Şokolad, banan, dondurma və s. ilə 10 sərin soyuq qəhvə resepti

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Soyumaq və canlandırmaq inanılmaz dərəcədə asandır.

1. Sitruslu soyuq qəhvə

Tərkibi

• 2 xörək qaşığı limon suyu
• 2 xörək qaşığı şəkər tozu;
• bir neçə buz kubu;
• 300 ml təzə dəmlənmiş qəhvə;
• 1 dilim əhəng.

Hazırlıq

Limon suyunu vintli qapaqlı bankaya tökün, toz, buz və soyudulmuş qəhvə əlavə edin. Kavanozu bağlayın və güclü bir şəkildə silkələyin. İçkini bir stəkana tökün və əhənglə bəzəyin.

2. Qatılaşdırılmış südlü buzlu qəhvə

Tərkibi

• 1 çay qaşığı üyüdülmüş qəhvə;
• bir çimdik darçın;
• 150 ml qaynar su;
• 1 xörək qaşığı qatılaşdırılmış süd;
• 100 ml soyuq su;
• bir neçə buz kubu.

Hazırlıq

Qəhvə və darçın qarışdırın. Üzərinə qaynar su tökün və qalınlığın dibinə çökməsi üçün bir müddət buraxın.

Qəhvəni yeni bir qaba tökün ki, torf köhnədə qalsın. Qatılaşdırılmış süd və suyu əlavə edib blenderlə çalın.

İçkini bir stəkana tökün və içinə buz kubları atın.

3. Banan və dondurma ilə buzlu qəhvə

Tərkibi

• 250 ml təzə dəmlənmiş qəhvə;
• 1 banan;
• 200 q qaymaqlı dondurma;
• bir çimdik darçın;
• ½ çay qaşığı rəndələnmiş şokolad.

Hazırlıq

Soyudulmuş qəhvə və bananı blenderlə çalın. Dondurmanın yarısını əlavə edin və hamarlanana qədər yenidən döyün.

Qəhvəni bir stəkana tökün. Qalan dondurmanı dilimlərə qoyun. Üzərinə darçın və şokolad səpin.

4. Südlü ədviyyatlı buzlu qəhvə

Tərkibi

• 400 ml su;
• 3 xörək qaşığı üyüdülmüş qəhvə;
• 3 qönçə qurudulmuş mixək;
• ½ çay qaşığı üyüdülmüş muskat;
• bir çimdik yer hil;
• 200 ml süd;
• ½ çay qaşığı darçın.

Hazırlıq

Bir tencerede suyu bir qaynağa gətirin. Qəhvə, mixək, muskat və hil əlavə edib yaxşıca qarışdırın. İstidən çıxarın və 5 dəqiqə örtün.

Qəhvəni buz qablarına tökün və tamamilə donana qədər dondurucuya qoyun. Buz, süd və darçın bir qarışdırıcı ilə hamarlanana qədər birləşdirin.

Əlinizdə bir qarışdırıcı yoxdursa, sadəcə olaraq süd və darçın qarışdırıb, üzərinə buzlu qəhvə kubları əlavə edə bilərsiniz. Onlar tədricən əriyəcək və südə inanılmaz bir dad və ətir verəcəklər.

5. Duzlu karamel ilə buzlu qəhvə

Tərkibi

• 250 ml təzə dəmlənmiş qəhvə;
• 1 xörək qaşığı karamel sousu
• bir çimdik dəniz duzu;
• bir neçə buz kubu;
• çırpılmış krem - bəzək üçün.

Hazırlıq

Soyudulmuş qəhvəni vidalı bankaya tökün. Karamel sousunu və duzu əlavə edin, bankanın ağzını bağlayın və yaxşı silkələyin.

Qəhvəni buzlu stəkana tökün və çırpılmış kremlə bəzəyin.

6. Südlü və portağallı buzlu qəhvə

Tərkibi

• 200 ml isti süd;
• 1 çay qaşığı hazır qəhvə;
• 1 çay qaşığı qəhvəyi şəkər
• 2 çay qaşığı təzə sıxılmış portağal suyu
• bir çimdik portağal qabığı;
• 2 çay qaşığı çırpma kremi;
• bir neçə buz kubu;
• 1 portağal dilimi.

Hazırlıq

Qəhvə və şəkəri süddə həll edin. Otaq temperaturuna qədər sərinləyin və ən azı yarım saat soyudun.

Portağal suyunu qəhvəyə töküb qarışdırın. Çırpılmış krem və buz əlavə edin. Qəhvəni portağal dilimləri ilə bəzəyin.

7. Şokolad və dondurma ilə buzlu qəhvə

Tərkibi

• 300 ml təzə dəmlənmiş qəhvə;
• 50 q tünd şokolad;
• 100 q qaymaqlı dondurma;
• bir neçə buz kubu;
• bir budaq nanə.

Hazırlıq

Şokoladı və dondurmanı qəhvədə həll edin. Buz ilə bir stəkana tökün və bir budaq nanə ilə bəzəyin.

8. Kremli nanəli buzlu qəhvə

Tərkibi

• bir neçə budaq nanə;
• 1-2 xörək qaşığı qəhvəyi şəkər;
• 50 ml çırpma kremi;
• 250 ml təzə dəmlənmiş qəhvə;
• bir neçə buz kubu.

Hazırlıq

Bu içki hazırlamaq üçün ən yaxşı yol kokteyl çalkalayıcıdan istifadə etməkdir.

Nanə (qarnir üçün bir budaq saxlayın) və şəkəri itələyici və ya digər mətbəx qabı ilə xatırlayın. Bu, nanə aromasını daha zəngin edəcək. Qarışığı çalkalayıcıya köçürün.

Krem, soyudulmuş qəhvə və buz əlavə edin. Çəkicini bağlayın və güclü bir şəkildə silkələyin. İçkini stəkana tökün və nanə ilə bəzəyin.

9. Kola və albalı suyu ilə buzlu qəhvə

Tərkibi

• 100 ml təzə dəmlənmiş qəhvə;
• bir neçə buz kubu;
• 50 ml albalı suyu;
• 50 ml Coca-Cola;
• 1 ədəd limon dilimi.

Hazırlıq

Soyudulmuş qəhvəni buzlu bir stəkana tökün. Albalı suyu və kola əlavə edib qarışdırın. Limon dilimi ilə bəzəyin.

10. Banan və şokoladlı soyuq kofe smuziti

Tərkibi

• 250 ml təzə dəmlənmiş qəhvə;
• bir neçə buz kubu;
• 1 xörək qaşığı şokolad yayılır
• 1 banan;
• 60 ml süd.

Hazırlıq

Soyudulmuş qəhvə, buz, şokolad pastası, banan və südü bir qarışdırıcı ilə hamarlanana qədər çalın. Bir stəkana tökün.