Təhsil almaq üçün özünüzlə götürə biləcəyiniz nahar yeməyi

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Çantanıza qoyub bilik üçün gedə biləcəyiniz ən dadlı və sadə yeməklər üçün reseptlər.

Dərs ilinin əvvəlində mən həmişə doğma universitetimdən həmişə ac qalan tələbələri düşünürəm. Nahara rubl çatmadığı üçün yox, xüsusilə yemək yeməyə yer olmadığı üçün ac qaldıq. Yemək otağı və içindəki yeməklər çox arzuolunan bir şey buraxdı, "xarabalıqlar"dakı hamburgerlər və sosiskalar qastronomik bir dəhşət idi, evdən gətirilən naharı qızdırmaq üçün heç bir yer yox idi. Son illərdə alma mater yeməkxanasında yeməyin keyfiyyətinin necə dəyişdiyini bilmirəm, amma yaxşı bir naharın əlamətləri qətiliklə dəyişmir.

Düzgün tələbə naharı aşağıdakılardan ibarətdir:

• istiləşməyə ehtiyac yoxdur;
• uzun müddət soyuducudan kənarda saxlanılır (və yeddi cüt oturmaq məcburiyyətində qaldı);
• enerji və qida tədarükünü doldurur;
• beyin fəaliyyətini təşviq edir;
• dadlı, təbii.

Bu siyahı nə adlansa da, müxtəlif sendviçlər, rulolar və sendviçlərlə tam uyğundur. Beyin fəaliyyətini saxlamaq üçün özünüzlə desert, normal metabolizm üçün isə çay və ya kompot götürməlisiniz.

Məktəb həftəsi üçün nümunə menyu - qaydada.

Birinci gün

Şam yeməyi

Bazar ertəsinə adi mal əti köftesi burgerlə başlayaq. Ancaq əylənmək üçün, keçən yay və həftə sonları üçün üzülməmək üçün sendviç bir simitdə olacaq. Mal ətində əzələ böyüməsi üçün vacib olan çoxlu dəmir, sink və kreatin var. Uzun bir istirahətdən sonra sağalmaq və iş əhval-ruhiyyəsini bərpa etmək üçün əla yoldur.

Tərkibi:

• 1 geniş simit, tercihen küncüt toxumu ilə
• 2 mal əti köftesi hər biri 100 q;
• hər hansı bir salatın yarpaqları (ən çox bəyəndiyiniz), dadmaq üçün digər göyərti;
• 1 pomidor;
• 50 q sevimli pendir;
• 4 xörək qaşığı tomat pastası;
• 2 xörək qaşığı şəkərsiz qatıq və ya xama

Daha yüngül nahar seçimi üçün əti sobada bişirmək və kotlet yerinə bir dilim bişmiş mal əti istifadə etmək olar.

Hazırlıq

Donutu üfüqi olaraq yarıya bölün. Kotletləri qızardın və bitməzdən bir dəqiqə əvvəl üzərinə bir dilim pendir qoyun ki, bir az ərisin. Simit diliminin üzərinə kahı yarpağı, pomidor, pendirli kotlet qoyun, sonra tərs ardıcıllıqla təbəqələri təkrarlayın. İstənilən vaxt burgerinizə istədiyiniz kimi qatıq və ya tomat pastası səpə bilərsiniz.

desert

Burgerin özü böyük və qidalı olduğundan onun üçün yüngül desert verilməlidir. Bu, banan istisna olmaqla, hər hansı təzə meyvə ola bilər (bir bananın kalorisi çox yüksəkdir, burger üçün çox yaxındır).

Həftənin əvvəlində zəncəfil və nanə ilə bitki çayları içmək daha yaxşıdır: bu otlar və ədviyyatlar tonik təsir göstərir, bu da başlanğıc üçün çox faydalıdır. Nanə də kardamonla yaxşı uyğunlaşır.

İkinci gün

Şam yeməyi

Bizimlə pendir və ispanaqlı sendviç götürün.

Tərkibi:

• 100 q yumşaq pendir;
• 4 dilim taxıl çörəyi;
• 1 pomidor;
• 100 q ispanaq (təzə və ya əridilmiş)
• kərə yağı;
• dadmaq üçün ədviyyatlar.

Hazırlıq

İspanağı incə doğrayın və yağda ədviyyatlarla qızardın. Çörəyin üstünə ispanaq kütləsini, bir parça pendir və pomidor dilimini qoyun. İstəyirsinizsə, bir neçə zeytun əlavə edin.

Əgər ispanaqı sevmirsinizsə, onu hər hansı ızgara tərəvəz ilə əvəz edin.

desert

Yüngül nahar üçün desert olaraq özünüzlə zefir və ya zefir götürün və çaya moruq yarpaqları, darçın və portağal qabığı qoyun - onlar mükəmməl tonlayır.

Üçüncü gün

Şam yeməyi

Toyuq döş salatı və ya toyuqun hər hansı bir hissəsi ilə sendviç. Bu sendviçlər uzun müddət aclığı aradan qaldırır. Fındıq beynin daha yaxşı işləməsini təmin edir və qeyri-adi sous menyuya müxtəliflik gətirir.

