Sınamaq üçün 10 doyurucu vetçina salatı

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Pendir, xiyar, göbələk və hətta cır çubuqları ilə qeyri-adi və ağız sulandıran birləşmələr.

1. Vetçina, Çin kələmi və xiyar ilə salat

Tərkibi

• 2 yumurta;
• dadmaq üçün duz;
• ½ çay qaşığı bitki yağı;
• 200 q Çin kələmi;
• 120 q xiyar;
• 120 q vetçina;
• 1 çili bibəri;
• 4-5 yaşıl soğan sapı;
• 1 xörək qaşığı küncüt toxumu
• 2 xörək qaşığı susam yağı
• 2 xörək qaşığı soya sousu
• 2 xörək qaşığı limon suyu
• 1 xörək qaşığı şəkər

Hazırlıq

Yumurtaları bir-bir çalın və bir az duz edin. Tavanı yağla yağlayın və orta istilikdə qızdırın. Üzərinə bir-bir yumurta tökün və nazik pancake etmək üçün paylayın. Bir tərəfdən təxminən 40-45 saniyə, digər tərəfdən 5-10 saniyə qızardın. Sonra bir boşqaba qoyun.

Kələmi doğrayın. Xiyar, vetçina, çili və yumurtanı nazik zolaqlara kəsin. Yaşıl soğanı doğrayın. Hər şeyi bir qaba qoyun və qarışdırın.

Küncütləri yağsız tavada bir neçə dəqiqə qızardın və sərinləyin. Sonra küncüt yağı, soya sousu, limon suyu və şəkərlə birləşdirin. Yaranan sousu salata əlavə edin və qarışdırın.

2. Vetçina, pendir və bolqar bibəri ilə salat

Tərkibi

• 400 q vetçina;
• 200 q sərt pendir;
• 1 bolqar bibəri;
• ½ dəstə cəfəri;
• 3-4 xörək qaşığı mayonez;
• 1 çay qaşığı xardal

Hazırlıq

Vetçina, pendir və bibəri zolaqlara kəsin. Cəfərini doğrayın. Hər şeyi qarışdırın.

Mayonezi xardalla birləşdirin və salatı dadın.

3. Vetçina, pendir və ananas ilə salat

Tərkibi

• 300 q vetçina;
• 300 q sərt pendir;
• 2-3 diş sarımsaq;
• 1 konservləşdirilmiş ananas dilimləri (580 ml);
• dadmaq üçün mayonez.

Hazırlıq

Jambon və pendiri kiçik kublara kəsin. Sarımsağı mətbuatdan keçirin. Ananaslardan mayeni boşaltın, hər parçanı yarıya bölün.

Hər şeyi salat qabına qoyun, qarışdırın və mayonezlə səpin.

4. Vetçina və cır çubuqları ilə salat

Tərkibi

• 5 yumurta;
• 150 q vetçina;
• 200 q cır çubuqları;
• 80-100 q turşu soğan;
• 1 işlənmiş pendir;
• 200-250 q mayonez.

Hazırlıq

Sərt qaynadılmış yumurtaları 10 dəqiqə qaynatın. Vetçina, cır çubuqları və soğanı kiçik parçalara kəsin. Ağları, sarısını və pendiri qaba sürtgəcdən ayrıca sürtgəcdən keçirin.

Pendir, vetçina, soğan, sarısı, cır çubuqları və ağları salat qabına qoyun. Hər təbəqədən sonra bir mayonez mesh tətbiq edin və ya sadəcə yağlayın. Xidmət verməzdən əvvəl salatı bir saat yarım soyuducuya qoyun.

5. Vetçina, pomidor və kruton ilə salat

Tərkibi

• 2 yumurta;
• 150 q vetçina;
• 100 q sərt pendir;
• 2 pomidor;
• 3-4 diş sarımsaq;
• dadmaq üçün duz;
• dadmaq üçün qara bibər;
• 2 xörək qaşığı zeytun yağı
• 2 xörək qaşığı xama;
• 1 çay qaşığı xardal
• 40-50 q kruton.

Hazırlıq

Sərt qaynadılmış yumurtaları 10 dəqiqə qaynatın. Soyudun və vetçina, pendir və pomidor ilə kiçik kublara kəsin. Sarımsağı mətbuatdan keçirin. Hər şeyi bir salat qabına, duz və istiot qoyun.

Soyunma üçün kərə yağı xama və xardal ilə birləşdirin. Krutonları və əldə edilən sousu salata əlavə edin, qarışdırın və xidmət edin.

