RESEPTLER: Banan-çiyələkli dondurma üçün 3 variant

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Bu gün sizə sadəcə iki inqrediyentdən - banan və çiyələkdən ibarət çox sağlam və sadə dondurma reseptini təqdim etmək istəyirik! Və bir bonus olaraq - bir neçə daha eyni dərəcədə dadlı, lakin hazırlamaq üçün bir az daha çətin desertlər.

Reseptlər həqiqətən çox sadə və dadlıdır. Bananlar nişastalı quruluşuna görə bu dondurmaya istənilən tekstura və qaymaqlılığı verir.

Resept nömrəsi 1. Banan-çiyələkli dondurma

Tərkibi:

• 2 banan;
• 10 çiyələk;
• istəyə görə bal.

Hazırlıq

Çiyələkləri yuyun və quyruqları çıxarın, bananları soyun. Bir neçə hissəyə kəsin və hamısını 2-3 saat dondurucuya göndərin. Dondurulmuş banan və çiyələkləri blenderdə əzin və çiyələk çox şirin deyilsə, bir az bal əlavə edin.

Dondurma dərhal təqdim edilə bilər və ya soyuducuda bir neçə saat daha saxlanıla bilər. Süfrəyə verərkən təzə çiyələk, şokolad və ya qoz-fındıq ilə bəzəyin.

Resept No 2. Matcha tozu ilə banan-çiyələkli dondurma

Tərkibi:

• 1 stəkan çiyələk
• 6 banan;
• 3 çay qaşığı matcha tozu
• 3 çay qaşığı buzlu su;
• dekorasiya üçün kokos kremi.

Hazırlıq

Çiyələkləri yuyun və nazik dilimlərə kəsin, stəkanlara və ya qablara qoyun. Bananları soyun, kiçik parçalara ayırın və 2-3 saat dondurucuya qoyun.

Dondurulmuş bananları blenderdə əzin və matcha tozunu əlavə edin. Sonra yenidən üyüdün və bu müddətdə növbə ilə 3 çay qaşığı buzlu su əlavə edin. Nəticədə, qarışdırıcının divarlarından yaxşı ayrılan homojen bir kütləyə sahib olmalısınız.

Sonra hazır dondurmanı hazırlanmış stəkanlara və ya çiyələk ilə qablara qoyun. Üstü, istəsəniz, kokos kremi ilə bəzəyin.

3 nömrəli resept. Banan-çiyələkli dondurma anakardiya ilə

Tərkibi:

• 1 banan;
• 1/2 fincan xam anakardiya
• 1 stəkan çiyələk
• 1 xörək qaşığı bal;
• bir çimdik vanilin və ya 1 çay qaşığı vanil ekstraktı;
• 1-2 xörək qaşığı buzlu su.

Hazırlıq

Çiyələkləri yuyun və giləmeyvə çox böyükdürsə, bir neçə hissəyə kəsin. Bananları soyun və kiçik parçalara kəsin. Hamısını bir neçə saat dondurucuya göndərin.

Giləmeyvə və banan dondurulmuş halda, anakardiyaları bir qarışdırıcıda doğrayın, ona su, bal və vanilin əlavə edin. Nəticə homojen bir qoz yağı olmalıdır.

Blenderdən makaronu çıxarın və qabı yaxşıca yuyun. Dondurulmuş banan və çiyələkləri çıxarın, təmiz bir qabda hamarlanana qədər doğrayın və sonra orada anakardiya pastası əlavə edin. Bütün inqrediyentləri hamarlanana qədər doğrayın. Hazır dondurmaya xidmət edin.