2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47
Həkimlər sevimli ləzzətinin həddindən artıq dozasının nə qədər dəhşətli olduğunu söylədilər.
Nyu York Universitetinin reanimasiya həkimi Reed Caldwell, "Şokoladın zəhərli dozası mövcuddur və hətta ölümlə nəticələnə bilər" dedi. Bununla belə, bu şirniyyatın həddindən artıq dozasındansa, mədə narahatlığı ilə xəstəxanaya düşmə ehtimalınız daha yüksəkdir.
Təhlükə kakao paxlasının tərkibində olan teobromin maddəsindədir. Acı dadı olan bitki alkaloididir. İnsan bədənində o, kofeinə bənzər, yüngül bir stimullaşdırıcı kimi fəaliyyət göstərir. Bundan əlavə, teobromin qan təzyiqini aşağı salan qan damarlarını genişləndirir və sidikqovucu təsir göstərir.
ABŞ Milli Sağlamlıq İnstitutuna görə, teobromin qan-beyin baryerini də keçir. Bu, qida maddələrinin beyinə daxil olmasına imkan verən, lakin toksinləri və zərərli mikroorqanizmləri süzən kapilyar təbəqədir. Bu maneəyə nüfuz etmə qabiliyyətinə görə teobromin kofein kimi əhval-ruhiyyəyə təsir göstərir.
Böyük miqdarda teobromin insanlar üçün zəhərli ola bilər. Vazodilatator və sidikqovucu təsirlərin birləşməsi və mədə-bağırsaq traktının pozulması ürək döyüntüsü, iştahsızlıq, tərləmə, titrəmə və şiddətli baş ağrılarına səbəb olur. Və ürək-damar sisteminə təsiri səbəbindən teobrominin böyük bir dozası ölümcül ola bilər.
Lakin, Caldwell-ə görə, bu, çox az ehtimaldır. Bunun üçün çoxlu şokolad yemək lazımdır.
Prosesdə qazanacağınız mədə narahatlığı və qusma sizi öldürücü bir doza yeməkdən çəkindirəcək.
Müxtəlif növ şokoladın tərkibində fərqli teobromin var. Süddə 1 q şokolad üçün təxminən 2,4 mq, acıda isə 5,5 mq. İnsanlar üçün teobrominin zəhərli dozası 1 kq bədən çəkisi üçün 1000 mq təşkil edir. Yəni, 75 kq ağırlığında olan insanın zəhərlənərək ölməsi üçün 75 q teobromin yemək lazımdır. Bu, hər birinin çəkisi 43 q olan təxminən 711 ədəd südlü şokolad çubuğudur.
Ancaq itlər üçün zəhərli doza şokolad zəhərlənməsindən qat-qat aşağıdır - 1 kq bədən çəkisi üçün 100-500 mq. Beləliklə, ev heyvanınızın şirin tədarükünüzə çatmadığından əmin olun.
Aşırı dozada şokoladdan ölmək insanın bacara biləcəyi ən qəribə şey olmasa da, Kaldvel heç vaxt belə bir halla qarşılaşmayıb və bu barədə həmkarlarından eşitməyib. Özünüzü qəsdən zəhərləməyə cəhd etməsəniz, nə qədər şokolad yesəniz də, ölməyəcəksiniz.
Tövsiyə:
Şokolad, banan, dondurma və s. ilə 10 sərin soyuq qəhvə resepti
Soyumaq və canlandırmaq inanılmaz dərəcədə asandır. Sadəcə istədiyiniz buzlu qəhvəni seçməlisiniz. Bişirmək yalnız bir neçə dəqiqə çəkir
Hər gün anakardiya yesəniz nə olar
Qoz sizə güc verəcək və daha tez arıqlamağınıza kömək edəcək. Bonus - hamar dəri və parlaq saçlar. Ancaq anakardiyanın bütün faydaları bu deyil
Siz işıq sürətini keçə bilərsinizmi?
Əgər işıq sürətini aşmağın mümkün olub-olmadığı sualı ilə maraqlanırsınızsa, ona cavab verməyə hazırıq. Spoiler xəbərdarlığı: bədəninizi bu cür hədlərə qədər sürətləndirə bilməyəcəksiniz
Dünyanın ən acı bibərini yesəniz nə olar?
Life haker dünyanın ən acı bibərinin nə adlandığını, bu məhsulun kəskinliyinin hansı miqyasda ölçüldüyünü və onunla çox uzağa getsəniz nə olacağını anladı
Sayıqlıq testi: şəkillərdə maskalanmış məktublar tapa bilərsinizmi?
Şəkillərin hər birində digərlərindən fərqli bir hərf var. Onu mümkün qədər tez tapmağınızı təklif edirik. Siz uğur qazanacaqsınız?