Sevəcəyiniz 10 toyuq salatı

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Ananas, yumurta, göbələk, pendir, xiyar, kivi və s. ilə qazan-qazan variantları.

Bir çox resept qaynadılmış toyuq tələb edir. Onun hazırlanmasının bütün təfərrüatlarını bu məqalədə tapa bilərsiniz. İstəyirsinizsə, mayonez asanlıqla özünüz hazırlana bilər, xama, qatıq və ya digər souslarla əvəz edilə bilər.

1. Toyuq, gavalı, göbələk, pendir və qoz ilə salat

Tərkibi

• 400 q toyuq filesi;
• dadmaq üçün duz;
• 100 q gavalı;
• 150 q şampinonlar;
• 1 soğan;
• 2-3 yemək qaşığı bitki yağı;
• dadmaq üçün mayonez;
• 150 q sərt pendir;
• 50 q qoz.

Hazırlıq

Toyuqları duzlu suda bişənə qədər qaynadın. Gavalıları qaynar su ilə tökün və 20 dəqiqə buraxın. Göbələkləri orta dilimlərə, soğanı isə yarım halqalara kəsin.

Tavada yağı qızdırıb, göbələk və soğan əlavə edin. Ara-sıra qarışdıraraq, qızılı rəng alana qədər qızardın və duz əlavə edin.

Bütün maddələri sərinləyin. Doğranmış toyuqları bir nimçəyə qoyun. Mayonezlə yağlayın və üzərinə göbələkləri və soğanı yayın. Üzərlərinə iri doğranmış gavalıları yayın. İncə rəndələnmiş pendir və doğranmış qoz-fındıq ilə səpin.

2. Toyuq, Koreya yerkökü və qarğıdalı ilə salat

Tərkibi

• 400 q hisə verilmiş toyuq;
• 300 q Koreya yerkökü;
• 250-300 q konservləşdirilmiş qarğıdalı;
• 3-4 xörək qaşığı mayonez;
• croutons - isteğe bağlı, dadmaq.

Hazırlıq

Toyuq ətini kiçik parçalara kəsin. Yerkökü, qarğıdalı və mayonez əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Xidmət vermədən əvvəl salatı croutons ilə səpmək olar.

3. Toyuq, ananas və pendir ilə salat

Tərkibi

• 400 q toyuq filesi;
• 300 q konservləşdirilmiş ananas;
• 150-200 q sərt pendir;
• 3 xörək qaşığı mayonez;
• 2 diş sarımsaq;
• dadmaq üçün duz.

Hazırlıq

Toyuq ətini qaynadın və sərinləyin. Fileto və ananası kiçik parçalara kəsin. Pendiri incə sürtgəcdən keçirin. Tərkibləri birləşdirin, bəzək üçün bir az pendir buraxın.

Mayonez və doğranmış sarımsağı birləşdirin. Salatanı ədviyyat, duz və qarışdırın. Qalan pendirlə səpin. Xidmət vermədən əvvəl yeməyi bir az dəmləyin.

4. Toyuq, kərəviz, üzüm və badam ilə salat

Tərkibi

• 900 q toyuq filesi;
• 180-200 q qırmızı üzüm;
• 3 sap kərəviz;
• 80 q incə doğranmış badam;
• yaşıl soğanın bir neçə lələyi;
• 200-230 q mayonez;
• 1 çay qaşığı xardal
• dadmaq üçün duz;
• yer qara bibər - dadmaq.

Hazırlıq

Toyuq yumuşayana qədər qaynadın, sərinləyin və kiçik kublara kəsin. Üzümü yarıya və ya dörddəbirə bölün. Kərəvizi parçalara ayırın. Quru tavada badamları yüngülcə qızardın.

Hazırlanmış inqrediyentlərə doğranmış soğan, mayonez, xardal, duz və istiot əlavə edin. Salatanı hərtərəfli qarışdırın.

5. Toyuq, kartof, yumurta, pendir və turşu soğan ilə salat

Tərkibi

• 1 soğan;
• 2 çay qaşığı şəkər;
• 1 xörək qaşığı sirkə 9%;
• 250 q toyuq filesi;
• 4 yumurta;
• 2-3 kartof;
• 2 işlənmiş pendir (hər biri 90 q);
• dadmaq üçün mayonez;
• dadmaq üçün duz.

Hazırlıq

Soğanı incə doğrayın. Ona şəkər və sirkə əlavə edin. Üzərinə qaynar su tökün, qarışdırın və tamamilə soyumağa buraxın.

Toyuq, yumurta və kartof yumşalana və soyuyana qədər qaynadın. Filetoları kiçik parçalara kəsin. Ağları və sarısını ayrı-ayrılıqda incə sürtgəcdən keçirin. Kartof və soyudulmuş pendir - qaba birində.

Salatanı aşağıdakı ardıcıllıqla qat-qat düzün: toyuq, mayesiz soğan, kartof, sarısı, pendir və ağlar. Yol boyu toyuq, kartof və pendiri mayonezlə örtün. Dadmaq üçün təbəqələri duz edin.

6. Toyuq, lobya, yumurta və xiyar ilə salat

Tərkibi

• 300 q toyuq filesi və ya hisə verilmiş toyuq;
• 3-4 yumurta;
• 2-3 xiyar;
• 250-300 q konservləşdirilmiş ağ lobya;
• dadmaq üçün mayonez;
• dadmaq üçün duz;
• hər hansı bir göyərti - dadmaq üçün isteğe bağlıdır.

