Həqiqi spirti saxtadan necə ayırd etmək olar

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Lifehacker zəhərlənməmək və asmadan əziyyət çəkməmək üçün nələrə diqqət etməli olduğunu izah edir.

Saxta spirtin tərkibində müxtəlif nisbətlərdə həyat üçün təhlükəli maddələr ola bilər. Sağlamlıqla ödəməmək üçün, spirt seçərkən, spirtli içkilərin alınması üçün Rospotrebnadzorun Rospotrebnadzor Tövsiyələrindən bir neçə qaydadan istifadə edin.

Saxta almamaq üçün nə axtarmaq lazımdır

1. Satınalma yeri

Şübhəli stendlər və bazarlar, hətta əl ilə və ya onlayn alış-veriş yoxdur. Mağaza torpaq sahəsi ilə əlaqəli bir binada, yəni köşklər və digər müvəqqəti binalarda yerləşməlidir - dərhal deyil.

Həmçinin mağazanın spirtli içkilərin pərakəndə satışı hüququ üçün lisenziyası olmalıdır. Bu sənədi satış sahəsindəki məlumat stendində tapa bilərsiniz. Lisenziya yoxdursa, Alkoqol Bazarının Vahid Sosial Portalının saytında lisenziya sahibləri siyahısında mağazanı axtarın.

2. Qiymət

Alkoqollu içkilərin - araq, brendi, konyak və 28%-dən yuxarı gücü olan digər spirtlərin satışının minimum qiymətləri Rusiya Maliyyə Nazirliyinin 4 aprel 2017-ci il tarixli 57n nömrəli “Sərmanda dəyişiklik edilməsi haqqında” dövlət əmri ilə müəyyən edilir. Rusiya Federasiyası Maliyyə Nazirliyinin 11 may 2016-cı il tarixli 58n nömrəli qərarı ilə "28 faizdən çox gücü olan alkoqollu içkilərin alınması (idxal istisna olmaqla), tədarükü (ixrac istisna olmaqla) və pərakəndə satışından aşağı olmayan qiymətlərin müəyyən edilməsi haqqında" həyata keçirilir”. Bu o deməkdir ki, yarım litr araq və ya spirtli içkilərin qiyməti sadəcə olaraq 205 rubldan az ola bilməz və eyni həcmdə konyak 371 rubldan aşağı satılmayacaq.

Müəyyən bir marka içkinin hər şüşəsinin orta qiymətini görmək də faydalıdır. Bu, məsələn, Bristol pərakəndə satış şəbəkəsinin saytında və ya Foodil xidməti vasitəsilə edilə bilər. Bir məhsulda çılğın endirim görürsünüzsə, onun keyfiyyəti haqqında düşünməlisiniz.

3. Şüşənin görünüşü

Əgər saxtakarlar şüşələri özləri düzəldiblərsə, onlar orijinaldan çox fərqli ola bilər. Məsələn, onların çiyinləri hamarlana bilər, həqiqi isə aydın kənarları olacaqdır.

Səhv olmamaq üçün satın almadan əvvəl yuxarıda göstərilən saytlara keçin və orijinal şüşənin necə göründüyünü yoxlayın və sonra mağazadakı məhsulla fotoşəkili müqayisə edin. Şüşənin yanlarında və altındakı qabartma yazılarını da yoxlayın. Saxtalarda onlar bulanıq və oxunmaz ola bilər və ya ümumiyyətlə yox ola bilər.

Saxta tədarükçü butulka istehsal etmirsə, lakin işlənmiş orijinal şüşələri alırsa, saxta boyundakı mantar və plyonka ilə fərqlənə bilər.

Orijinal şüşələrdə film mükəmməl şəkildə uzanır, bükülmələr və çıxıntılar olmadan, üzərindəki yazılar yaxşı oxunur və bərabər şəkildə yerləşdirilir. Filmdə, bağlayıcıda və ya qapaqda qeyri-bərabər kənarlar və ya qabarıqlar kimi hər hansı qüsurlar varsa, bu, diqqətli olmaq üçün bir səbəbdir.

Şüşənin üzərindəki qapaq fırlanmamalıdır. Təhlükəsizlik halqası ilə də eynidir: əgər qırılmaq əvəzinə qapaqla bükülürsə, şüşəni mağazada buraxın.

