Mündəricat:
- Pendir şorbası
- Pomidor və ət sousunda makaron
- Krem pendir və qoz-fındıq sousu
- Ərinmiş pendir və avokado ilə daldırın
- Pomidorda omlet
- Pendir yastığında omlet
- Bir fincanda pendirli mini keks
- İsti hinduşka, pendir və rucola sendviçləri
- Pendir və xama ilə gənc kartof
2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47
Dadlı yeməyi sevən və yemək bişirməyə çox vaxt sərf etməyənlər üçün fikirlər.
Pendir şorbası
Tərkibi:
- 3-4 orta kartof;
- 1 soğan;
- 1 yerkökü;
- Hochland emal edilmiş pendir "Şorba və sous";
- 2 diş sarımsaq;
- bir dəstə cəfəri.
Hazırlanması:
Kartofu soyun, kublara kəsin və bir qazana qoyun. 1,5 litr su əlavə edin və qazanı atəşə qoyun.
Su qaynayanda soğanı xırda doğrayıb yerkökü sürtün. Onları qaynar suya əlavə edin.
Tərəvəzləri bişənə qədər bişirin, sonra şorbaya ərinmiş Hochland pendirini əlavə edin. Pendir həll edildikdən sonra şorbanız hazırdır.
İndi sarımsağı və cəfərini incə doğrayın və xidmət etməzdən əvvəl şorbanın üzərinə səpin.
Pomidor və ət sousunda makaron
Tərkibi:
- 500 q istənilən növ makaron;
- 500 q qiymə donuz və mal əti;
- 1 soğan;
- Hochland emal edilmiş pendir "Şorba və sous";
- tomat pastası;
- istənilən yaşıllığın budağı.
Hazırlanması:
Soğanı xırda doğrayın və qızılı rəng alana qədər tavada qızardın.
Dadmaq üçün doğranmış ət, duz və istiot əlavə edin. Təzə qədər aşağı istilikdə bişirin.
Kıyılmış ətə tomat pastası əlavə edin, yeməyi qızdırın və ərinmiş Hochland pendirini əlavə edin. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın.
Makaronu qaynadın. Pastanı sousa qoyun və qarışdırın. Başqa bir seçim isə makaronu hissə-hissə kasalara yerləşdirmək və üzərinə sousu tökməkdir.
Bitmiş yeməyi göyərti ilə bəzəyin.
Krem pendir və qoz-fındıq sousu
Tərkibi:
- 50 q qoz;
- Hochland emal edilmiş pendir "Şorba və sous";
- 200 ml süd və ya qaymaq;
- dadmaq üçün ədviyyatlar;
- göyərti.
Hazırlanması:
Fındıqları bıçaqla doğrayın.
Orta odda kiçik bir qazanda südü qızdırın (qaynatmayın), Hochland ərinmiş pendir, duz və ədviyyatlar əlavə edin, yaxşıca qarışdırın.
Tavanı oddan çıxarın, qoz və göyərti əlavə edin, yenidən qarışdırın.
Bu sous quş əti və balıq və tərəvəz yeməkləri ilə yaxşı gedir. Süd yerinə krem istifadə etsəniz, sous qalın və rulonlarda, rulonlarda və ya sendviçlərdə bir tərkib hissəsi kimi mükəmməl olacaqdır.
Ərinmiş pendir və avokado ilə daldırın
Dip yeməyin daldırıldığı sousdur. Adətən əl ilə yeyilən qəlyanaltılarla verilir.
Tərkibi:
- 1 avokado
- Hochland emal edilmiş pendir "Şorba və sous";
- limon şirəsi;
- 1 kiçik soğan;
- 100 q xama;
- duz;
- bibər.
Hazırlanması:
Duz və limon suyundan başqa bütün inqrediyentləri blender qabına qoyun və doğrayın.
Qarışığa duz, istiot və limon suyu əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
Sousu kraker, çips və ya təzə tərəvəz ilə təqdim etmək olar.
Pomidorda omlet
Tərkibi:
- 2 böyük pomidor;
- 1 yumurta;
- vetçina və paprika ilə dilimlərdə isti yeməklər üçün Hochland ərinmiş pendir;
- Cəfəri;
- soğan;
- duz;
- bibər.
Hazırlanması:
Pomidorlardan qapaqları kəsin (lakin onları atmayın - onlar hələ də lazım olacaq). Bir çay qaşığı götürün və hər pomidorun nüvəsini çıxarın.
Yumurtanı doğranmış cəfəri və yaşıl soğan ilə döyün. Duz, istiot əlavə edin və pomidorların üzərinə tökün.
Pomidorların üzərinə ərinmiş Hochland pendirini qoyun və pomidordan qalan qapaqları ilə örtün.
Doldurulmuş pomidorları 3-4 dəqiqə mikrodalğada sobaya qoyun.
Pendir yastığında omlet
Tərkibi:
- 2 yumurta;
- 20 ml süd;
- vetçina;
- vetçina və paprika ilə dilimlərdə isti yeməklər üçün Hochland ərinmiş pendir;
- pomidor;
- göyərti.