Hazırlıq

Fileto istifadə edirsinizsə, tenderə qədər qaynadın və sərinləyin. Sərt qaynadılmış yumurta, sərin və qabığını da soyun. Toyuq, yumurta və xiyar kiçik parçalara kəsilir.

Fasulye, mayonez, duz və doğranmış göyərti əlavə edin və qarışdırın. Və ya inqrediyentləri aşağıdakı ardıcıllıqla qat-qat düzün: toyuq, xiyar, yumurta, lobya. Duz əlavə etməyi və qatları mayonezlə yağlamağı unutmayın. Salatın üzərinə göyərti səpin.

Sevdiklərinizi müalicə etmək istərdinizmi?

Bütün ailəni süfrəyə gətirəcək 10 bişmiş toyuq resepti

7. Toyuq, kivi, Koreya kökü, alma və yumurta ilə salat

Tərkibi

• 200 q toyuq filesi;
• 3 yumurta;
• 5 kivi;
• dadmaq üçün duz;
• 150 q Koreya yerkökü;
• 1-2 yaşıl alma;
• dadmaq üçün mayonez.

Hazırlıq

Toyuq və yumurta yumuşana qədər qaynadın və sərinləyin. Fileto və iki kivi kiçik parçalara kəsin. Yumurtaları incə sürtgəcdən keçirin.

Salatanı qat-qat düzün: duzlu toyuq, kivi, yerkökü, incə rəndələnmiş qabığı soyulmuş alma və yumurta. Toyuqdan başqa hər təbəqəni mayonezlə örtün. Kivinin qalan hissəsini nazik dilimlərə kəsin və hazır salatı onlarla bəzəyin.

Təcrübə?

Alma ilə 10 dadlı salat

8. Toyuq, pomidor, Çin kələmi, pendir və kruton ilə salat

Tərkibi

• 200 q toyuq filesi;
• dadmaq üçün duz;
• toyuq üçün ədviyyat - dadmaq;
• 2 xörək qaşığı bitki yağı;
• 150-200 q Çin kələmi;
• 150 q sərt pendir;
• 2 pomidor;
• 2-3 xörək qaşığı mayonez;
• 100 q kruton.

Hazırlıq

Toyuq ətini duz və ədviyyatla ovuşdurun. Yağı tavada qızdırın və filetoları hər tərəfdən təxminən 5 dəqiqə qızılı rəng alana qədər qızardın. Sərin və kiçik parçalara kəsin.

Kələmi əllərinizlə yırtın. Pendir və pomidoru kiçik kublara kəsin. Toyuq, duz və mayonez əlavə edib qarışdırın. Xidmət vermədən əvvəl salata kruton əlavə edin.

Hazırlamaq?

Krutonlu 10 dadlı salat

9. Toyuq, bolqar bibəri, göbələk və yumurta ilə salat

Tərkibi

• 200 q şampinonlar;
• 1 soğan;
• 1-2 xörək qaşığı bitki yağı;
• dadmaq üçün duz;
• 2 yumurta;
• 1-2 pomidor;
• ½ qırmızı bolqar bibəri;
• 250 q hisə verilmiş toyuq;
• 3 xörək qaşığı mayonez;
• yer qara bibər - dadmaq.

Hazırlıq

Göbələkləri böyük parçalara, soğanları isə kiçik parçalara kəsin. Onları qızardılmış yağda qızılı rəng alana qədər qızardın və duz edin. Sərt qaynadılmış yumurta, sərin və qabığını soyun.

Pomidoru, bibəri və toyuq ətini böyük uzun parçalara, yumurta - orta doğrayın. Soyudulmuş göbələkləri soğan, mayonez, duz və istiot əlavə edin və qarışdırın.

Et bunu?

Mütləq sevəcəyiniz 10 canlı bolqar bibəri salatı

10. Toyuq, yumurta pancake və qarğıdalı ilə salat

Tərkibi

• 400 q toyuq filesi;
• dadmaq üçün duz;
• 1 soğan;
• 6 yumurta;
• yer qara bibər - dadmaq;
• 7 çay qaşığı bitki yağı;
• 100-150 q konservləşdirilmiş qarğıdalı;
• dadmaq üçün mayonez.

Hazırlıq

Toyuq filesi duzlu suda bişənə qədər qaynadın və sərinləyin. Soğanı yarım halqalara kəsin və 30 dəqiqə qaynar su ilə örtün. Sonra suyu çıxarın. Bir yumurtanı duz, istiot və 1 çay qaşığı yağla çalın.

Qalan yağla isti bir tavaya sürtün, bir döyülmüş yumurta yayın və hər iki tərəfə qızardın. Qalan pancakeləri də eyni şəkildə qızardın. Onlar soyuduqda, onları və toyuq ətini zolaqlara kəsin. Bu maddələri soğan, qarğıdalı, mayonez və duz ilə birləşdirin.

Siz də oxuyun???

• Bütün ailəni süfrəyə gətirəcək 10 toyuq rulonu resepti
• Müxtəlif çeşidli içliklərlə 10 dadlı rulon
• "Nar bilərzik" üçün 10 ən yaxşı resept. Bu salatlar süfrədə uzanmır
• Hər zövqə görə göbələk ilə 10 salat
• 10 ən yaxşı toyuq güveç reseptləri