RESEPTLER: Jamie Oliver tərəfindən Shrovetide üçün Sağlam Pancake İçlikləri
RESEPTLER: Jamie Oliver tərəfindən Shrovetide üçün Sağlam Pancake İçlikləri
Anonim

Shrovetide gözəl bayramdır! Ancaq hər kaloriyi hesablasanız və unu demək olar ki, tamamilə aradan qaldırmağa çalışsanız, ləzzətli qırmızı pancakelərdən imtina etmək çox, çox çətin olacaq. Beləliklə, Jamie Oliverdən düzgün pancake içliklərini sizinlə bölüşmək qərarına gəldik. Və o, bildiyiniz kimi, pis məsləhət görməyəcək.;)

RESEPTLER: Jamie Oliver tərəfindən Shrovetide üçün Sağlam Pancake İçlikləri
RESEPTLER: Jamie Oliver tərəfindən Shrovetide üçün Sağlam Pancake İçlikləri

Pancake sağlam, bəzən hətta demək olar ki, pəhriz yeməyinə çevrilə bilər, bu məsələdə əsas şey düzgün doldurma və xəmir seçməkdir. Bu gün biz içliklər haqqında danışacağıq və müxtəlif növ undan hazırlanan xəmir növbəti nəşrdə olacaq.

Ceymi Oliver təkcə virtuoz kulinariya mütəxəssisi kimi deyil, həm də sağlam qidalanma konsepsiyasını kütlələrə çatdıran şəxs kimi tanınır: daha çox təbii məhsullar, daha az fast food və daha az kimya. Hətta onun pancake üçün yağlar üçün variantlarını oxuyanda tüpürcək axmağa başlayır. Biz çoxalması daha asan və daha ucuz olanları seçmişik.

Pancake doldurulması
Pancake doldurulması
  1. Kəsmik və portağal qabığı ilə portağal dilimləri.
  2. İspanaq, kəsmik, limon qabığı və zeytun yağı.
  3. Badam pastası, badam lopaları və ya doğranmış badam, moruq və bal.
  4. Kəsmik, doğranmış göyərti, hisə verilmiş donuz əti, limon qabığı və toxumların qarışığı (məsələn, günəbaxan və kətan).
  5. Tahin (küncüt pastası), adi qatıq, feta pendiri, nar dənələri və təzə cilantro.
  6. Qızardılmış pomidor və balzam sirkəsi.
  7. Hisə verilmiş qızılbalıq, avokado, yaşıl soğan və əhəng suyu.
  8. Yunan qatığı, qaragilə, haşhaş toxumu, portağal qabığı və təzə nanə.
  9. Badam pastası və çiyələk (defrost edin, artıq suyu boşaltın və tavada şəkərlə bir az qaynadın).
  10. Banan və rəndələnmiş tünd şokolad.
  11. Meyvə qarışığı (məsələn, alma, portağal və qreypfrut) və təzə nanə.
  12. Alma ilə kəsmik (almaları nazik dilimlərə kəsin, tavada yumşalana qədər bişirin, çox az su, bir çimdik şəkər və bir az limon suyu əlavə edin, sonra kəsmiklə qarışdırın).
  13. Kəsmik və ya feta, zeytun yağı, sarımsaq və təzə otlar ilə qurudulmuş pomidor (kəsmik üçün şüyüd və feta üçün reyhan).

Tövsiyə: