7 dadlı yulaflı pancake resepti

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Sadə, nazik və tüklü pancake və ya banan, alma və şokoladla ağız sulandıran variantları sınayın.

1. Süd ilə incə yulaflı pancake

Tərkibi

• 90 q yulaf ezmesi;
• 2 yumurta;
• 2 xörək qaşığı şəkər;
• 150 ml su;
• 150 ml süd;
• 2¼ xörək qaşığı bitki yağı;
• 100-130 q un;
• 1 çimdik duz;
• 10 q qabartma tozu.

Hazırlıq

Taxıldan un hazırlamaq üçün yulaf ezmesini bir qarışdırıcı və ya qəhvə dəyirmanı ilə doğrayın.

Əvvəlcə yumurtaları şəkərlə, sonra su, süd və 2 xörək qaşığı kərə yağı ilə çalın. Yer yulaf ezmesi əlavə edin və bir neçə dəqiqə oturun. Sonra un, duz və qabartma tozunu əlavə edin. Topaqların olmaması üçün qarışdırın.

Tavanı yağla yağlayın və orta istilikdə qızdırın. Yarımçıq xəmirin üzərinə tökün və hər tərəfdən təxminən bir dəqiqə nazik pancake bişirin.

2. Südlü tüklü yulaflı pancake

Tərkibi

• 140-180 q yulaf ezmesi;
• 480 ml süd;
• 2 yumurta;
• 4¼ xörək qaşığı bitki yağı;
• 80-90 q un;
• 1 çay qaşığı duz
• 2 xörək qaşığı şəkər;
• 2½ çay qaşığı qabartma tozu.

Hazırlıq

Yulaf ezmesini südlə tökün və 3-5 dəqiqə buraxın. Sonra yumurta, 4 xörək qaşığı kərə yağı, un, duz, şəkər və qabartma tozunu əlavə edin. Yaxşı qarışdır.

Tavanı yağla yağlayın və orta istilikdə qızdırın. Bir az xəmir yayın və hər tərəfdən 2 dəqiqə pancake bişirin.

3. Kefir ilə yulaf pancake

Tərkibi

• 90 q yulaf ezmesi;
• 240 ml kefir;
• 1-2 yumurta;
• 1¼ xörək qaşığı bitki yağı
• 1 xörək qaşığı şəkər
• 1 çimdik duz;
• 1 çimdik soda.

Hazırlıq

Yulaf ezmesini bir qarışdırıcı ilə doğrayın, kefirlə örtün və otaq temperaturunda 30 dəqiqə buraxın. Sonra yumurta, 1 xörək qaşığı kərə yağı, şəkər, duz və soda əlavə edin. Yaxşı qarışdır.

Tavanı yağla yağlayın və orta istilikdə qızdırın. Bir az xəmir tökün və hər tərəfdən təxminən bir neçə dəqiqə qızıl qəhvəyi qədər pancake bişirin.

4. İrmik ilə kəsmik süd ilə yulaf pancake

Tərkibi

• 200 q irmik;
• 90 q yulaf ezmesi;
• 500 ml qatıq;
• 2 yumurta;
• ½ çay qaşığı duz;
• 2 xörək qaşığı şəkər;
• ½ çay qaşığı çörək soda;
• 3¼ xörək qaşığı bitki yağı.

Hazırlıq

Yulaf yarması ilə yarmanı birləşdirin, üzərinə qatıq tökün və otaq temperaturunda 2 saat buraxın. Sonra qarışığa döyülmüş yumurta, duz, şəkər, soda və 3 xörək qaşığı kərə yağı əlavə edin. Yaxşı qarışdır.

Tavanı yağla yağlayın və orta istilikdə qızdırın. Bir az xəmir yayın və hər iki tərəfə bir-iki dəqiqə qızılı rəng alana qədər pancake qızardın.

5. Alma və darçın ilə süd ilə yulaf pancake

Tərkibi

• 120 q yulaf ezmesi;
• 500 ml süd;
• 2 yumurta;
• 170 q un;
• 2 xörək qaşığı şəkər;
• ½ çay qaşığı darçın
• 1 alma;
• ¼ xörək qaşığı bitki yağı.

Hazırlıq

Yulaf ezmesini bir qarışdırıcı ilə doğrayın. Sonra süd, yumurta, un, şəkər və darçın ilə çalın. Almanı incə doğrayın və xəmirə əlavə edin.

Tavanı yağla yağlayın və orta istilikdə qızdırın. Bir az xəmir tökün və hər tərəfdən təxminən bir neçə dəqiqə pancake qızardın.

6. Banan ilə yulaflı pancake

Tərkibi

• 2 banan;
• 45 q yulaf ezmesi;
• 2 yumurta;
• ½ çay qaşığı qabartma tozu;
• 1 çimdik duz;
• ¼ xörək qaşığı bitki yağı.

Hazırlıq

Bananları yulaf ezmesi, yumurta, qabartma tozu və duz ilə qarışdırmaq üçün bir qarışdırıcıdan istifadə edin. Sonra otaq temperaturunda 15-20 dəqiqə buraxın.

Tavanı yağla yağlayın və orta istilikdə qızdırın. Bir az xəmir yayın və hər iki tərəfə bir-iki dəqiqə qızılı rəng alana qədər pancake qızardın.

Reseptləriniz yadda saxlanılsın?

7 dadlı qalın pancake resepti

7. Südlü şokoladlı yulaflı pancake

Tərkibi

• 60 q un;
• 45 q ani yulaf ezmesi;
• 3 xörək qaşığı kakao tozu;
• 2 çay qaşığı qabartma tozu
• 1 çimdik duz;
• 1 yumurta ağı;
• 1¼ xörək qaşığı bitki yağı
• 1 xörək qaşığı şəkər
• 180 ml süd;
• 2 xörək qaşığı su.

Hazırlıq

Unu yulaf ezmesi, kakao, qabartma tozu və duz ilə birləşdirin.

Proteini 1 xörək qaşığı kərə yağı, şəkər, süd və su ilə çalın. Sonra un qarışığını əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Otaq temperaturunda 5 dəqiqə buraxın.

Tavanı yağla yağlayın və orta istilikdə qızdırın. Yarımçıq xəmirin üzərinə tökün və hər tərəfdən təxminən 1-2 dəqiqə pancake bişirin.

Siz də oxuyun? ‍ ?? ☕️

• Dadlı və tüklü pancake necə hazırlanır: 15 ən yaxşı resept
• Alma ilə aromatik pancake üçün 10 resept
• Dadlı yulaf peçenyeləri üçün ən yaxşı 6 resept
• Yağsız pancake üçün 7 əla resept
• Yumşaq və nazik pancake üçün 8 resept