Tərkibi

Salat üçün:

• 200 q qaynadılmış toyuq göğsü;
• 100 q kərəviz;
• ½ fincan doğranmış qoz;
• 50 q sərt pendir;
• çörək.

Yanacaq doldurmaq üçün:

• ½ fincan mayonez (qatıq ilə əvəz edilə bilər);
• 4 xörək qaşığı alma suyu
• 3 çay qaşığı bal;
• 2 çay qaşığı alma sirkəsi
• 1 çay qaşığı xardal
• 1 xörək qaşığı şirniyyat xaşxaş;
• dadmaq üçün duz və ədviyyatlar.

Hazırlıq

Salat üçün inqrediyentlər xırdalanıb qarışdırılmalıdır. Sonra sousun inqrediyentlərini homojen bir tutarlılığa qədər qarışdırın, salatı onlarla ədviyyat edin. Nəticədə qarışıq çörəyin üzərinə yayıla bilər və ya pide çörəyinə bükülə bilər.

desert

Çərşənbə günü desert üçün sendviçlər də olacaq, lakin banan ilə.

Tərkibi:

• 3 yumurta;
• 1 banan;
• ½ stəkan süd;
• çörək;
• darçın.

Hazırlıq

İki yumurtadan ağları ayırın, üçüncü yumurta, banan, süd və darçın ilə qarışdırıcıda qarışdırın. Çörəyi bu qarışığa batırın və qabıqlanana qədər tavada qızardın.

Bu gözəlliyi şüyüd və cökə ilə bitki çayı ilə için. Bu otlar immunitet sisteminə kömək edir, bu da payızda çox vacibdir.

Dördüncü gün

Şam yeməyi

Balıq günü! Balıqda sağlam yağlar və turşular, həmçinin yüksək zehni stress üçün lazım olan yod var.

Tərkibi:

• 1 kəpək çörəyi;
• konservləşdirilmiş ton balığı;
• 1 pomidor;
• 1 çay qaşığı zeytun yağı
• 1 qaynadılmış yumurta;
• dadmaq üçün kahı və göyərti.

Hazırlıq

Bir bankadan balıqları çəngəl ilə əzin və ya salatlar üçün xüsusi konservlər alın. Yumurtanı kəsin, yarısını balığa əlavə edin. Kərə yağı ilə qarışdırın. Çörəyi yarıya bölün, içinə depressiya düzəldin, kahı, pomidor dilimləri və balıq içliyi əlavə edin.

desert

Desert üçün evdə hazırlanmış alma çipslərini götürün.

Tərkibi:

• 3 sərt alma;
• 2 sərt armud;
• 2 limon;
• ½ fincan şəkər.

Hazırlıq

Meyvələri yuyun və nazik dilimlərə kəsin. Limondan suyu sıxın və su ilə seyreltin (stəkan dörddə biri kifayətdir). Bu qarışığa doğranmış meyvələri qoyun. Bir tencerede, bir stəkan suyu şəkərlə qarışdırın, bir qaynadək gətirin və məhlul qalınlaşana qədər bişirin (bu, təxminən 7 dəqiqə çəkəcək). Sonra şərbətə meyvə əlavə edin və mayenin qaynamasını gözləyin. Sonra meyvələri perqamentlə örtülmüş bir çörək qabına qoyun və 100 ° C-də sobada üç saat qurudun. Bir saat yarımdan sonra meyvələr çevrilməlidir.

Çaya oregano, limon qabığı və kəklikotu qoyun. Bu birləşmə yorğunluğu aradan qaldırır və sinir sisteminin streslə mübarizə aparmasına kömək edir.

Beşinci gün

Şam yeməyi

Sağlam şawarma günü. Ümumiyyətlə, istənilən salatı pide çörəyinə bükmək olar ki, daşınsın və rahatlıqla yeyilsin. Yalnız qurumaması lazımdır.

Tərkibi:

• toyuq (döş daha yaxşıdır, lakin hər hansı bir hissə mümkündür);
• pide;
• ağ kələm;
• 1 təzə yerkökü;
• 1 pomidor;
• kahı yarpaqları;
• bankalarda emal edilmiş pendir;
• 50 q vetçina.

Hazırlıq

Toyuqu qaynadın və nazik dilimlərə kəsin. İstəyirsinizsə, onları qızartmaq olar. Kələmi incə doğrayın, yerkökü qaba sürtgəcdən keçirin. Jambonu incə dilimlərə kəsin.

Pide çörəyini götürün və nazik bir pendir təbəqəsi ilə fırçalayın. Pendirin üzərinə kahı, kələm, yerkökü, vetçina dilimləri və toyuq qoyun. Sarın və özünüzlə aparın.

desert

Desert üçün, həftəsonundan əvvəl istirahət etmək üçün evdə hazırlanmış çay və çobanyastığı və limon balzamı çayını götürün.