Mündəricat:

Yetişmiş manqonu necə seçmək olar
Yetişmiş manqonu necə seçmək olar
Anonim

Mühüm seçim nüansları, həmçinin yetişməmiş meyvələrin yumşaq olmasına kömək edəcək məsləhətlər.

Yetişmiş və dadlı manqonu necə seçmək olar
Yetişmiş və dadlı manqonu necə seçmək olar

Yetişmiş manqonu necə seçmək olar

Aşağıdakı məsləhətlərin hamısını bir anda nəzərdən keçirin.

1. Manqoya toxunun

Yetişmiş meyvə ağır və dolğun olmalıdır. Kiçik və yastı meyvələrdə az pulpa ola bilər.

Manqo da yumşaq, lakin eyni zamanda elastik olmalıdır. Sıxıldıqda, yetişmiş meyvənin üzərində bir çuxur qalır. Lakin bu halda qabığı qırılmır, meyvənin özü də formasını itirmir.

Manqo sərtdirsə, o, kifayət qədər yetişməmişdir.

2. Qabığa daha yaxından baxın

Yalnız dərinin rənginə etibar etməməlisiniz. Çeşiddən asılı olaraq, yetişmiş manqo yaşıl, sarı, parlaq qırmızı və daha çox ola bilər.

Daha yaxşı qabığın vəziyyətinə diqqət yetirin: yaxşı meyvə hamar və parlaq olur. O, cızıqlar, cızıqlar və ya hər hansı digər zədələrdən təmizlənməlidir.

Ancaq dəridəki tünd qəhvəyi ləkələr əla əlamətdir. Bu, tez-tez manqonun yetişmiş və dadlı olduğunu bildirir.

Yetişmiş manqonu necə seçmək olar
Yetişmiş manqonu necə seçmək olar

3. Manqonun iyini hiss edin

Manqo sapının iyini hiss edin. Bu yerdə yetişmiş şirəli meyvələr xoş bir şirin ətir yayır.

Meyvənin qoxusu yoxdursa, yəqin ki, hələ yetişməmişdir. Və onun turş, mayalanmış qoxusu varsa, o, artıq pisləşməyə müvəffəq olub.

Manqonu necə yetişdirmək olar

Yetişməmiş meyvə sadəcə otaq temperaturunda qalaraq yumşalacaq. Bu, bir neçə gün və ya bir həftə çəkə bilər (dölün yetkinlik dərəcəsindən asılı olaraq). Bu prosesi sürətləndirməyin bir neçə yolu var.

1. Manqonu kağızla sarın

Meyvələri qəhvəyi bir kağız torbaya qoyun və çox sıx bağlamayın. İçinə alma və ya banan qoysanız, manqo daha da tez yetişəcək.

Çanta yerinə meyvəni kağız və ya qəzetlə sara bilərsiniz. Meyvədə boğulmamaq üçün bir az boş yer buraxın.

2. Manqonu düyüyə qoyun

Quru düyü bir qaba qoyun və manqoları orada basdırın.

Bu üsul sayəsində meyvə kifayət qədər tez yetişir, buna görə də gündə ən azı bir neçə dəfə onun yetişməsini yoxlamağı unutmayın.

3. Manqonu qaranlıq bir yerə qoyun

Bunun üçün, məsələn, bir qarderob uyğun gəlir. Sadəcə manqonu oraya qoyun və yumşaq və ətirli olana qədər gözləyin.

Tövsiyə: