Dəri sağlamlığı üçün qida

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Pəhriz dərinin və onun əlavələrinin vəziyyətinə güclü təsir göstərir: dırnaqlar və saçlar. Buna görə də, bu gün bədənimizin bu orqanının qidalanması haqqında danışacağıq.

Dərinin üç fiziki xüsusiyyəti var:

1. O, qida çatışmazlığına çox həssasdır.… Dəri hüceyrələri daim yenilənir. Nəticə etibarı ilə, dərinin yeni hüceyrələrin əmələ gəlməsi üçün daimi qida maddələrinə ehtiyacı var. Bu, dərini onların çatışmazlığına, xüsusən də zülallara, əsas yağ turşularına, A və C vitaminlərinə, dəmir və sinkə qarşı çox həssas edir.

2. Dəri ifraz edən orqandır. Bədənin təmizlənməsi prosesində fəal iştirak etdiyi üçün dəri "üçüncü böyrək" də adlanır. Qanda dövran edən müəyyən miqdarda toksinlər dəri vasitəsilə xaric olur. Bədəndə toksinlərin konsentrasiyası artarsa, dəri öhdəsindən gələ bilməz:

   • böyrəklərin və ya qaraciyərin pozğunluqları;
   • qəbizlik;
   • ət məhsullarının, xüsusilə kolbasa, mollyuska və xərçəngkimilərin pəhrizində artıq məzmun. Bu şərtlərdə dəri ekzema, dermatoz və müxtəlif səpgilər kimi müxtəlif patoloji proseslərlə özünü göstərən daxili zəhərlənmədən əziyyət çəkir.
3. Dəridə bir çox qida allergik reaksiyaları baş verir.

sızanaq

Dərinin yağ bezlərinin iltihabı. Bu bezlər dərini qoruyan yağ olan sebum istehsal edir. Müxtəlif səbəblərdən baş verə bilən vəzilərin follikulları tıxandıqda, follikulların içərisində piy yığılır və vəzilər şişir. Sebum düzgün şəkildə boşalda bilmədiyi üçün vəzilər yoluxur və iltihablanır, sızanaqlara xas olan püstüler səpgilər əmələ gətirir.

Bu xəstəlik ən çox yeniyetməlik dövründə özünü göstərir. Sızanaqların səbəbləri:

• Genetik meyl.
• Hormonların, xüsusən də kişiləşmədən məsul olan androgenlərin hərəkəti.
• Emosional stress.
• Meyvə, qoz-fındıq, taxıl, paxlalılar, tərəvəzlərdə az olan və zərif qidalar, heyvan yağları və qida əlavələri ilə zəngin bir pəhriz. Hamburger, kartof qızartması, dondurma və şirniyyat yemək sızanaqların yaranmasına səbəb olur.

Artırmaq	Azaltmaq və ya aradan qaldırmaq
Meyvələr	Rafine şəkərlər
Tərəvəz	Rafine un bişmiş məmulatlar
Tam taxıl məhsulları	Doymuş yağ
soya	Süd
Vitamin E	şokolad
	Duz

»

Quru Dəri

Yaş faktoru, artıq yağ yığılması və kobud kimyəvi elementlərin təsiri səbəbindən dəri hüceyrələri maye itirir. Dehidrasiya dərini kobud, çatlamış və cəlbedici edir.

Aşağıda sadalanan bəzi qidalar dəri hüceyrələrini qoruyur və susuzluğun və erkən yaşlanmanın qarşısını alır.

Artırmaq

lobya

kök

fıstıq

Manqo

xiyar

Günəbaxan tumu

»

Saçların qırılması

Sağlam saçlar yaxşı qidalanma tələb edir. Vitamin və mineralların çatışmazlığı saçın gözəlliyinə və gücünə təsir edə bilər.

Saç tökülməsi təbii olaraq hormonal faktorların təsiri altında baş verir. Bununla belə, bədəni lazım olan bütün vitaminlər, minerallar və iz elementləri ilə təmin edən sağlam pəhriz qalan saçları gücləndirməyə kömək edə bilər.

Artırmaq

lobya

bəkməz

kokos

xiyar

Vitamin A

B vitaminləri

»

Selülit

"Selülit" termini iki fərqli pozğunluğu təsvir etmək üçün istifadə olunur:

1. Dərialtı toxumanın yoluxucu iltihabı … Xəstəlik ciddidir və adətən dəridə yaralar və ya zədələr nəticəsində yaranır. Ağız yolu infeksiyaları üz və boyun dərisində selülitə səbəb olur.
2. İnfeksiya edilməmiş subkutan toxumanın deformasiyası, xüsusilə tez-tez obez qadınlarda müşahidə olunur. Dəri hamarlığını itirir və portağal qabığına bənzəyir.

İkinci növ selülitin özü təhlükəli deyil. Bu çatışmazlıq əsasən estetik xarakter daşıyır. Bununla belə, bu, pis sağlamlığın əlaməti olmaqla, yüksək göstəricidir.

Piylənmə və hormonal disbalans, dərinin həddindən artıq istiləşməsi (nəticədə quruluq və dərinin elastikliyinin itirilməsi), həmçinin maye və toksinlərin saxlanması selülitin inkişafına kömək edir.

Sağlam pəhriz içəridən işləyir və dəri üçün kosmetik müalicələrdən daha yaxşı nəticələr verir.

