Almaları necə düzgün yumaq olar
Almaları necə düzgün yumaq olar
Anonim

Bütün almalar, öz bağınızda yetişdirilmədiyi təqdirdə, həşəratları öldürmək üçün kimyəvi maddələrlə müalicə olunur. Buna görə də onları sadəcə su ilə yumaq kifayət deyil.

Almaları necə düzgün yumaq olar
Almaları necə düzgün yumaq olar

Massaçusets Universitetinin tədqiqatçıları almaların yuyulmasının üç üsulunu müqayisə etmək qərarına gəliblər. Əvvəlcə meyvəni göbələkləri və həşəratları öldürən tiabendazol və fosmetlə müalicə etdilər. Bu məhsullar ABŞ Ətraf Mühitin Mühafizəsi Agentliyi tərəfindən təsdiqlənib.

Bir gün sonra bir alma adi su ilə, digəri xlor məhlulu ilə (adətən meyvə tədarükçüləri tərəfindən istifadə olunur), üçüncüsü isə 1% çörək soda ilə suyun həlli ilə yuyulur. Üç variantın hər biri üçün iki yuyulma intervalı sınaqdan keçirildi: iki dəqiqə və səkkiz dəqiqə.

İki dəqiqədən sonra çörək soda su və xlor məhlulundan daha çox pestisidləri çıxardı. O, 12 dəqiqədən sonra alma qabığından tiabendazolu, 15 dəqiqədən sonra isə fosmeti tamamilə soyub. Lakin bu vaxta qədər almanın içinə az miqdarda pestisidlər daxil olmuşdu.

Pestisidlərin zərərini minimuma endirmək üçün almaları bu qarışıqda yuyun: 0,5 litr suda bir çay qaşığı soda.

Və ya onları soymaq olar, baxmayaraq ki, bu, tərkibindəki vitaminlərdən və liflərdən imtina etməli olacaq.

Tövsiyə: