Evdə hazırlanmış dondurulmuş qatıq resepti

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-13 00:40

Yayda deyilsə, evdə dondurma hazırlamaqda başqa nə vaxt sınaqdan keçirməli? Dondurulmuş yoqurtun bu variantı cəmi üç inqrediyentdən ibarətdir və əsasda olan qaymaqlı pendir sayəsində həmkarlarından yüngül şirin-turş və hətta azca duzlu dadı ilə fərqlənir. Şirin mövsüm meyvələri, mürəbbə və bal ilə idealdır.

Tərkibi:

• 225 q qatıq;
• 160 q krem pendir;
• 3 xörək qaşığı bal.

Bütün maddələri birlikdə birləşdirin. Bu mərhələdə istədiyiniz ləzzəti əlavə edə bilərsiniz: nanə ekstraktı, bir az vanil və ya rom. İstifadə edilən tatlandırıcılar kimi desertin şirinlik dərəcəsi müxtəlif ola bilər.

Gələcək dondurmanın əsasını bir qarışdırıcı və ya qarışdırıcıdan istifadə edərək 2-3 dəqiqə döyün. Bu müddət ərzində qarışıq daha havadar və homojen olacaqdır.

Qatığı dondurucuya uyğun istənilən formada paylayın, sonra dondurucuya göndərin.

Dondurma istehsalçısı olmadan hazırlanmış adi dondurmada olduğu kimi, böyük buz kristallarının əmələ gəlməsinin qarşısını almaq üçün bu qatıq hər yarım saatda çırpılmalıdır.

6 saatdan sonra dondurulmuş müalicə hazır olacaq.

Dondurulmuş yoqurtu meyvədən şərbətə, şokoladdan və bala qədər hər şeylə xidmət edin.