Bir neçə gün əvvəl dadlı və sağlam səhər yeməyi necə hazırlamaq olar?

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Soyuq yulaf ezmesi çoxlu protein, kalsium və lif, çox az yağ və şəkər ehtiva edən yüngül, lakin qidalı səhər yeməyidir. Belə sıyıq olduqca sadə hazırlanır və ən əsası - özünüzə bir neçə gün səhər yeməyi hazırlaya bilərsiniz!

Hər porsiya ayrıca bankaya yığılır, hər sıyığın özünəməxsus dadı var. Həftə sonu bir az vaxt keçirdikdən sonra həftənin çox hissəsini sağlam və qidalı səhər yeməyindən həzz ala bilərsiniz.

Bütün taxıllar dad baxımından fərqli olsa da, hamısına bir vacib tərkib hissəsi əlavə olunur - chia toxumu. Bu toxumlar çox faydalıdır, onları hər gün sözün əsl mənasında yemək tövsiyə olunur və bunu sıyığa əlavə etməklə etmək çox rahatdır.

Chia toxumunun xüsusiyyətləri:

• onlar ürək üçün faydalı olan çoxlu omeqa-3 doymamış yağ turşularına malikdirlər;
• onlar öz çəkilərinin 10 qatını suda udur və jele kimi bir maddəyə çevrilirlər. Bu toxumları yemək idmançılara su balansını qorumağa kömək edəcək və pəhriz saxlayanların daha uzun müddət toxluq hiss etməsinə kömək edəcək;
• toxumlarda çoxlu protein, kalsium, B vitamini və antioksidanlar var;
• toxum qan şəkəri balansını tənzimləməyə kömək edir: nişastanın şəkərə çevrilməsini yavaşlatır;
• toxumların neytral dadı var! Bu o deməkdir ki, sıyığın dadı onların əlavə edilməsindən dəyişməyəcək;
• toxumlar otaq temperaturunda iki il saxlanıla bilər və onlar öz xüsusiyyətlərini itirmirlər.

İndi isə diqqətinizə soyuq yulaf ezmesi üçün 6 resept təqdim edirik.

Əsas Tərkibi:

1. Adi yulaf ezmesi (ani yulaf ezmesi deyil, yalnız qaynar su ilə tökülməli olan yulaf ezmesi deyil, lopa deyil).
2. Yunan yoğurt (kefir istifadə edirsinizsə, südün miqdarını azaldın);
3. Süd (yağsız və ya yağsız - fərqi yoxdur);
4. Kiçik bankalar. Bənzərlərini demək olar ki, hər hansı bir hardware mağazasında tapa bilərsiniz.
5. Çia toxumları. Yeri gəlmişkən, onları Amazon-da almaq olar.

Hər bir sıyıq dadı üçün əsas inqrediyentlərin miqdarı eynidir, qalanları isə hər bir ayrıca reseptdə ayrı-ayrılıqda sizə xəbər verəcəyik.

Birincisi, sıyıq bişirməyin ümumi prosesi haqqında:

1. Yulaf ezmesi, süd, qatıq, çia toxumu, şəkər və digər dad və ya əlavələri (isteğe bağlı) bankaya qoyun.

• 1/4 fincan yulaf ezmesi
• 1/3 stəkan süd
• 1/4 fincan yunan yoqurtu
• 1 (və ya yarım) çay qaşığı quru çia toxumu

2. Üzərini bağlayırıq və hər şeyi qarışdırmaq üçün yaxşıca çalxalayırıq.

3. Meyvə və ya giləmeyvə əlavə edin və yenidən silkələyin, yalnız yumşaq.

4. Gecəni soyuducuya qoyuruq. Orada sıyıq istifadə olunan meyvələrdən asılı olaraq 2 gündən 4 günə qədər saxlanıla bilər.

Yulaf və çia toxumları mayeni bir gecədə udur və yumşaldır. Sıyığın teksturası çox xoşdur.

Manqo, bal və badam ekstraktı ilə sıyıq

Əsas dəstəyə əlavə edin:

• 1/4 çay qaşığı badam ekstraktı
• 1 çay qaşığı bal
• 1/4 fincan doğranmış manqo

Qaragilə və ağcaqayın siropu ilə sıyıq

Əsas dəstəyə əlavə edin:

• 2 çay qaşığı ağcaqayın siropu
• 1/4 fincan yaban mersini

Alma və darçın ilə sıyıq

Əsas dəstəyə əlavə edin:

• 1/2 çay qaşığı üyüdülmüş darçın
• 1 çay qaşığı bal
• 1 çay qaşığı çox şirin olmayan alma mürəbbəsi

Kakao və banan ilə sıyıq

Əsas dəstəyə əlavə edin:

• 1 xörək qaşığı kakao tozu
• 1 çay qaşığı bal
• 1/4 fincan doğranmış banan

Banan fıstıq yağı sıyığı

Əsas dəstəyə əlavə edin:

• 1 xörək qaşığı fıstıq yağı
• 1 çay qaşığı bal
• 1/4 fincan doğranmış banan

Moruq və vanil ilə sıyıq

Əsas dəstəyə əlavə edin:

• 1/4 çay qaşığı vanil ekstraktı
• 1 xörək qaşığı moruq mürəbbəsi, mürəbbə və ya şərbət
• 1/4 fincan moruq (giləmeyvə yarıya bölünə bilər)

Bu taxılları süfrəyə verməzdən əvvəl təzə giləmeyvə və meyvələrlə bəzəyərək çox gözəl xidmət edə bilərsiniz.