RESEPTLER: Film şousu üçün 3 qəlyanaltı

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Əksəriyyət üçün yazın gəlişi havanın dəyişməsi və dişləri kənara qoymuş aşağı gödəkçəni gizlətmək imkanı ilə əlaqələndirilirsə, qalanları üçün bu dəfə sevimli televiziya seriallarının yeni epizodlarının yayımlandığını elan edir və uzun müddətdir. -kinoteatrlarda gözlənilən premyeralar. Bu həftə sonu sevimli aktyorlarının şirkətinə üstünlük verənlər üçün bir film şousu üçün qəlyanaltılar üçün üç qeyri-ənənəvi resept.

Hər kəsin zövqünü oxşamağa çalışaraq, biz sizə üç fərqli qəlyanaltı təklif edirik: şirinlik üçün şokoladlı popkorn, üzgüçülük mövsümü üçün arıqlamaq istəyənlər üçün bişmiş ədviyyatlı noxud və klassik qiyafəsində fast food həvəskarları üçün pizza baytları.

Film şousu üçün adi qəlyanaltılardan - kinoteatrlarda duz və yağla ədviyyat etməyi çox sevən popkorndan başlayaq. Ev versiyası bir az daha az kaloridir.

Popkorn hazırlamaq üçün tavaya bitki yağı töküb qızdırın. Yeməklərdə kifayət qədər yağ olmalıdır ki, qarğıdalı taxıllarını bərabər şəkildə əhatə etsin və buna görə də prosesi dərin yağda qızartmağa çevirməyə ehtiyac yoxdur. Qazanımızın ölçüsünə əsasən, bir stəkan taxılın üçdə biri üçün oxşar həcmdə yağ götürüldü.

Yağ isti olduqda, taxılları içinə atın, qabı qapaq ilə örtün və qabları yarım dəqiqə odda saxlayın, sonra oddan çıxarın və təxminən 10 saniyə silkələyin. Popping dayanan kimi popkorn hazırdır.

Qarğıdalı isti ikən onu incə doğranmış şokoladla qarışdırın və bir çimdik duz əlavə edin. Sonuncu şokoladlı desertlər üçün əla tərəfdaş kimi tanınır.

Noxud bişirmək daha asandır. Haşlanmış noxudu yağ və ədviyyatlarla qarışdırmaq, sonra isə 190 dərəcə qızdırılmış sobaya 25 dəqiqə qoymaq kifayətdir. Lobyaları hər 5-7 dəqiqədən bir qarışdırın ki, yanmasın.

Nəhayət, pizzanı orijinaldan çox daha rahat formatda saxladıq. İçlik kimi istədiyiniz hər şeyi götürün. Bizdə toyuq və pendir var.

Əvvəlcə dörddə bir santimetr qalınlığında bitmiş puff pasta qatını yayırıq. Bir kəsici qəlib və ya sadə bir şüşə istifadə edərək təbəqədən dairələri kəsdik. Bizim vəziyyətimizdə dairənin diametri 7 santimetr idi. Mərkəzdə canfəşanlıq etmədən içliyi yayırıq, xəmir dairəsini yarıya qatlayırıq və kənarlarını bir-birinə yapışdırırıq.

Daha çox etibarlılıq üçün çəngəl dişləri ilə kənarında gəzirik. Hazır mini pizzanı çırpılmış sarısı ilə yağlayın və istəyə görə küncüt səpin.

Pizza baytlarını 200 dərəcə qızdırılmış sobaya 15 dəqiqə qoyduq. İsti, ketçup və ya hər hansı digər sevimli ilə xidmət edin.

Reseptlər

Şokoladlı popkorn

Tərkibi:

• qarğıdalı ləpələri (qurudulmuş) - 1/3 osh qaşığı. (60 q);
• bitki yağı;
• şokolad - 50 q;
• bir çimdik duz.

Hazırlıq

1. Yağı qızdırın, içinə qarğıdalı ləpələrini qoyun, qabları qapaq ilə örtün və 30 saniyə gözləyin. Ayrılmış vaxtdan sonra tavanın içindəkiləri 10 saniyə silkələyin və sonra patlama dayanana qədər gözləyin.
2. İsti qarğıdalıları doğranmış şokolad və bir çimdik duz ilə qarışdırın.

Bişmiş noxud

Tərkibi:

• qaynadılmış noxud - 430 q;
• zeytun yağı - 1 osh qaşığı l.;
• paprika - 1 çay qaşığı;
• qurudulmuş rozmarin - 1/2 tsp;
• acı bibər - 1/2 çay qaşığı;
• zerdeçal - 1/2 çay qaşığı;
• duz.

Hazırlıq

1. Noxudları yağ və ədviyyatlarla qarışdırın, sonra bir təbəqədə bir çörək qabına yayın.
2. Fasulyeləri 25 dəqiqə 190 dərəcədə bişiririk, hər 5-7 dəqiqədən bir çörək qabının tərkibini qarışdırırıq.

Pizza baytları

Tərkibi:

• şiş pastası (mayasız);
• dadmaq üçün sous, pendir, toyuq, kolbasa, vetçina və s.;
• yumurta sarısı.

Hazırlıq

1. Xəmiri dörddə bir santimetr qalınlığında açın və dairələrə kəsin. Hər dairənin ortasına sevimli içlik və bir az pendir qoyun. Xəmiri yarıya qatlayın və barmaqlarınızla kənarları boyunca gəzin.
2. Bundan əlavə, kənarlarını çəngəl dişləri ilə bərkidik və mini pizzaların özünü çırpılmış yumurta sarısı ilə yağlayırıq və küncüt səpirik.
3. 200 dərəcədə 15 dəqiqə bişiririk. Pomidor sousu ilə xidmət edin.