Artırmaq

Diuretik məhsullar

Ənginar

Kərəviz

Badımcan

Borage

gül kələm

qulançar

Yaşıl lobya

Alma, şaftalı, lokvu, armud, üzüm

Qovun, qarpız

»

Allergiya

Allergiya orqanizmin allergen və ya antigen kimi tanınan kimyəvi maddəni rədd etməsidir. Reaksiya, özlüyündə zərərsiz görünə bilən ən az miqdarda alerjen tərəfindən tetiklenir.

Bədənə qida ilə, tənəffüs yollarından və ya başqa bir şəkildə daxil olan hər hansı bir kimyəvi maddə allergik reaksiyaya səbəb ola bilər.

Aşağıda sadalanan qidalar tez-tez allergik reaksiyalara səbəb olur. Onların istifadəsi də yeni allergik reaksiyalara səbəb ola bilər. Məsələn, həssas insanlarda süd digər qidalara və maddələrə qarşı allergiyaya səbəb ola bilər.

Səbəbləri kifayət qədər aydın olmayan allergiya halında, allergiyaya səbəb olan qidaları istisna edən anti-allergik pəhriz tövsiyə olunur. Tədricən və yaxından nəzarət altında, xaric edilən qidalar simptomlar yenidən görünənə qədər pəhrizə bir-bir əlavə edilir.

Aşağıda sadalanan qidalardan qaçınmaq istənilən növ qida allergiyasını aradan qaldırmağa kömək edəcək.

Allergiya orqanizmə necə daxil olmasından asılı olmayaraq ən çox dəridə, tənəffüs yollarında və həzm sistemində müşahidə olunur. Bir çox ekzema, rinit, astma, miqren və kolit halları allergik reaksiyanın təzahürüdür və bu qidalardan birini və ya daha çoxunu yeməklə baş verə və ya şiddətlənə bilər.

Azaltmaq və ya aradan qaldırmaq

Süd

Balıq

Qabıqlı balıqlar

yumurta

Ət

Sərt pendirlər

Qida əlavələri

Alkoqol

ədviyyatlar

şokolad

bal

Qlüten

qoz-fındıq

Tərəvəz

Meyvələr

»

Dermatit və ekzema

Bu terminlərin mənaları praktiki olaraq eynidir. Hər ikisi qıcıqlanma və iltihab, qızartı, qaşınma, qabarcıq və miqyasla xarakterizə olunan dəri vəziyyətini ifadə edir.

Dermatitin görünüşünə ən çox təsir edən amillər:

1. Qida allergiyası, xüsusilə Allergiya bölməsində sadalanan qidalardan birinə və ya bir neçəsinə. Onların istifadəsi dermatiti təhrik edir və ya ağırlaşdırır.
2. Allergenlərlə əlaqə.
3. Bir və ya bir neçə qida çatışmazlığı: niacin, vitamin B6, vitamin A, poli doymamış yağ turşuları və iz elementləri.

Atopik dermatit (atopiya, atopik ekzema) körpələrdə və allergik valideynlərin uşaqlarında görülən dermatit növüdür. Astma və ya digər allergik təzahürlərlə müşayiət olunur. Pəhriz müalicəsi ən təsirli olur və əsasən inək südü və digər allergen qidaların diyetdən xaric edilməsindən ibarətdir.

Yetkinlər çiy tərəvəzlərə əsaslanan antiallergen pəhrizə riayət etməklə və allergen qidaları xaric etməklə allergiyanın müalicəsində ən yaxşı nəticələr əldə edirlər.

Kovanlar - dərinin qaşınması və qızartı ilə xarakterizə olunan dermatit növü. Onun səbəbi çox sayda allergik reaksiyaya səbəb olan bir maddə olan histaminin sərbəst buraxılmasıdır.

Artırmaq	Azaltmaq və ya aradan qaldırmaq
Niacin	Allergiya üçün kontrendikedir qidalar
Soya südü	Süd
Tərəvəz	Duz
Ənginar
Günəbaxan tumu
Yağ əlavələri
bəkməz
Oksidləşdirici serum
Vitamin B6
Vitamin A

»

Çiy qidalarla zəngin pəhriz dəri üçün faydalıdır

Bir çox dəri xəstəlikləri, xüsusən də allergiya ilə əlaqəli olanlar, bir neçə gün ərzində xam meyvə və tərəvəzlərə əsaslanan pəhriz ilə həll olunur. Meyvə və tərəvəzlər kulinariya və ya sənaye emal edilmədən təbii formada ən yaxşı şəkildə istehlak edilir. Salatları bitki yağı və limonla dadmaq olar.

Bundan sonra, dəri allergiyasına səbəb olan məhsul və ya qidalar müəyyən edilənə qədər çörək, dənli bitkilər, paxlalılar və süd məhsulları pəhrizə yavaş-yavaş əlavə edilir. Bir çox hallarda əlavələr və ədviyyatlar allergiyaya səbəb olur. Dəri xəstəliklərinə səbəb olan qidalardan qaçınmaqla yanaşı, həssas dərisi olan insanlar işlənməmiş, xam, bitki mənşəli qidalarla zəngin bir pəhriz izləməklə vəziyyətlərini yaxşılaşdıra bilərlər.

"" kitabının materialları əsasında.