Mündəricat:

Kavanozları necə sterilizasiya etmək olar: 6 sadə və sübut olunmuş üsul
Kavanozları necə sterilizasiya etmək olar: 6 sadə və sübut olunmuş üsul
Anonim

Soba, mikrodalğalı soba, multivark, qazan və ya çaydan eyni dərəcədə yaxşı olacaq.

Kavanozları necə sterilizasiya etmək olar: 6 sadə və sübut olunmuş üsul
Kavanozları necə sterilizasiya etmək olar: 6 sadə və sübut olunmuş üsul

Kavanozları mikroorqanizmlərdən təmizləmək üçün sterilizasiya lazımdır. Bu edilmədikdə, evdə hazırlanan preparatlar mayalanacaq və qapaqlar onlardan uçacaq.

Sterilizasiya üçün qapaqları və bankaları necə hazırlamaq olar

Kavanozları çiplər, çatlar və ya pas üçün yoxlayın. Zərərsiz konteynerlər konservasiya üçün uyğundur. Qapaqlar hamar və cızıqlardan və pasdan təmizlənməlidir.

Kavanozları və qapaqları təmiz süngərlə yaxşıca yuyun. Bunu çörək soda, xardal tozu, çamaşır sabunu və ya təbii yuyucu vasitə ilə etmək daha yaxşıdır.

Yuma üçün hər hansı bir mağazanın rəflərində tapıla bilən adi yuyucu vasitələrdən istifadə etmək tövsiyə edilmir. Onların tərkibində tez-tez yuyulması çətin olan kimyəvi əlavələr olur.

1. Buxar qablarını qazan üzərində necə sterilizasiya etmək olar

Tencereyi təxminən yarısına qədər su ilə doldurun və qaynamağa icazə verin. Qapaqları qazana qoyun və üstünə bir süzgəc, süzgəc və ya tel çarx qoyun. Quru bankaları üstə, boyun aşağı qoyun.

Kavanozları buxarda necə sterilizasiya etmək olar: Kavanozları boyun aşağı qoyaraq yerləşdirin
Kavanozları buxarda necə sterilizasiya etmək olar: Kavanozları boyun aşağı qoyaraq yerləşdirin

Xüsusi bir sterilizatordan istifadə edə bilərsiniz. Bu cihaz qutuların qoyulduğu bir və ya bir neçə deşik olan düz qapağa bənzəyir.

Kavanozları necə sterilizasiya etmək olar: Kavanoz sterilizatoru
Kavanozları necə sterilizasiya etmək olar: Kavanoz sterilizatoru

Kiçik qutular buxarda təxminən 6-8 dəqiqə, həcmi 1-2 litr olan qutular - 10-15 dəqiqə və 3 litr və ya daha çox olan qablar - 20-25 dəqiqə dayanmalıdır.

Qutuların daxili divarlarında böyük su damcıları görünəndə sterilizasiya başa çatdırıla bilər.

Şəkil
Şəkil

Kavanozları çıxarın və boyunu aşağı salaraq təmiz, quru dəsmala qoyun. Qapaqlar diqqətlə çıxarılmalı və həmçinin içərisi aşağı olan bir dəsmala qoyulmalıdır.

Kavanozları buxarda necə sterilizasiya etmək olar: Qapaqları çıxarın və dəsmala köçürün
Kavanozları buxarda necə sterilizasiya etmək olar: Qapaqları çıxarın və dəsmala köçürün

Konservləşdirmədən əvvəl bankaların və qapaqların tamamilə qurumasına icazə verin.

2. Sobada bankaları necə sterilizasiya etmək olar

Kavanozları soyuq bir sobada bir çörək qabına və ya tel çarxına qoyun. Onları necə quraşdırdığınız - boyun yuxarı və ya aşağı - həqiqətən əhəmiyyət kəsb etmir. Bankalar yuyulduqdan dərhal sonra sobaya qoyula bilər.

Fırında bankaları necə sterilizasiya etmək olar
Fırında bankaları necə sterilizasiya etmək olar

Fırında vida qapaqları qoya bilərsiniz. Qapaqları rezin bantlarla sterilizasiya etməyin, çünki onlar əriyə bilər. Onları 10-15 dəqiqə suda qaynatmaq lazımdır.

Kavanozları necə sterilizasiya etmək olar: Sobaya rezin bantlı qapaqlar qoymayın
Kavanozları necə sterilizasiya etmək olar: Sobaya rezin bantlı qapaqlar qoymayın

Fırını bağlayın və temperaturu 100-110 ° C-ə qoyun. Kavanozları içəridə təxminən 20 dəqiqə saxlayın. Sterilizasiya müddəti onların həcmindən asılı deyil.

