Qaçış reseptləri: Craig Alexander Apple yulaf ezmesi və banan pancake və yulaf vafli

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Yulaf ezmesi uşaqlıqda öyrəşdiyimiz və yaşlılıqda bir az şaxələndirdiyimiz sadə sıyıqdan (duzlu və ya şirin) daha çox ola bilər. Bu gün mən qaçışdan və ya uzun məsafələrdə qəlyanaltıdan əvvəl əla səhər yeməyi ola biləcək bəzi sınaqdan keçirilmiş və sınaqdan keçirilmiş yulaf ezmesi reseptlərini bölüşmək istəyirəm!

Banan Pancakes

Tərkibi:

• 1 böyük və ya 2 kiçik banan;
• 2 yumurta;
• 1/8 çay qaşığı qabartma tozu
• 1/8 çay qaşığı üyüdülmüş darçın

Bişirmək. Bananı çəngəllə əzin, orada yumurtaları əlavə edin, yaxşıca qarışdırın və darçın və qabartma tozunu əlavə edin. Xəmir çox nazik xama kimi çıxır. Tavanı yaxşı qızdırın, bitki yağı ilə yağlayın və aşağı istilikdə pancake bişirin.

Pancake qəhvəyi qabığı ilə olduqca qırmızı olur, lakin bu, onların yandırıldığı demək deyil. Banan sadəcə qaralır. Pancake digər tərəfdən çəngəl ilə tutaraq taxta spatula ilə çevirmək daha yaxşıdır. Çox tez hazırlayın - hər tərəfdən bir dəqiqə! Bu maddələr bir qaçışçı üçün kiçik bir qəlyanaltı üçün kifayətdir.

Əgər çəngəllə oynamağa həvəsiniz yoxdursa, bütün inqrediyentləri blenderdə qarışdıra bilərsiniz. Xəmir daha maye və homojen olur.

Alma və yulaf pancake

Tərkibi:

• 1 stəkan ani yulaf ezmesi
• 1/2 fincan alma
• 1 yumurta;
• 2 xörək qaşığı bal;
• 2 xörək qaşığı kərə yağı.

Bişirmək. Bütün inqrediyentləri blenderdə qarışdırın, hamarlanana qədər üyüdün və qabı kərə yağı ilə yağladıqdan sonra qızılı rəng alana qədər vam odda bişirin.

Orijinal reseptdə "alma püresi" deyilirdi, amma mən tam olaraq nə demək olduğunu başa düşmədiyim üçün alma püresi hazırlamağa qərar verdim. Bunun üçün mən sadəcə almaları sobada özəyini kəsərək bişirdim və çörək qabına bir az su əlavə etdim. Almalar turş olarsa, içərisinə bir az şəkər və ya bal əlavə edə bilərsiniz. Nəticədə xəmir kifayət qədər qalın olur. Düşünürəm ki, ona mağazadan körpə alma püresi əlavə etsəniz, daha maye çıxacaq. Həmçinin, daha incə xəmir üçün almaları bişdikdən sonra qalan alma suyu ilə bir az su əlavə edə bilərsiniz.

Bu miqdarda maddələrdən kiçik bir hissə pancake alınır. Ancaq kifayət qədər çox yulaf ezmesi olduğundan, onlar çox doyurucu olurlar. Banan, bal və ya mürəbbə ilə yaxşı gedir!

Yulaf vafliləri

Və bu, demək olar ki, Craig Alexander-dən bir reseptdir - yulaf ezmesi vafliləri! Mətbəxdə bir kişi tərəfindən bişirildi, buna görə əminliklə deyə bilərəm ki, onları bişirmək olduqca asandır.

Tərkibi:

• 100 q yulaf ezmesi;
• 2 yumurta;
• 2 yumurta ağı;
• 150 ml kefir.

Bişirmək. Videoda siz nəinki bu yeməyi hazırlamaq üçün ətraflı təlimatları tapa bilərsiniz, həm də Kreyq Aleksandrın həyatından maraqlı faktları öyrənəcəksiniz - ən uğurlu triatlonçulardan biri, Kona və IRONMAN seriyasındakı digər yarışların dəfələrlə çempionu.

Nuş olsun!