Mündəricat:
2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47
Yazın sonuna doğru piştaxtalar şirəli və şirin meyvələrlə doludur, onların çoxu cansıxıcı olur və əvvəlki həzzi oyatmır. Mövsümi meyvələrin dadını şaxələndirmək üçün onları kömür üzərində və ya birinciyə çıxışınız yoxdursa, adi qril qabında qızardmaq olar.
İstənilən mövsüm meyvəsi qrildə bişirilə bilər. Qovurma zamanı meyvənin tərkibindəki təbii şəkərlər karamelləşir və aromalar daha da parlaq olur. Kömür seçmək sevimli meyvələrinizə yüngül dumanlı bir qoxu verə bilər, bu da onlara qəlyanaltı hazırlamağa icazə versəniz, xüsusilə uyğun olacaq.
Meyvələri necə hazırlamaq olar
Bostan, ananas, qarpız kimi daha böyük meyvə və ya giləmeyvə qızartmaq qərarına gəlsəniz, onları bir neçə santimetr qalınlığında dilimlərə kəsin. Avokado, şaftalı, nektarinləri sadəcə yarıya endirmək və çuxurdan ayırmaq lazımdır. Sonra yaranan boşluğa qatıq və dondurmadan tutmuş kuskus və salata qədər hər hansı bir şey qoya bilərsiniz.
Kiçik giləmeyvə şişlərə əkilə bilər.
Qızartmadan əvvəl meyvələr aromasız bir damla yağla yağlanmalıdır. Hindistancevizi yağı mükəmməldir, lakin zərif günəbaxan yağı son çarə olacaq.
Meyvələri necə ədviyyat etmək olar
Meyvələrdən alınan təbii şəkər əla ədviyyatdır, lakin daha da irəli getmək istəyənlər üçün meyvələri bal, sitrus suyu, balzam şirəsi və sirkə, ədviyyatlar (paprika, acı bibər) və spirtlə (burbon kimi) birləşdirməyi tövsiyə edirik.
Meyvələri necə qızartmaq olar
Hazırlanmış meyvə pulpa ilə birlikdə əvvəlcədən isidilmiş tel çarxda və ya qızartma qabın səthində yerləşdirilir və istənilən yumşaqlıq dərəcəsinə çatana qədər orta istilikdə saxlanılır. Meyvəyə sadəcə dumanlı bir ləzzət əlavə etmək istəyirsinizsə, parçaları kömürdən uzaqlaşdırın.
Tövsiyə:
Ləzzətli bir barbeküyü necə qızartmaq olar. Aşpaz bütün sirləri açır
Az bişmiş, yanmış və ya dadsız kababları unudun. Aşpaz Daniil Znamenski düzgün ət seçmək, marinat etmək, qril və kömür hazırlamaq, donuz əti, mal əti və toyuq kabablarını qrillə bişirməyi bilir. Onun məsləhətinə əməl etsəniz, bütün bunlar sizə iki saatdan çox vaxt aparmayacaq
Cərimə almamaq üçün kababı harada qızartmaq olar
Məqalədə sizə kababları harada qızartmaq olar, hansı yerlərdə heç vaxt od yandırmamaq lazım olduğunu və qanunu pozanları nəyin təhdid etdiyini söyləyəcəyik
Göbələkləri necə və nə qədər qızartmaq olar
Layf haker göbələklərin necə hazırlanacağını və nə qədər qızardılacağını başa düşür. Lifehacker-in göstərişləri ilə göbələklər dadlı və ətirli çıxacaq
Giləmeyvə, tərəvəz və meyvələri necə dondurmaq olar: ətraflı təlimat
Meyvə və tərəvəzlər dadlı və ucuz olarkən yayda vitaminlər ehtiyatı toplayın. Məqalənin sonunda müsabiqə var - şirəçəkən qazana bilərsiniz! Ümumi qaydalar 1. Yalnız təzə tərəvəzləri, meyvələri və giləmeyvələri dondurun . Onlar çox yumşaq və ya zədələnmiş olmamalıdır.
Tərəvəz və meyvələri necə soymaq olar
Biz sizə manqo, avokado, portağal və digər meyvə və tərəvəzlərin qabığını tez və asanlıqla necə soyacağınızı söyləyəcəyik. Gələcəkdə bir dəfədən çox sizə kömək edəcək yollar