2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-13 00:40
Xəmiri qarışdırmaqdan qorxmursunuzsa, dondurucuda saxlana bilən evdə hazırlanmış pizza bazası hazırlamağa çalışın. Supermarketdən çox qurudulmuş və mayasız qidaları həmişəlik unudacaqsınız.
Bu vəziyyətdə hazırlıq texnikasının özü vacibdir. Siz sevdiyiniz pizza xəmiri reseptlərindən hər hansı birini əsas kimi istifadə edə bilərsiniz və ya bizim universal maya xəmir reseptimizdən istifadə edə bilərsiniz.
Yoğurduqdan sonra xəmiri yarım saat istidə qoyun və ya həcmi iki dəfə artana qədər gözləyin.
Sonra iş parçasını əllərinizlə istədiyiniz diametrə yuvarlayın və ya uzatın və səthi pomidor sousu ilə örtün.
Xəmiri dondurucuya xam qoysanız, dərhal tüklü pizza ilə vidalaşa bilərsiniz, buna görə də dondurmadan əvvəl baza bir az bişirilməlidir: mağazalarda blanklar məhz bu yarı bitmiş formada satılır.
Xəmiri və sousu 240 dərəcədə 8 dəqiqə sobaya qoyun. Sonra baza tamamilə soyumağa icazə verin (yarım saatdan çox olmayacaq).
Pizza bazasını yapışqan filmlə yaxşıca sarın və dondurucuya qoyun. Xəmirin qurumasının qarşısını almaq üçün onun sıx örtüldüyünə əmin olun: ən azı iki qat plastik sarğı.
İçliyi dərhal qabığın üstünə qoya bilərsiniz, lakin bütün inqrediyentlər donmağa yaxşı dözə bilmədiyi üçün onları bişirməzdən əvvəl yaymağı məsləhət görürük.
Baza sobaya qoymadan əvvəl əriməyə ehtiyac yoxdur. Fırını eyni 240 dərəcəyə qədər qızdırmaq və pizzanı 10-15 dəqiqə bişirmək üçün buraxmaq kifayətdir.
Tövsiyə:
Ofis menyusu: gələcək həftə üçün nahar hazırlamaq və həyatınızı necə asanlaşdırmaq olar
Bəzən ofisə nahar etmək nəinki daha sərfəli, həm də dadlıdır. Biz özümüzü yoxladıq və bütün həftə üçün menyu hazırladıq, hər şeyə 414 rubl xərclədik
Mükəmməl Pizza Xəmirini Necə Hazırlamaq olar: Asan reseptlər, o cümlədən Jamie Oliver
Hansı daha yaxşıdır: tüklü və yumşaq, yoxsa nazik və xırtıldayan pizza bazası? Özünüz üçün seçin. Burada hər zövqə görə test variantları var: su, kefir, qatıq və süd üzərində
Adi pizza qədər yaxşı olan yağsız pizza üçün 5 resept
Bu yağsız pizzaları mütləq bəyənəcəksiniz. Yumşaq xəmir, ətirli pomidor sousu, göbələk, tərəvəz və doyurucu tofu sizi gözləyir
Qış üçün yerkökü hazırlamaq üçün 7 dadlı üsul
Parlaq kürü, aromatik salatlar və şirin püresi portağal tərəvəzin dadını uzun müddət qoruyacaq. İş parçalarını sterilizasiya edilmiş bankalara qoymaq lazımdır və onlar qaranlıq, sərin yerdə saxlanılmalıdır
Sürətli şam yeməyi: gələcək istifadə üçün burritoları necə hazırlamaq olar
Bu gün biz gələcək istifadə üçün evdə hazırlanmış burritoların necə hazırlanacağı, doldurulması üçün hansı məhsulların seçiləcəyi və bir neçə dəqiqə ərzində hazırlığın nahara çevrilməsi barədə danışacağıq