4. Etiketdəki məlumat

Əvvəla, etiketin bərabər şəkildə yapışdırılıb-yapışdırılmadığını, cırıq və qırışların olub olmadığını yoxlayın. Hər şey aydındırsa, məlumatlara baxın. Etiketdə spirtli içkilərin alınması üçün Rospotrebnadzor tərəfindən aşağıdakı tövsiyələr olmalıdır:

• İstehsalın adı.
• Həcmi və gücü faiz olaraq.
• Tərkibi.
• Şəkərin kütləvi konsentrasiyası, əgər varsa.
• Mənşə ölkəsi və istehsal yeri.
• İstifadəyə əks göstərişlər və təhlükələr haqqında məlumat.
• İstifadə müddəti, əgər varsa.
• Qablaşdırma tarixi hər iki tərəfdəki etiketdə, şüşənin özündə və ya boyundakı qapağın üstündədir.

İdxal edilmiş spirt alsanız, rus əks-etiketində ön tərəfə uyğun gələn bütün məlumatlar olmalıdır.

5. Aksiz markası

Aksiz markası rəngli lifli xüsusi kağızda çap olunur, üzərindəki bütün nömrələr və kodlar aydın, aydın görünən və asan oxunur. Marka tamamilə bərabər şəkildə yapışdırılmalıdır.

Alkoqol bazarının Vahid Sosial Portalından Anti-Saxta Alko tətbiqi vasitəsilə brendi yoxlaya bilərsiniz. Onu yükləyin və birbaşa mağazada istifadə edin.

Bir şüşə artıq açılıbsa, saxtanı necə tanımaq olar

Yoxlamanın son xətti məhsulun özünün keyfiyyətidir. Aşağı keyfiyyətli spirti müəyyən edə biləcəyiniz bəzi əlamətlər var, lakin dadmaqda təcrübəniz yoxdursa, səhv riski çox yüksəkdir.

Görünüşdə

Saxta spirt vizual olaraq müəyyən edilə bilər. Güclü içkilər homojen olmalıdır. Şüşə içərisindəki maye təbəqələşirsə, bu həyəcan verici olmalıdır.

Şüşənin divarlarında damcılara gəlincə, bu, şərablarda və konyaklarda olur və içkinin keyfiyyəti ilə heç bir əlaqəsi yoxdur. Bunlar, həmçinin adlandırıldığı kimi, "konyak ayaqları" içkinin sıxlığını göstərir və spirtin faizindən, şərablardakı qalıq şəkərin miqdarından və bareldə və ya çəlləklərdə yaşlanmasından asılıdır.

Şərabın saxta olduğunu və rəngini göstərmir: bu, üzüm sortlarından və istehsal texnologiyasından asılıdır.

Qoxu ilə

Saxta şərabı qoxuya görə müəyyən etmək olduqca çətindir. Sergey deyir ki, bəzi şüşələrdə “mantar xəstəliyi” var. Mantar hazırlamaq üçün qabığın işlənməsi zamanı kimyəvi birləşmə əmələ gələ bilər ki, bu da şüşənin içərisinə daxil olur və içkini korlayır.

Sergey Popov

Şərabla təmasda olan mantarın əsası yaş karton, çürük ağac və ya yaş payız yarpaqları iyi gəlirsə, şərab xoş olmayacaq. Ancaq bu, təbii bir qüsurdur və belə bir içki ilə zəhərlənmək çətindir.

Şərabın digər aromaları, hətta çox xoşagəlməz olsa da, saxtakarlığın əlaməti ola bilməz.

Sergey Popov

Şərab benzin və ya yanmış rezin kimi qoxuya bilər - bu, bəzi ölkələrdən gələn "Riesling" çeşidinin xarakterik xüsusiyyətidir. Gewurztraminer və ya Torrontes sortlarından olan quru şərablarda isə çox vaxt qızılgül, ərik, pion, muskat və digər çalarların notları olur. Və bu o demək deyil ki, şəraba ləzzətlər əlavə olunub.

Şərab ətirini sevməsəniz, Sergey İnternetdə çeşidin xüsusiyyətlərini tapmağı məsləhət görür. Bəlkə də belə qoxulu olmalıdır.

Güclü spirtin aromasını başa düşmək üçün onu ovuclarınızda üyüdə bilərsiniz: spirt buxarlanaraq içkinin notlarını tərk edəcək. Əgər qoxu kimyəvidirsə, bu sizi xəbərdar etməlidir. Ancaq kənar ətirləri spirt qoxusu ilə qarışdırmayın - bu içkinin təbii tərkib hissəsidir və saxta olduğunu göstərmir.

