Müxtəlif çeşidli içliklərlə 10 dadlı rulon

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Vetçina, xiyar, pancake, lavaş, balıq və s.-dən iştahaaçan qəlyanaltılar.

1. Pendir, yumurta və Koreya yerkökü ilə vetçina rulonları

Tərkibi

• 2 yumurta;
• 1 işlənmiş pendir (90 q);
• 1-2 xörək qaşığı Koreya yerkökü;
• 1-2 xörək qaşığı mayonez;
• yer qara bibər - dadmaq;
• hər hansı bir göyərti - isteğe bağlı, dadmaq;
• 200 q vetçina.

Hazırlıq

Yumurtaları bərk qaynadın, sərinləyin və qabığını soyun. Yumurta və soyuq pendiri incə sürtgəcdən keçirin və ya kublara kəsin. Yerkökü incə doğrayın. Bütün bu inqrediyentlərə mayonez və istiot əlavə edib qarışdırın. Bir az doğranmış göyərti qoya bilərsiniz.

Jambonu çox incə dilimlərə kəsin. Hazır bir kəsik götürə bilərsiniz. Hər dilim vetçina üzərinə bir az içlik qoyun və rulon halına salın. Əgər onlar dağılırsa, şişlərlə bərkidin. İstəyirsinizsə, otlar ilə bəzəyin.

2. Krem pendir və qırmızı balıq ilə xiyar rulonları

Tərkibi

• 90 q hisə verilmiş qırmızı balıq;
• bir neçə budaq şüyüd;
• 220 q krem pendir;
• ½ çay qaşığı qurudulmuş sarımsaq;
• yer qara bibər - dadmaq;
• 2 uzun xiyar.

Hazırlıq

Balıqları kiçik parçalara ayırın, şüyüd doğrayın. Onları krem pendir, sarımsaq və bibər ilə birləşdirin. Xiyarları uzununa çox incə zolaqlara kəsin. Hər birini içliklə yağlayın, kənarından qısa bir müddət sonra rulonlarda yuvarlayın.

3. Koreya yerkökü, vetçina və pomidor ilə lavaş rulonları

Tərkibi

• 200 q vetçina;
• 2-3 pomidor;
• 1 nazik pide çörəyi;
• 2-3 xörək qaşığı mayonez;
• 150 q Koreya yerkökü;
• 1/2 dəstə şüyüd - isteğe bağlıdır.

Hazırlıq

Jambon və pomidoru kiçik kublara kəsin. Pide çörəyini açın və mayonezlə yağlayın. Üzərinə vetçina, pomidor və yerkökü yayın. Doğranmış şüyüd əlavə edilə bilər. Pide çörəyini yumşaq bir şəkildə yuvarlayın və dilimlərə kəsin.

4. Crab çubuqları və pendir ilə yumurtalı pancake rulonları

Tərkibi

• 3 yumurta;
• 1-2 xörək qaşığı bitki yağı;
• 100 q sərt pendir;
• 3 cır çubuq;
• 1-2 xörək qaşığı mayonez;
• bir neçə budaq şüyüd.

Hazırlıq

Bir yumurtanı çəngəl ilə çalın və tavada isti yağın üzərinə yayın. Pancake yaratmaq üçün hər iki tərəfə yüngülcə qızardın. Eyni şeydən daha ikisini bişirin və sərinləyin.

Pendiri qaba sürtgəcdən keçirin. Hər bir xərçəng çubuğunu açın və onları ayrı-ayrılıqda pancakelərin üzərinə qoyun. Pendirlə səpin, mayonez mesh və doğranmış şüyüd ilə örtün. Hər bir pancake sıx bir rulona yuvarlayın və bir neçə hissəyə kəsin.

5. Vetçina, pendir və avokado ilə xiyar rulonları

Tərkibi

• 1 kiçik avokado;
• 1 diş sarımsaq;
• 2 çay qaşığı əhəng suyu
• dadmaq üçün duz;
• yer qara bibər - dadmaq;
• 2 uzun xiyar;
• 100-150 q vetçina;
• 6-8 nazik dilim pendir;
• bir neçə budaq cəfəri.

Hazırlıq

Avokado pulpasını çəngəl ilə əzin. Doğranmış sarımsaq, əhəng suyu, duz və istiot əlavə edin və qarışdırmaq üçün qarışdırın. Tərəvəz kəsici və ya başqa bir cihazdan istifadə edərək, xiyarları uzununa çox nazik, hətta zolaqlara kəsin. Onlardan təxminən 15-ə ehtiyacınız olacaq.

Uzun kənarların bir az üst-üstə düşməsi üçün zolaqları lövhəyə yayın. Xiyarların üzərinə əzilmiş avokado sürtün. Üstünə vetçina dilimlərini yayın, üstünə pendir qoyun. Sonra uzun tərəfdən başlayaraq yumşaq bir şəkildə sıx bir rulon halına salın.

Rulonları bir neçə hissəyə kəsin və diş çubuğu ilə bərkidin. Xidmət verməzdən əvvəl doğranmış cəfəri ilə səpin.

6. Tuna, yumurta və istiot ilə vetçina rulonları

Tərkibi

• 4 yumurta;
• 100 q konservləşdirilmiş ton balığı;
• 1 təzə və ya turşu bibər
• 3-4 xörək qaşığı mayonez + bəzək üçün (isteğe bağlı);
• 200-250 q vetçina;
• bir neçə zeytun - bəzək üçün, isteğe bağlıdır.

Hazırlıq

Yumurtaları bərk qaynadın, sərinləyin və qabığını soyun. Yumurta və balıqları çəngəl ilə əzin. Bibəri kiçik kublara kəsin. Bütün maddələri mayonezlə qarışdırın.

Vetçina çox incə dilimlərə kəsin - dilimlənmiş kəsikdən istifadə edə bilərsiniz. İçliyi hər dişləmə üzərinə qoyun və yuvarlayın. İstəyirsinizsə, mayonez və zeytun ilə bəzəyin.

Əlfəcin?

Konservləşdirilmiş ton balığı ilə ağız sulandıran 10 salat

7. Krem pendir ilə qırmızı balıq rulonları

Tərkibi

• 200 q hisə verilmiş qırmızı balıq;
• 100-150 q krem pendir;
• 2 çay qaşığı limon suyu - isteğe bağlıdır;
• bir neçə budaq cəfəri.

Hazırlıq

Balıqları uzun dilimlərə kəsin. İstəyirsinizsə, pendiri limon suyu ilə qarışdırın. Balıqları pendirlə fırçalayın, rulonlarla yuvarlayın və şişlərlə sabitləyin. Məzəni cəfəri ilə bəzəyin.

Sevdiklərinizi müalicə etmək istərdinizmi?

Bütün ailəni süfrəyə gətirəcək 10 toyuq rulonu resepti

8. Feta, bibər və pomidor ilə xiyar rulonları

Tərkibi

• ½ bolqar bibəri;
• 1 pomidor;
• 200 q feta;
• dadmaq üçün duz;
• 2 uzun xiyar;
• bir neçə yaşıl soğan lələyi isteğe bağlıdır.

Hazırlıq

Bibər və soyulmuş pomidoru kiçik parçalara kəsin. Fetanı çəngəl ilə əzin və tərəvəzlərlə qarışdırın. Duz.

Xiyarları uzununa çox incə zolaqlara kəsin. İçlikdən bir qədər kənarına yayın və yuvarlayın. Lazım gələrsə, şiş ilə bərkidin və ya nazik soğan lələkləri ilə bağlayın.

Yeni reseptlər öyrənin?

Pendir, toyuq, kəsmik, yumurta və s. ilə 10 balqabaq rulonları

9. Avokado, pomidor və krem pendir ilə tortilla rulonları

Tərkibi

• 1 avokado
• 1 kiçik pomidor;
• 60 q krem pendir;
• bir neçə budaq cəfəri;
• 1 çay qaşığı əhəng suyu
• ½ çay qaşığı quru sarımsaq və ya 1 təzə mixək
• ½ çay qaşığı paprika;
• dadmaq üçün duz;
• yer qara bibər - dadmaq;
• 2 tortilla.

Hazırlıq

Avokado və pomidor pulpasını kiçik kublara kəsin. Pendir, doğranmış cəfəri, əhəng suyu, qurudulmuş və ya təzə doğranmış sarımsaq, paprika, duz və istiot əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırın. İçliyi tortillaların üzərinə yayın. Onları yuvarlayın və bir neçə hissəyə kəsin.

Təcrübə?

Bahar rulonlarını necə etmək olar - yüngül Asiya qəlyanaltısı

10. Krem pendir, bibər və zeytun ilə kolbasa rulonları

Tərkibi

• 150-200 q salam və ya digər kolbasa;
• 230 q krem pendir;
• ½ bolqar bibəri;
• bir neçə budaq cəfəri;
• bir ovuc zeytun.

Hazırlıq

Kolbasanı çox incə dilimlərə kəsin. Hazır dilimlərdən istifadə edə bilərsiniz. Stolun üzərinə yapışqan film çəkin və düzbucaqlı almaq üçün boşqabları bir-birinin üstünə qoyun.

Kolbasa krem pendirlə yumşaq bir şəkildə fırçalayın. Bir dar tərəfə kiçik bibər parçaları, ortasına doğranmış cəfəri, sonra isə zeytun parçaları qoyun.

Hər şeyi plastik sarğıdan istifadə edərək sıx bir rulon halına salın. Kenarlarını folqa ilə bağlayın və ən azı 2 saat soyuducuya qoyun. Sonra hissələrə bölünmüş rulonlara kəsin.

Siz də oxuyun?

• İstənilən vəziyyətdə kömək edəcək 12 sadə qəlyanaltı
• İsti və soyuq badımcan rulonları üçün 10 resept
• Mağaza çipslərindən bezənlər üçün 11 dadlı pivə qəlyanaltısı
• Qırmızı və ağ şərab üçün 12 dadlı qəlyanaltı
• Şənlik süfrəsi üçün 12 orijinal qəlyanaltı