Sağlam olmaq üçün gündə nə qədər tərəvəz və meyvə yemək lazımdır

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Alimlər həyatımızı uzatmaq üçün neçə porsiya tərəvəz və meyvə yeməli olduğumuzu və onların hansı formada daha yaxşı istehlak edildiyini müəyyən ediblər.

Əvvəllər hesab olunurdu ki, bir insana gündə beş, yeddi, hətta on porsiya (bir porsiya üçün 80 q) lazımdır. Ancaq yeni bir araşdırmada, 18 ölkədə meyvə, tərəvəz və paxlalıların qəbulu, ürək-damar xəstəlikləri və ölümlər (PURE): perspektivli bir kohort araşdırması. məlum oldu ki, gündə 3-4 porsiya meyvə, tərəvəz və paxlalılar bizə bəs edir.

Alimlər dünyanın müxtəlif ölkələrindən 7 il ərzində izlənilən 135 mindən çox insanın qidalanması və sağlamlığı ilə bağlı məlumatları təhlil ediblər. Yedikləri meyvə, tərəvəz və paxlalıların miqdarı ölüm nisbəti ilə müqayisə edilib. Alimlər yaş, cins, ilkin sağlamlıq vəziyyəti, fiziki aktivlik, ət və taxıl istehlakı kimi amilləri nəzərə alıblar.

Gündə bir porsiya tərəvəz və meyvədən az yeyənlərə nisbətən gündə 3-4 birləşdirilmiş porsiya yeyənlər arasında ölüm nisbəti 22% aşağı olub.

Bu araşdırmada elm adamları üç porsiya üçün 375 q hesabladılar - əvvəlki təlimatlardan bir qədər çox, buna görə demək olar ki, eyni (400 q) beş porsiya çəkisi. Ancaq qramları hesablamaq heç də lazım deyil, porsiyaları stəkanda ölçə bilərsiniz.

Yaş və cinsdən asılı olaraq hər gün 1, 5-2 stəkan meyvə və 2-2, 5 stəkan tərəvəz yemək məsləhət görülür.

Araşdırma maraqlı bir faktı da ortaya çıxarıb. Gündə dörd porsiyadan çox istehlak ömür uzunluğuna əhəmiyyətli dərəcədə təsir göstərmir. Yəni 800 q tərəvəz və meyvə yemək 400 qr-dan bir qədər çox fayda gətirəcək.

Bundan əlavə, elm adamları çiy tərəvəzlərin bişmiş tərəvəzlərə nisbətən vaxtından əvvəl ölüm riskini daha çox azaltdığını aşkar etdilər.

Əgər siz daha uzun müddət sağlam, enerjili və yaradıcı qalmaq, yaxşı yuxu və yaxşı əhval-ruhiyyədə olmaq istəyirsinizsə, mütləq gündəlik qida rasionunuza meyvə və tərəvəz əlavə edin. Bu, xərçəng də daxil olmaqla bir çox xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edəcək.