Alma ilə aromatik pancake üçün 10 resept

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Balqabaq, banan, darçın və irmik ilə ləzzətli səhər yeməyi yeməkləri və daha çox.

1. Alma ilə sadə pancake

Tərkibi

• 4-5 alma;
• 1 çimdik duz;
• 3 xörək qaşığı şəkər;
• 1 yumurta;
• 3-4 xörək qaşığı un;
• 2-3 xörək qaşığı bitki yağı.

Hazırlıq

Almaların qabığını soyun və nüvəni çıxarın. Sonra qaba sürtgəcdən keçirin.

Meyvələri duz, şəkər, yumurta və un ilə birləşdirin.

Orta istilikdə bir tavada yağı qızdırın. Pancakeləri formaya salın və hər tərəfdən qızılı rəng alana qədər bişirin, təxminən 2-4 dəqiqə.

2. Kefir ilə alma pancake

Tərkibi

• 1 alma;
• 300 ml kefir;
• 2 yumurta;
• 160-180 q un;
• 1 çimdik duz;
• 2-3 xörək qaşığı şəkər;
• ½ çay qaşığı çörək soda;
• 2-3 xörək qaşığı bitki yağı.

Hazırlıq

Almanın qabığını soyun və incə sürtgəcdən keçirin.

Kefiri yumurta ilə döyün. Un, duz, şəkər və soda əlavə edin. Kütləni topaqsız etmək üçün qarışdırın. Qızardılmış almanı doldurun. Yenidən yaxşıca qarışdırın.

Orta istilikdə bir tavada yağı qızdırın. Blinçikləri formaya salın və hər tərəfdən 2-4 dəqiqə bişirin.

3. Alma ilə maya pancake

Tərkibi

• 100 q kərə yağı;
• 160 q un;
• 200 ml süd;
• 20 q təzə maya;
• 5 yumurta;
• ½ çay qaşığı duz;
• 100 q şəkər;
• 3 alma;
• 2-3 xörək qaşığı bitki yağı.

Hazırlıq

Kərə yağı əridin və otaq temperaturuna qədər soyudun.

Unun yarısını süd və maya ilə qarışdırın. İsti qoyun. 15-20 dəqiqədən sonra yumurta, yağ, duz, şəkər, qalan süd və unu əlavə edin. Xəmiri yoğurun və təxminən 1 saat buraxın.

Almaların qabığını soyun, nüvəni çıxarın. Kobud sürtgəcdən keçirin və xəmirlə qarışdırın.

Orta istilikdə bir tavada yağı qızdırın. Blinçikləri formaya salın və hər tərəfdən 2-4 dəqiqə qızardın.

4. Alma, kəsmik və bal ilə pirzola

Tərkibi

• 2 alma;
• 1 xörək qaşığı limon suyu
• 2 yumurta;
• 2 xörək qaşığı şəkər;
• 100 q yumşaq kəsmik;
• 1 xörək qaşığı maye bal;
• 2 çimdik duz;
• 4-5 xörək qaşığı un;
• ½ çay qaşığı çörək soda;
• 2-3 xörək qaşığı bitki yağı.

Hazırlıq

Almaların qabığını soyun, nüvəni çıxarın. Sonra qaba sürtgəcdən keçirin. Limon suyu ilə çiləyiniz.

Yumurta sarısını şəkərlə çalın. Kəsmik və bal, 1 çimdik duz əlavə edin, un və soda əlavə edin. Xəmir yoğurun, alma əlavə edin və yenidən qarışdırın.

Ağları qalan duz ilə çırpın. Yaranan qalın köpüyü xəmirlə qarışdırın.

Orta istilikdə bir tavada yağı qızdırın. Blinçikləri formaya salın və hər tərəfdən 2-4 dəqiqə qızardın.

5. Darçınlı alma pancake

Tərkibi

• 1 yumurta;
• 150 ml süd;
• 160 q un;
• 1 çimdik duz;
• 1 çay qaşığı qabartma tozu
• 100 q şəkər;
• 1 çay qaşığı darçın
• 2-3 alma;
• ½ limon;
• 3-5 xörək qaşığı bitki yağı.

Hazırlıq

Yumurtanı südlə döyün. Unu duz və qabartma tozu ilə qarışdırın. Yumurta və süd qarışığını əlavə edib yenidən çırpın. Şəkəri darçınla birləşdirin.

Almaların qabığını soyun, onlardan nüvəni çıxarın, qalınlığı yarım santimetrdən çox olmayan dəyirmi dilimlərə kəsin. Qaralmaması üçün limon suyu ilə çiləyiniz.

Orta istilikdə bir tavada yağı qızdırın. Alma dilimlərini şəkər və darçına batırın, sonra xəmirə batırın və hər tərəfdən 2-4 dəqiqə qızardın.

6. Alma və manna yarması ilə xörəklər

Tərkibi

• 5-6 alma;
• 2 xörək qaşığı irmik;
• 3-4 xörək qaşığı şəkər;
• 2 yumurta;
• ½ çay qaşığı üyüdülmüş darçın;
• 200-250 q un;
• 2-3 xörək qaşığı bitki yağı.

