Alkoqollu qarpız limonadını necə hazırlamaq olar

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-13 00:40

Qarpız spirtlə yaxşı gedir. Bunun başqa bir sübutu, yayın isti günlərində sizi ləzzətlə təravətləndirə bilən rozmarin və qarpızlı bu aromatik spirtli limonaddır.

Tərkibi:

• 210 q şəkər;
• 500 ml su;
• ½ orta qarpız;
• 2-3 budaq rozmarin;
• 210 ml limon suyu;
• 240 ml cin.

Qarpız pulpasını bir qaşıq ilə qabığından yumşaq bir şəkildə ayıraraq hazırlamağa başlayın. Bişirməyə başlamazdan əvvəl qarpızın dadına baxmağı unutmayın, çünki limonadda şəkərin son miqdarı onun şirinliyindən asılı olacaq.

Əgər çuxurlu qarpızdan istifadə edirsinizsə, sadəcə pulpunu bir qarışdırıcı ilə döyün, beləliklə, içki daha qalın olacaq. Toxumları bir ələkdən sürtməklə pulpadan tez və asanlıqla çıxara bilərsiniz.

İndi sirop üçün. Şəkər siropu istənilən ləzzətlə doldurula bilər, lakin biz qarpızın rozmarin ilə birləşməsini xüsusilə uğurlu hesab edirik. Rozmarin budaqları bir tencereye qoyulur, şəkərlə örtülür, su ilə örtülür və orta istilikdə buraxılır. Şəkər kristalları həll edildikdən və siz rozmarin ətirini hiss etməyə başladıqdan sonra qabları oddan çıxarın, örtün və isinənə qədər soyumağa qoyun.

Rozmarin ləzzətinin istənilən intensivliyindən asılı olaraq, şərbətə iki-dörd budaq əlavə edə bilərsiniz.

Limonların suyunu sıxın. Limonlar əlavə olaraq digər sitrus meyvələri ilə birləşdirilə bilər.

Qarpız suyunu sitrus suyu ilə birləşdirin və şirinliyini zövqünüzə uyğunlaşdıraraq hissə-hissə qarışığa şəkər siropu əlavə etməyə başlayın. Ən sonunda cin tökün və təxminən bir stəkan buz əlavə edin.

Limonaddakı cin başqa bir güclü spirtlə, məsələn, araqla əvəz edilə bilər və ya hətta limonadı alkoqolsuz tərk edə bilərsiniz.