm həvəskarlar, həm də peşəkarlar üçün səs yazmağa və emal etməyə kömək edəcək Windows, macOS və Linux üçün onlayn xidmətlər və proqramlar toplayıb
Evdən rahat iş üçün 15 rahat siçan
Evdə rahat işləmək üçün siçanları seçdik: klassik Logitech M235-dən barmaq izi skaneri, RGB işıqlandırması və digər faydalı çipləri olan qacetlərə qədər
Samsung Galaxy Buds Pro icmalı - əla səs və güclü səs-küyün ləğvi ilə yüksək səviyyəli qulaqlıqlar
Galaxy Buds Pro sərin dizayn və əla səs-küyün ləğvi kimi əhəmiyyətli üstünlükləri olan yenilikdir. Ancaq kiçik çatışmazlıqlar da var. Daha nəyin olduğunu anlayırıq
Xiaomi Mi Comfort-un icmalı - əla səs izolyasiyası olan rahat qulaqlıq
Xiaomi tam ölçülü Mi Comfort qulaqlıqlarını buraxdı - qəşəng görünüş və istifadəyə üstünlük verən ucuz monitor qulaqlıqları
Rahat metropol: Moskvada rahat yaşamaq üçün harada
Dünyanın meqapolisləri necə qurulub, ən rahat şəhər mühiti hansıdır və Rusiyanın paytaxtı onlardan nəyi götürüb - biz urbanistlərlə birlikdə məsələni anladıq