Saqqızlı ayıları necə bişirmək olar

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Latte, kələm, matcha, məşhur spirtli kokteyllər və qızılgül şərabı üçün 12 resept.

Saqqızlı ayıları necə bişirmək olar: ümumi qaydalar

1. Hazırlanmış qarışığın yarısını kiçik bir qazana tökün (aşağıdakı reseptlərə baxın). Kütləni qaynamağa başlayana qədər hərdən qarışdıraraq qızdırın.
2. Qarışığın digər yarısına jelatin əlavə edin və qarışdırın. Hansı resepti seçsəniz, 21 qram jelatinə ehtiyacınız olacaq.
3. İsti qarışığı jelatin qarışığına tökün və hərtərəfli qarışdırın. Jelatin tamamilə həll edilməlidir.
4. Ayı qablarını bir çörək qabına və ya kəsmə taxtasına qoyun. Kütləni qəliblərə paylayın.
5. Marmeladı dondurmaq üçün qəlibləri ən azı 2 saat soyuducuya qoyun.

Hər reseptdə sadalanan inqrediyentlərin sayından təxminən 100 saqqızlı ayı alacaqsınız.

Saqqızlı ayılar üçün qeyri-adi reseptlər

1. Qızılgül şərabı ətirli saqqızlı ayılar

Tərkibi

• 120 ml qızılgül şərabı;
• 2 xörək qaşığı şəkər;
• bəzi qida dərəcəli çəhrayı və ya qırmızı rəng isteğe bağlıdır.

Hazırlıq

Qızılgül şərabında şəkəri həll edin. Ayılar demək olar ki, rəngsiz olacaq, buna görə qarışığa bir az boya əlavə edə bilərsiniz.

Şərab saqqızlı ayı resepti →

2. Çiyələk saqqızlı ayılar

Tərkibi

• 150 q çiyələk;
• ½ limon;
• 2 xörək qaşığı şəkər.

Hazırlıq

Giləmeyvələri bir qarışdırıcı ilə püre halına salın və ələkdən keçirin. Limon suyu və şəkər əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın.

Bir neçə dəqiqə ərzində masadan yox olacaq 9 ədəd çiyələkli piroq →

3. Qəhvə saqqızlı ayılar

Tərkibi

• 120 ml güclü qəhvə;
• 2 xörək qaşığı şəkər.

Hazırlıq

Qəhvəyə şəkər əlavə edin və qarışığı tamamilə həll olunana qədər qarışdırın.

Şokolad, banan, dondurma və s. ilə soyuq qəhvə üçün 10 sərin resept →

4. "Marqarita" kokteylinin dadına malik saqqızlı ayılar

Tərkibi

• 60 ml tekila;
• 60 ml əhəng suyu;
• bir çimdik duz;
• 2 xörək qaşığı şəkər.

Hazırlıq

Tekila, əhəng suyu, duz və şəkər hamarlanana qədər birləşdirin.

Heç vaxt dəbdən düşməyən 10 klassik spirtli kokteyl →

5. Blueberry saqqızlı ayılar

Tərkibi

• 170 q yaban mersini;
• 1 limon;
• 2 xörək qaşığı şəkər.

Hazırlıq

Qaragilə və bütöv limon suyunu blenderdə püre halına salın. Püresi ələkdən keçirin və şəkərlə qarışdırın.

6. Kələm ətirli saqqızlı ayılar

Tərkibi

• bir neçə kələm yarpağı;
• 120 ml su;
• 1 əhəng;
• 1 yaşıl alma;
• 1 xörək qaşığı şəkər

Hazırlıq

Kələm və suyu bir qarışdırıcıya qoyun və hamarlanana qədər döyün. Yaranan kütləni bir ələkdən keçirin. Əhəng suyu, alma suyu və şəkər əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın.

7. Çox rəngli saqqızlı ayılar

Tərkibi

• bir neçə yemək qaşığı qənnadı sarğı;
• 120 ml su;
• 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
• 3 xörək qaşığı şəkər.

Hazırlıq

Şirniyyat səpmələrini oyuncaq ayı qəliblərinin dibinə yayın. Marmelad üçün su, vanil ekstraktı və şəkəri sonuncu tamamilə həll olunana qədər qarışdırın.

Bişməyə ehtiyacınız olmayan 10 dadlı peçenye tortu →

8. Portağal dondurma dadlı saqqızlı ayılar

Tərkibi

• 120 ml təzə sıxılmış portağal suyu;
• 2 xörək qaşığı kokos südü
• 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
• 2 xörək qaşığı şəkər.

Hazırlıq

Şirəsi, süd, vanil ekstraktı və şəkəri hamarlanana qədər birləşdirin.

9. Alma suyu ətirli saqqızlı ayılar

Tərkibi

• 120 ml alma suyu;
• ½ limon;
• 2 xörək qaşığı şəkər.

Hazırlıq

Sidrəyə limon suyu və şəkər əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın.

Qış üçün alma kompotu necə hazırlanır: 7 resept və 7 sirr →

10. Matcha saqqızlı ayılar

Tərkibi

• 1 xörək qaşığı matcha yaşıl çay
• 120 ml kokos südü;
• 2 xörək qaşığı şəkər.

Hazırlıq

Çay, kokos südü və şəkəri bir qarışdırıcıda hamarlanana qədər çalın.

Dadlı meyvə çayını necə hazırlamaq olar: reseptlər və incəliklər →

11. Latte ətirli saqqızlı ayılar

Tərkibi

• 120 ml güclü qəhvə;
• 4 xörək qaşığı kokos südü
• 2 xörək qaşığı şəkər.

Hazırlıq

Qəhvə, kokos südü və şəkəri hamarlanana qədər birləşdirin.

12. Manhetten kokteyli saqqızlı ayılar

Tərkibi

• 120 ml viski;
• 2 xörək qaşığı albalı siropu
• ¼ çay qaşığı acı;
• 2 xörək qaşığı şəkər.

Hazırlıq

Viski, sirop, acı və şəkəri birləşdirin.