Dadmaq

Sergey iddia edir ki, dad təcrübəsi olmayan adi istehlakçı üçün saxtanı orijinaldan ayırmaq çətin olacaq.

Sergey Popov

Eyni konyaka bir az daha karamel rəngi əlavə etsəniz - bu karameldir, onu konyak və viskiyə müəyyən miqdarda əlavə etməyə icazə verilir - onda bu, təkcə rəngi deyil, həm də dadı yaxşılaşdıracaqdır. Bu, çayda olduğu kimidir: şəkərlə olanda, "dadlı" görünür, çünki insan acılıq, özlülük, büzücülük hiss etmir. Və şəkərsiz içərsə, büzücülük rədd edilməsinə səbəb ola bilər.

Sergey izah edir ki, bir insan yalnız müəyyən bir dadma təcrübəsi olduqda saxtakarlığı fərq edə bilər. Məsələn, hər zaman bir marka konyak içməyə öyrəşmisinizsə və sonra sevimli içkinizin əvəzinə saxta aldınız.

Ancaq eyni zamanda, fərqli bir markanın içkisi də ondan imtinaya səbəb ola bilər: dadı xoşagəlməz görünəcək. Bu isə heç də o demək deyil ki, o biri konyak saxta və keyfiyyətsizdir, sadəcə olaraq, insan üçün yenidir.

Beləliklə, yalnız bir peşəkar saxtanı rəng, qoxu və dad ilə müəyyən edə bilər. Bununla birlikdə, zəhərlənmə riskiniz olmadığı üçün bahalı yüksək keyfiyyətli spirt üçün pul ödəməyə dəyər.

Saxta içkilər yaratmaq üçün aşağı keyfiyyətli etil spirti yüksək miqdarda fusel yağları və aldehidlərlə istifadə olunur ki, bu da sizi baş ağrısı və vəhşi asma ilə mükafatlandıracaq. Ancaq hətta bu ən pis şey deyil. İçkinin tərkibində yüksək miqdarda metil spirti varsa, daha pisdir.

Metil spirtinin təhlükəsi nədir və onu tanımaq olar

Metil spirti Metil spirti ilə zəhərlənmənin diaqnostikası: imkanlar və perspektivlər - bu zəhərli maddədir, zəhərlənmə zamanı optik sinirin geri dönməz atrofiyası səbəbindən görmə qabiliyyətini qismən və ya tamamilə itirə, pnevmoniya, kəskin qaraciyər və ya böyrək çatışmazlığı qazana bilər. Ən pis halda - libasiyadan sonra birinci və ya ikinci gündə ölmək.

Zəhərlənmə üçün yalnız 5-10 ml 40% metanol məhlulu, ölümcül nəticə üçün isə 15-30 ml kifayətdir.

İnternetdəki açıqlamalara baxmayaraq, evdə metil spirtini etil spirtindən ayırmaq demək olar ki, mümkün deyil. Beləliklə, tez-tez eşidə bilərsiniz ki, metanol ilə bir içki alovlandıqda, alovun yaşıl rəngi olacaq. Ancaq bir YouTube videosunda bu üsul heç bir nəticə vermədi.

Eyni zamanda, bu və ya digər üsulların həqiqətən işlədiyinə dair heç bir real təsdiq yoxdur.

Metil spirti ilə zəhərləndiyinizi necə başa düşmək olar və nə etməli

Zəhərlənmə simptomları metil spirti qəbul etdikdən sonra 40 dəqiqədən 72 saata qədər görünə bilər.

Yüngül dərəcədə zəhərlənmə ilə onları adi bir asma ilə çaşdırmaq asandır: intoksikasiya ürəkbulanma, qusma, qarın ağrısı, bəzən gözlərin qarşısında duman və ya milçəklərin sönməsi ilə əvəz olunur. Başgicəllənmə, zəiflik, şüurun depressiyası, ürək döyüntüsü ola bilər.

Orta dərəcədə ağırlıq halında, görmə tamamilə yox olana qədər bir neçə gün ərzində pisləşir. Ağır hallarda kəskin qarın ağrısı, genişlənmiş göz bəbəyi, kəskin təşviş, huşun itirilməsi ilə konvulsiyalar, tənəffüs və ürək fəaliyyətinin pozulması ilə xarakterizə olunur.

Vəziyyətinizi özünüz qiymətləndirməmək daha yaxşıdır və qarın ağrısı və ya görmə qabiliyyətiniz varsa, dərhal təcili yardım çağırın.