6. Vetçina, xiyar və alma ilə salat

Tərkibi

• 200 q vetçina;
• 1 təzə xiyar;
• 1-2 kiçik duzlu və ya turşu xiyar;
• 1 alma;
• 1 kiçik dəstə şüyüd və ya cəfəri
• dadmaq üçün duz;
• dadmaq üçün qara bibər;
• dadmaq üçün mayonez.

Hazırlıq

Vetçina, xiyar və almanı zolaqlara kəsin. Yaşılları doğrayın. Hər şeyi bir salat qabına qoyun. Duz və istiot əlavə edin, mayonezlə səpin və qarışdırın.

Özünüzə kömək edin?

Zövqünüzə mütləq uyğun olacaq 10 hisə verilmiş toyuq salatı

7. Vetçina, kələm və qarğıdalı ilə salat

Tərkibi

• 1 kiçik kələm başı (təxminən 450 q);
• 250 q vetçina;
• 4 kiçik xiyar;
• 4-5 yaşıl soğan sapı;
• 1 qutu qarğıdalı (310 q);
• dadmaq üçün duz;
• dadmaq üçün qara bibər;
• dadmaq üçün mayonez.

Hazırlıq

Kələmi doğrayın. Vetçina və xiyarları kiçik parçalara kəsin. Soğanı doğrayın. Qarğıdalı süzün. Hər şeyi salat qabına qoyun, duz, istiot və mayonezlə səpin.

Qonaqlarınızı təəccübləndirin?

Qarğıdalı ilə 10 ən yaxşı salat

8. Vetçina və lobya ilə salat

Tərkibi

• 200 q vetçina;
• 1 bolqar bibəri;
• 1 qutu zeytun (420 q);
• 1 qutu lobya (310 q);
• ½ ampüller - isteğe bağlıdır;
• dadmaq üçün duz;
• dadmaq üçün qara bibər;
• dadmaq üçün mayonez;
• göyərti - isteğe bağlıdır.

Hazırlıq

Vetçina və bolqar bibərini zolaqlara kəsin. Zeytun - kiçik hissələrdə. Kavanozdan lobyaları boşaltın. Əgər onu daha ədviyyatlı sevirsinizsə, soğanı əlavə edin, yarım halqalara kəsin.

Hazırlanmış maddələri salat qabına qoyun. Duz, istiot və mayonezlə səpin. Otlar ilə bəzəyin.

Elə bişir?

Dəfələrlə bişirmək üçün 10 dadlı lobya salatı

9. Vetçina və göbələk ilə salat

Tərkibi

• 3 yumurta;
• 1 yerkökü;
• 2 kartof;
• 150 q sərt pendir;
• 200 q duzlu göbələk;
• 200 q vetçina;
• ½ dəstə yaşıl soğan;
• 100 q xama;
• 100 q mayonez.

Hazırlıq

Sərt qaynadılmış yumurtaları 10 dəqiqə, yerkökü və kartofu bişənə qədər qaynatın. Tərəvəzləri və yumurtaları qaba sürtgəcdə, pendiri orta qabda rəndələyin. Göbələkləri və vetçinaları kiçik parçalara kəsin. Soğanı doğrayın. Xama ilə mayonez birləşdirin.

Kartof, göbələk ilə soğan, vetçina, yumurta, yerkökü və pendiri salat qabına qoyun. Hər birindən sonra sousla yağlayın.

Özünüzü əzizləyin?

Hər zövqə görə göbələk ilə 10 salat

10. Koreya vetçina və yerkökü salatı

Tərkibi

• 2 yumurta;
• 200 q sərt pendir;
• 1 xiyar;
• 300 q vetçina;
• 200 q mayonez və ya daha çox;
• 150 q Koreya yerkökü.

Hazırlıq

Yumurtaları 10 dəqiqə sərt qaynadın. Pendir və xiyar qaba sürtgəcdən keçirin. Jambon və yumurtaları kiçik parçalara kəsin.

Pendirin yarısını, xiyar, yenə pendir və vetçinanı qat-qat salat qabına, sonra yumurtaya yayın. Hər bir inqrediyentdən sonra mayonezdən bir mesh düzəldin və ya onunla yağlayın. Üstünə yerkökü qoyun. Xidmət vermədən əvvəl soyuducuda bir saat yarım buraxın.

Siz də oxuyun????

• 10 dadlı cod qaraciyər salatı
• Mütləq sınamalı olduğunuz 10 dadlı mal əti salatı
• Somon və digər qırmızı balıqlarla 10 sadə və dadlı salat
• Qarşılıq verə bilməyəcəyiniz 10 Toyuq Qaraciyəri Salatı
• Şampinonlar ilə 10 dadlı və doyurucu salat