Hazırlanması:
Dərin bir qabda yumurtaları süd və bir çimdik duz ilə döyün.
Onlara vetçina, pendir, pomidor və göyərti əlavə edin, qarışdırın. İki fincan götürün. Hər fincanın altına Hochland pendirinin dilimlərini qoyun.
Yumurtaları dairələrə tökün, üçdə birini doldurun.
Mikrodalğalı sobada omleti maksimum gücdə 1 dəqiqə 40 saniyə bişirin. Omletin homojen olması üçün bişirmə zamanı bir neçə dəfə mikrodalğalı sobadan çıxarılmalı və qarışdırılmalıdır.
Bir fincanda pendirli mini keks
Tərkibi:
- 1 yumurta;
- 15 q yulaf ezmesi;
- Dilimlərdə isti yeməklər üçün Hochland ərinmiş pendir;
- 20 ml süd;
- 15 q un;
- qabartma tozu;
- paprika;
- duz;
- yaşıl soğan.
Hazırlanması:
Blender qabında süd, duz, yulaf ezmesi, 1 çay qaşığı qabartma tozu, tam taxıl unu və bir dilim Hochland emal pendirini birləşdirin. Hamarlanana qədər qarışdırın.
Doğranmış yaşıl soğan və 1 çay qaşığı paprika əlavə edib yenidən qarışdırın.
Bir stəkan götürün, bitki yağı ilə fırçalayın və qarışığı ona köçürün.
Muffini mikrodalğalı sobada 3-5 dəqiqə bişirin.
İsti hinduşka, pendir və rucola sendviçləri
Tərkibi:
- 2 dilim çovdar çörəyi;
- 50 q bişmiş hinduşka;
- 2 kiçik pomidor;
- arugula;
- Dilimlərdə isti yeməklər üçün Hochland ərinmiş pendir.
Hazırlanması:
Hər hansı bir şəkildə hinduşka filesi hazırlayın: yandırın, qızardın və ya qaynadın. Sonra nazik dilimlərə kəsin.
Çörəyi tosterdə və ya qril qabında qızardın.
Bir dilim Hochland emal pendirini bir dilim çörəyin üzərinə qoyun və 1 dəqiqə mikrodalğalı sobaya qoyun. Sonra pendirin üstünə təzə arugula, hinduşka dilimləri və dilimlənmiş pomidor qoyun.
Duz və istiot əlavə edin. Sandviçi ikinci bir çörək parçası ilə örtün və kəskin bıçaqla diaqonal olaraq kəsin. İsti xidmət edin.
Pendir və xama ilə gənc kartof
Tərkibi:
- 2-3 kartof;
- 50 q xama;
- Dilimlərdə isti yeməklər üçün Hochland ərinmiş pendir;
- zeytun yağı;
- bibər;
- duz;
- qoz-fındıq.
Hazırlanması:
Kartofu yaxşıca yuyun. Əgər təzə kartof almısınızsa, qabığını soymağa ehtiyac yoxdur. Yalnız sərt bir metal süngər ilə kök yumrularının üstündən keçin.
Kartofu dilimlərə kəsin. Nə qədər incə olsalar, bişirmək üçün bir o qədər az vaxt lazımdır.
Kartofları bir qaba qoyun, zeytun yağı ilə səpin, sarımsaq tozu və duz ilə səpin.
Mikrodalğalı sobada orta gücdə 3-4 dəqiqə bişirin.
Doğranmış göyərti və xama birləşdirin. Kartofun üstünə Hochland pendiri və xama qoyun.
İstədiyiniz qoz-fındıqları yeməyin üzərinə səpin. Pendir tamamilə əriyənə qədər daha 2 dəqiqə bişirin.
Tövsiyə:
6 sadə evdə hazırlanmış kvas reseptləri
Ləzzətli və təravətləndirici ev kvası çörək, giləmeyvə, meyvələr, hətta düyü və ya yulafdan hazırlamaq asandır. Bunu cəhd edin və mağaza içkisini unudacaqsınız
8 dadlı pendir sousu reseptləri
Krem, xama, sarımsaq, göbələk, avokado və s. ilə maye ədviyyatlar. Bu pendir sousu reseptləri dadınızı daha da yaxşılaşdırmağa kömək edəcək
Ən sadə pendir çubuqlarını necə etmək olar
Bu pendir çubuqları həm bir stəkan köpüklü şirkətdə, həm də sadəcə şorba və ya salata əlavə olaraq yaxşıdır. Onlar satın alınan qatıq pastasından hazırlanır
Hər zövqə görə 3 sadə pendir şorbası
Pəhrizinə pendir şorbası əlavə etmək qərarına gələnlər üçün Lifehacker toyuq, pivə və tərəvəz ilə seçimlər tapdı. Yeri gəlmişkən, reseptlərdən birinin müəllifi Ceymi Oliverin özüdür
Əsl qurmanlar üçün 13 pendir topu reseptləri
Qızardılmış, bişmiş və ya soyudulmuş, ədviyyatlı, duzlu və ya şirin, lakin hər zaman pendir topları sevimli qəlyanaltılarınıza çevriləcəkdir