4 sağlam albalı yeməyi

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Yay ləzzətli və sağlam yeməkləri sevən hər kəs üçün mükəmməl vaxtdır. Piştaxtalar tərəvəz, meyvə və giləmeyvə ilə doludur və biz mümkün qədər çox delikates hazırlamağa vaxt tapmağa çalışırıq. Bu günün giləmeyvə albalıdır. Dadlı olacaq, söz veririk!;)

Şirin albalı tapa bilmirsinizsə, onu təhlükəsiz albalı ilə əvəz edə bilərsiniz!

1. Albalı ilə şokoladlı truffle

Tərkibi

• 2 stəkan çəyirdəkli xurma
• 4 xörək qaşığı kakao tozu;
• ½ çay qaşığı vanil;
• 12-16 çəyirdəkli albalı.

Hazırlıq

Xurmanı yemək prosessorunda doğrayın. Orada kakao və vanilin əlavə edin və homojen bir kütlə alınana qədər hər şeyi yenidən yaxşıca qarışdırın.

Kiçik toplar düzəldin, içərisinə girintilər düzəldin, gilasları oraya qoyun və bükün. Hazır truffle kokos və ya doğranmış qoz-fındıqda yuvarlana bilər.

2. Banan-albalı smoothie

Tərkibi

• 1 böyük banan
• 1 stəkan albalı
• 1 stəkan çiyələk
• 240 ml su.

Hazırlıq

Bananı soyun və albalıdan çuxurları çıxarın. Bütün maddələri bir qarışdırıcıya qoyun və hamarlanana qədər döyün. Daha soyuq bir kokteyl üçün albalı, çiyələk və bananı bir az əvvəl dondura bilərsiniz.

3. Albalı ilə qəhvəyi

Tərkibi

• ½ fincan qızardılmış badam
• ½ fincan makadamiya qoz-fındıqları və ya qoz;
• ½ fincan kakao tozu;
• ⅛ çay qaşığı duz;
• 1 ¼ fincan çuxurlu xurma (təxminən 12)
• 12 çəyirdəkli albalı.

Hazırlıq

Fındıqları qida prosessorunda doğrayın. Kakao tozu, duz, bir neçə xurma əlavə edin və yenidən üyüdün, qalan xurmaları da qarışım tamamilə hamarlanana qədər tədricən əlavə edin. Sonra yarıya bölünmüş albalı və ya yüngülcə doğranmış (lakin sıyıq daxil deyil) giləmeyvə əlavə edin.

Qarışığı çörək kağızı ilə örtülmüş düzbucaqlı və ya kvadrat formada bir qaba qoyun. Barmaqlarınızla bir neçə santimetr qalınlığa qədər yüngülcə basın və bir saat soyuducuya göndərin.

Çıxarın və kiçik kvadratlara kəsin. Yaranan zəriflik məşq üçün sizinlə aparıla bilər və ya qəhvə və ya yaşıl çayla verilə bilər.

4. Albalı limonad

Tərkibi

• ½ fincan çəyirdəkli albalı
• ¼ stəkan təzə sıxılmış əhəng və ya limon suyu;
• 2 çay qaşığı şəkər (lazım olduqda daha çox)
• Qazlı 2 stəkan mineral su.

Hazırlıq

Albalı, şəkər və əhəng və ya limon suyunu bir qarışdırıcıda hamarlanana qədər çalın. Dadın və lazım olduqda daha çox şəkər əlavə edin.

Sonra giləmeyvə qabığını çıxarmaq üçün püresi ələkdən və ya dəsmaldan süzün. Nəticədə, təxminən 1 stəkan albalı-sitrus suyu olmalıdır.

Şirəni mineral su ilə qarışdırın, stəkanlara tökün, bir az buz əlavə edin və xidmət edin. Dekor kimi bütöv albalı və nazik əhəng dilimlərindən istifadə edə bilərsiniz.