Hazırlıq

Almaların qabığını soyun, ortasını çıxarın, sonra qaba sürtgəcdən keçirin. İrmik, şəkər, yumurta və darçın ilə qarışdırın. Sonra unu əlavə edin, yenidən qarışdırın və 7-10 dəqiqə və ya bir az daha saxlayın.

Orta istilikdə bir tavada yağı qızdırın. Pancake şəklini verin və hər tərəfdən təxminən 2-4 dəqiqə qızılı rəngə qədər qızardın.

Et bunu?

10 rəngli balqabaq güveç kəsmik, manna, alma, toyuq və s

7. Balqabaqlı alma pancake

Tərkibi

• 1-2 alma;
• 300 q balqabaq;
• 100 ml süd (su ilə əvəz edilə bilər);
• 1 yumurta;
• 4-5 xörək qaşığı un;
• dadmaq üçün duz;
• 2-3 xörək qaşığı bitki yağı.

Hazırlıq

Almaların qabığını soyun və nüvəni çıxarın. Balqabaq ilə qaba sürtgəcdən keçirin.

Süd tökün, bir qaynadək gətirin. Orta istilikdə 3-5 dəqiqə və ya bir az daha uzun müddət bişənə qədər bişirin. Sərin və yumurta, un və duz ilə qarışdırın.

Orta istilikdə bir tavada yağı qızdırın. Blinçikləri formaya salın və hər tərəfdən 2-4 dəqiqə qızardın.

Dadı qiymətləndirin?

15 sərin banan, çiyələk, kivi, alma, avokado və daha çox Smoothie reseptləri

8. Yerkökü ilə alma pancake

Tərkibi

• 4 alma;
• 2 yerkökü;
• 250 ml süd;
• 250 ml kefir;
• 300-400 q un;
• 2-3 yumurta;
• 1 çimdik duz;
• 3 xörək qaşığı şəkər;
• ½ çay qaşığı qabartma tozu;
• 2-3 xörək qaşığı bitki yağı.

Hazırlıq

Alma və yerkökü incə sürtgəcdən keçirin.

Bir qabda süd və kefiri birləşdirin. Un, yumurta, duz, şəkər, qabartma tozu və 1 xörək qaşığı kərə yağı əlavə edin. Hamarlanana qədər çırpın. Alma və yerkökü əlavə edib qarışdırın.

Bir tavada, qalan yağı orta istilikdə qızdırın. Blinçikləri formaya salın və hər tərəfdən 2-4 dəqiqə qızardın.

Reseptləriniz yadda saxlanılsın?

8 ən yaxşı alma mürəbbəsi reseptləri

9. Alma və yulaf ezmesi ilə xörəklər

Tərkibi

• 2 xörək qaşığı yulaf ezmesi;
• 6 xörək qaşığı qaynar su;
• 25 q kərə yağı;
• 1-2 alma;
• 1 yumurta;
• 3 xörək qaşığı şəkər;
• 6 xörək qaşığı xama;
• 1 çimdik çörək soda;
• 150-180 q un;
• 2-3 xörək qaşığı bitki yağı.

Hazırlıq

Yulaf ezmesi üzərinə qaynar su tökün və 10-15 dəqiqə buraxın. Kərə yağı əridin və otaq temperaturuna qədər soyudun. Almaları qabığı ilə qaba sürtgəcdən keçirin.

Yumurtanı şəkərlə döyün. Xama və soda əlavə edin. Qarışdırın, yulaf ezmesi və ərinmiş yağ əlavə edin. Kütləvi homojen olmalıdır. Alma və unu qarışığa tökün. Xəmiri 10-15 dəqiqə dəmləmək üçün buraxın.

Orta istilikdə bir tavada yağı qızdırın. 1-2 xörək qaşığı xəmirdən yayın və alma pancakelərini hər tərəfdən 2-4 dəqiqə qızardın.

Özünüzü əzizləyin?

Qış üçün alma kompotu necə hazırlanır: 7 resept və 7 sirr

10. Alma və banan ilə pirzola

Tərkibi

• 1 alma;
• 1 banan;
• 250 ml kefir;
• 2 yumurta;
• 1 çimdik duz;
• 2 xörək qaşığı şəkər;
• ½ çay qaşığı çörək soda;
• 150-170 q un;
• 1 çimdik vanilin;
• 2-3 xörək qaşığı bitki yağı.

Hazırlıq

Almanın qabığını soyun, nüvəni çıxarın. Banan ilə qaba rəndələyin.

Kefiri yumurta, duz, şəkər və soda ilə döyün. Unu vanil, sonra meyvə əlavə edin.

Orta istilikdə bir tavada yağı qızdırın. 1-2 xörək qaşığı xəmirdən yayın və pancakeləri hər tərəfə 2-4 dəqiqə qızardın.

Siz də oxuyun???

• Şokolad, karamel, yağ kremi və s. ilə 10 bananlı piroq
• Dadlı və tüklü pancake necə hazırlanır: 15 ən yaxşı resept
• Yağsız pancake üçün 7 əla resept
• Mütləq lazımlı olacaq 15 alma resepti
• Fındıq, karamel, pendir və daha çox ilə bişmiş alma üçün 15 resept