RESEPTLER: Quru ərik və pesto sousu ilə toyuq rulonu
RESEPTLER: Quru ərik və pesto sousu ilə toyuq rulonu
Anonim

Nə hazırlayacağınızdan əmin deyilsiniz? Tez toyuq rulonu reseptini əldə edin

RESEPTLER: Quru ərik və pesto sousu ilə toyuq rulonu
RESEPTLER: Quru ərik və pesto sousu ilə toyuq rulonu

Tez bir zamanda dadlı bir şey bişirmək lazım olan və ya sadəcə menyunu şaxələndirmək istədiyiniz və axşamı sobada keçirmədiyiniz hallarda məni bir dəfədən çox xilas edən bir qəlyanaltı reseptini sizinlə bölüşmək istəyirəm.

Ümumiyyətlə, ətin şirin inqrediyentlərlə birləşdirildiyi yeməkləri sevmirəm, amma quru ərik və pesto sousu ilə toyuq əti istisnadır.

Tərkibi

  • dərisiz toyuq göğsü - 1 ədəd;
  • quru ərik - 75 q;
  • cəfəri - 1 dəstə;
  • reyhan - 1 dəstə;
  • parmesan - 30 q;
  • sarımsaq - 2 diş;
  • zeytun yağı - 100 ml;
  • duz;
  • bibər.

Hazırlıq

Toyuq döşünü nazik təbəqələrə kəsin və yumşaq bir şəkildə döyün (çox nazik parçalar almalısınız). Əti duz və istiot edin.

ət
ət

Pesto sousunun hazırlanması. Sousun çoxlu variantları var, amma mən ona təzə cəfəri əlavə etməyi üstün tuturam.

maddələr
maddələr

Cəfəri, reyhan, parmezan və sarımsağı doğrayın və zeytun yağı ilə qarışdırın. Xırda toyuq tikələrini bir yerə toplayıb geniş təbəqə düzəldin və üzərinə sous çəkin.

yaşıl ilə
yaşıl ilə

Bundan sonra, doğranmış quru ərikləri düzün.

ərik ilə
ərik ilə

Əti quru ərik və sousla rulon halına gətiririk.

rulon
rulon

Hər bir rulonu folqa ilə sarırıq və 180 dərəcə istilikdə 15-20 dəqiqə sobaya qoyuruq.

rulon 2
rulon 2

Hazır rulonları kiçik parçalara kəsin və isti və ya soyuq xidmət edin.

quru ərik ilə toyuq
quru ərik ilə toyuq

Tez və orijinal qəlyanaltı üçün əla seçimdir, məsələn, gözlənilməz qonaqlar gəldikdə. Rulo baget parçalarına qoyula bilər - dadlı sendviçlər alırsınız.

Nuş olsun.:-)

Tövsiyə: