Porsuq yağı niyə faydalıdır və ona ehtiyacınız varmı?

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Sübutlara əsaslanan təbabət porsuq yağı haqqında kədərlə susur. Və bunun üçün yaxşı səbəblər var.

Porsuq yağı son dərəcə qeyri-insani bir şeydir: onu almaq üçün heyvan öldürülür. Bundan əlavə, çox şübhəli faydası var.

Life-hacker köhnə xalq reseptlərindəki məşhur tərkib hissəsi haqqında təfərrüatları tapıb.

Porsuq yağından necə istifadə olunub

Sovet zooloqu və yazıçısı Yevgeni Şpanqenberqin "Təbiətşünasın qeydləri" kitabından

Porsuq yağının hər cür xəstəliyə qarşı kömək etdiyini bilirsinizmi? Adamın qarnı xəstədir - porsuq yağı içir, istehlakdan xəstələnir - yenə piy içir, kim ayağını dərrakla kəssə - ilk növbədə piylə doldurar…

Əslində, Spangenberg Sibir və Uzaq Şərq sakinlərinin porsuq yağına aid etdikləri xüsusiyyətləri danışdı.

Qışda ovçular çatlamadan və donmadan qorunmaq üçün ondan əllərinin və üzlərinin dərisini yağlamaq üçün istifadə edirdilər. Daha sonra insanlar cızıqların piy qatının altında daha tez sağaldığını görüb, ondan yaraların və dəri xəstəliklərinin müalicəsində istifadə etməyə başlayıblar. Soyuqla burnunu və sinəsini ovuşdurdular. Bütün bədən - birgə ağrı və şişkinlik üçün.

Ayrı-ayrılıqda, porsuq yağının istehlak üçün istifadəsini qeyd etmək lazımdır - vərəm. Səbəbsiz deyil: antibiotiklərin ixtirasından əvvəl, ağciyərlərdə vərəm fokusu yağ qəbulu ilə həqiqətən az və ya çox uğurla yatırıldı. Aşağıdakı mexanizm işləyirdi: qanla ağciyərlərə gətirilən yağ turşuları oksidləşir və özləri ilə onlara bənzər amin turşuları ilə əvəz olunur, onlardan vərəm bakteriyasının, Koch çöpünün hüceyrə divarını təşkil edir. Bakteriyaların divarları zədələnmiş, mikroblar fəaliyyətini itirmiş, xəstəlik geri çəkilmişdir.

Ancaq müasir dərmanlar daha aktivdir. Buna görə də porsuq yağı ilə müalicə keçmişin yadigarıdır. Və bu əsas məqamdır.

Porsuq yağı apteklərin və lazımi tibbi yardımın olmaması üçün əvəzolunmaz idi. Amma bu gün ondan istifadə etmək sivilizasiyanın bütün nailiyyətlərini gözardı etmək deməkdir.

Porsuq yağı niyə faydalıdır və kimə lazımdır (spoiler: mütləq sizin üçün deyil)

Porsuq yağında həqiqətən faydalı maddələr var. Biz onları sadalayırıq (yalnız məlumat məqsədləri üçün).

• Poli doymamış yağ turşuları Avrasiya porsuğunda (Meles meles) omeqa-3, omeqa-6 və omeqa-9-da yağ turşusu tərkibinin xarakteristikası. Onlar əvəzolunmazdır: insan onları ancaq yeməklə ala bilər.
• Maddələr-antioksidantlar TROMBOHEMORAGİK FƏSASLARIN QARŞI ALINMASI VƏ MÜALİCƏSİNDƏ BARSUK VƏ AYI YAĞININ İSTİFADƏ PERSPEKTİTİ. Onlar orqan və toxuma molekullarına zərər verən sərbəst radikallarla mübarizə aparırlar.
• Vitamin A, B, E qrupları.

Ümumiyyətlə, faydalı görünür: ən azı çöldə, heç olmasa içəridə. Ancaq bütün bu kommunal xidmətlərin konsentrasiyası o qədər də böyük deyil ki, onlar üçün 20 kiloqramlıq bir porsuqun həyatını almağa dəyər. Bundan əlavə, yağ turşuları, antioksidantlar və vitaminlər qidadan və ya pəhriz əlavələrindən əldə edilə bilər, lazım olduqda terapevtinizi təyin etməkdən məmnun olacaqlar.

Əslində, buna görə də porsuq yağının faydalarını və onun insan orqanizminə təsirini təhlil edən beynəlxalq səviyyədə tanınmış tədqiqatlar yoxdur.

Hökm: Əgər aptek ləvazimatlarına və tibbi xidmətlərə çıxışınız varsa, porsuqları porsuqlara buraxmaq daha yaxşıdır.

Bu həm daha rasionaldır, həm də daha insani.