İdmançılar üçün enerji qəlyanaltıları üçün yeni reseptlər

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Bu dəfə yalnız iki variant olacaq, lakin çox maraqlı və dadlı! Birincisi glutensiz xam enerji topları, ikincisi alma ilə dadlı yulaf çubuqlarıdır. Çox dadlı! Lifehacker tərəfindən sınaqdan keçirilmişdir.;)

Beləliklə, birinci seçim çox sadə və dadlı olacaq, amma ikincisi bir az qarışdırmalı olacaq, çünki alma ilə yulaf çubuqlarını sobada bişirmək lazımdır.

Xam Enerji Topları

Tərkibi:

1 stəkan yulaf ezmesi (yaxud toz halına salınmış yulaf ezmesi)
1 1/2 fincan incə doğranmış yerkökü
½ fincan çəyirdəkli xurma
1 stəkan incə doğranmış quru ərik
1 stəkan qoz (və ya hər hansı digər)
bir çimdik vanilin;
1 xörək qaşığı bal;
¼ fincan küncüt toxumu.

Hazırlıq

Küncütdən başqa bütün inqrediyentləri blenderə qoyun və hamarlanana qədər doğrayın. Yaranan qarışıqdan kiçik topları yuvarlayın, küncüt toxumlarına yuvarlayın və bir neçə saat soyuducuya göndərin.

Mən şokoladı hər şeyi çox sevdiyim üçün qarışığa bir az kakao əlavə etmək qərarına gəldim - çox dadlı oldu! Və hazır şirniyyatlar yalnız küncütdə deyil, həm də kakaoda və ya doğranmış qoz-fındıq qarışığında yuvarlana bilər - bu variantlardan hər hansı biri dadlı olacaq. Bu vaxta qədər, təəssüf ki, qoz-fındıqlarım bitdi, ona görə də yalnız küncüt toxumu və kakao ilə edildiyi ortaya çıxdı.

Alma ilə yulaf çubuqları

Tərkibi:

2 stəkan yulaf ezmesi
1 ¼ fincan un
1 stəkan şəkər (tercihen qamış şəkəri)
1 ¼ çay qaşığı darçın
¾ çay qaşığı duz;
¼ çay qaşığı qabartma tozu;
12 xörək qaşığı kərə yağı, əridilmiş
5-6 böyük alma;
2 xörək qaşığı dənəvər şəkər;
1 xörək qaşığı təzə limon suyu

Hazırlıq

Fırını 170 dərəcəyə qədər qızdırın. Böyük bir qabda yulaf ezmesi, un, şəkər, 1 çay qaşığı darçın, duz və qabartma tozunu birləşdirin. Sonra orada kərə yağı əlavə edin və hər şeyi yenidən yaxşıca qarışdırın. Bu qarışımdan 1 stəkan kənara qoyun və qalanını kiçik bir çörək qabına (33 x 23 sm) qoyun.

Almaları incə dilimlərə kəsin və xəmirin üstünə yayın, üzərinə limon suyu tökün, 1 xörək qaşığı şəkər və qalan darçın səpin. Üstünə başqa bir alma təbəqəsi qoyun və üzərinə qalan şəkər və stəkanda kənara qoyulmuş xəmir üçün qarışığı yenidən səpin.

Hamısını folqa ilə örtün və 30 dəqiqə sobaya qoyun. Əsas vəzifə almaları bişirmək və yumşaq etməkdir. Sonra folqa çıxarın və xəmir qırıntılarının üst qatı qızılı rəngə çevrilənə qədər buraxın (təxminən 30 dəqiqə).

Kalıbı sobadan çıxarın, sərinləyin və kiçik düzbucaqlılara kəsin.