Sobanı söndürün və bankaları orada bir neçə dəqiqə buraxın ki, bir az soyusun. Onları quru bir dəsmal ilə çıxarmaq lazımdır. Nəm olarsa, temperatur həddindən artıq olması səbəbindən qutular partlaya bilər.

3. Çaydan üzərində buxar qablarını necə sterilizasiya etmək olar

Adi çaydanı təxminən yarısına qədər su ilə doldurun və qaynadək gətirin. Mümkünsə, qapaqları çaydana qoyun. İçəriyə uyğun gəlmirsə, qaynar su ilə bir tencerede sterilizasiya edin.

Çaydanın ağzına boyun aşağı olmaqla quru banka qoyun.

Bankaları buxarla sterilizasiya etmək necə: Bankanı çaydanın ağzına qoyun
Bankaları buxarla sterilizasiya etmək necə: Bankanı çaydanın ağzına qoyun

Əgər banka kiçikdirsə, onu çaydanın ağzına qoya bilərsiniz. Və ya çaydana əzilmiş qabı qoyun və üzərinə banka asın.

Kavanozları buxarda necə sterilizasiya etmək olar: Kiçik bir bankanı çaydana asın
Kavanozları buxarda necə sterilizasiya etmək olar: Kiçik bir bankanı çaydana asın

Kavanozları bir qazan üzərində əvvəlki sterilizasiya üsulunda olduğu kimi buxarda saxlamaq lazımdır. Sonra onları təmiz bir dəsmalla qurutun.

4. Buxar qutularını multivarka və ya ikiqat qazanda necə sterilizasiya etmək olar

Multivarka və ya buxar qabını su ilə doldurun və qapaqları bağlayın. Buxar başlığını taxın və quru bankaları boyunu aşağı qoyaraq üzərinə qoyun.

Kavanozları buxarda necə sterilizasiya etmək olar: Kavanozları boyun aşağı qoyaraq yerləşdirin
Kavanozları buxarda necə sterilizasiya etmək olar: Kavanozları boyun aşağı qoyaraq yerləşdirin

Buxarlayıcını yandırın və ya multivarkı "Buxar" vəziyyətinə qoyun. Kavanozlar kiçikdirsə, cihazı qapaq ilə bağlaya bilərsiniz, lakin bu, əhəmiyyətli bir rol oynamır.

Su qaynadıqdan sonra bankalar bir qazan və ya çaydan üzərində olduğu qədər sterilizasiya edilməlidir. Kavanozları və qapaqları təmiz, quru bir dəsmala qoyun və tamamilə quruyana qədər gözləyin.

5. Mikrodalğalı sobada bankaları necə sterilizasiya etmək olar

Bankalara 1, 5-2 sm su tökün və mikrodalğalı sobaya qoyun. Maksimum gücü seçin və taymeri 3-5 dəqiqə yandırın.

Mikrodalğalı sobada bankaları necə sterilizasiya etmək olar: bankalara su tökün və mikrodalğalı sobaya qoyun
Mikrodalğalı sobada bankaları necə sterilizasiya etmək olar: bankalara su tökün və mikrodalğalı sobaya qoyun

Su qaynamalı, bankaların içini böyük damcılarla örtməlidir. Boşaltın, bankaları tərs təmiz, quru bir dəsmala qoyun və qurudun.

Qapaqları mikrodalğalı sobada sterilizasiya etmək olmaz.

Onları 10-15 dəqiqə qaynar suya batırmaq lazımdır.

6. Qaynar suda bankaları necə sterilizasiya etmək olar

Kavanozları boyun yuxarı, böyük bir qazana qoyun. Qapaqları yan-yana qoyun. Qazana və bankalara soyuq su tökün ki, boyunları örtsün.

Əgər bankalar tavaya sığmırsa, onları yerləşdirmək əvəzinə üfüqi vəziyyətdə qoya bilərsiniz.

Kavanozları qaynar suda necə sterilizasiya etmək olar: Bankaları su ilə dolu bir qazana qoyun
Kavanozları qaynar suda necə sterilizasiya etmək olar: Bankaları su ilə dolu bir qazana qoyun

Suyu bir qaynadək gətirin və bankaları 15-20 dəqiqə sterilizasiya edin. Sonra tamamilə quruyana qədər boyun aşağı olmaqla təmiz bir dəsmala köçürün.

Tövsiyə: