2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-13 00:40
Kartofu xırtıldayan qabığı ilə bişirmək üçün bir sadə hərəkət etməlisiniz, bundan sonra nəticə 99,9% təmin edilir! Biz buna öz təcrübəmizlə əmin olduq və indi sizinlə paylaşırıq;)
Xırtıldayan kartof bişirmək üçün maraqlı bir üsul test etmək qərarına gəldik. Nəticə olduqca maraqlıdır;)
Sizə lazım olan tək şey kartofun qabığını soymaq, yarıya və ya 4 hissəyə (kartofun ölçüsündən asılı olaraq) kəsmək və əvvəlcədən isidilmiş sobaya göndərməzdən əvvəl onları çəngəl və duzla müalicə etməkdir. Tam olaraq necə emal olunacağını videoda göstərdik.
Nəticə standart bişirmə üsulundan daha qalın qabığa malik kartofdur. Bəzən belə bir qabıq kartofu uzun müddət kömürdə bişirirsinizsə və içərisində xırtıldayan və bir az şirin pulpa varsa əldə edilir! Yolunuza mane ola biləcək yeganə şey pis bir sobadır.
Tövsiyə:
RESEPTLER: Fırında xırtıldayan balqabaq
Çörəkli balqabaq və ya badımcan litr qaynar yağda qızardılmış çipslərə daha sağlam alternativdir. Budur sizin üçün sadə resept
Darıxdırıcı kartof püresi əvəzinə kartof kotletləri üçün 8 resept
Pendir, qiymə, göbələk, yaşıl noxud, lobya və balıq ilə iştahaaçan kartof kotletləri nahar və ya şam yeməyində yeyilə bilər və hətta bayram süfrəsində verilə bilər
RESEPTLER: Limon Xardal qabığı ilə bişmiş kartof
Xardal, limon və bal marinad sousu bişmiş kartofu şaxələndirməyə kömək edəcək, sobaya qoymadan əvvəl parçaları qarışdırmaq lazımdır
Ölkə üslubunda xırtıldayan kartof necə hazırlanır
Ölkə üslublu kartof bir az elmi yanaşma ilə incə bir ləzzət ola bilər. Sobada, tavada və yavaş ocaqda kartofu düzgün kəsməyi, qaynatmağı və qızartmağı öyrənin
Sirkə və duz ilə bişmiş xırtıldayan kartof
Şirin və turş xırtıldayan bişmiş kartof sobada çox vaxt keçirmək istəməyənlər üçün əla garnitürdür