Supermarketdə ən yaxşı baqqalları necə seçmək olar: peşəkar alıcıların tövsiyələri

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Ətin yaxşı qoxusu nədir və niyə balığın gözündə görünmək lazımdır - gəlin Instamart ərzaq çatdırılması xidməti ilə danışaq.

Yəqin ki, artıq bilirsiniz ki, zədələnmiş qablaşdırmada saxlama müddəti ötmüş məhsulları, çürük meyvələri və əti almamalısınız. Biz sizə sadəcə yaxşı məhsullardan ən yaxşısını seçməyə kömək edəcək qeyri-aşkar həyat hiylələri haqqında məlumat verəcəyik.

Tərəvəz

Hamar, gözəl xiyar və hamar, parlaq pomidor həmişə yaxşı deyil.

Tərəvəzlər gecə və gündüz temperaturun dəyişməsi səbəbindən qeyri-kamil böyüyür. Əgər xiyar əyridirsə, ehtimal ki, onlar həmişə isti olan Türkiyənin bir yerində deyil, sizin ərazidə yetişdirilib. Bu o deməkdir ki, onlar yetkinlik zirvəsində bağdan qoparılıb və bir neçə gün yetişməmiş götürülməyiblər.

Rəng də vacibdir. Hansı xiyar daha dadlıdır?

Hansı xiyarlara üstünlük verirsinizsə, əsas odur ki, yumşaq olanları və ya kondensasiya yığılmış qablaşdırmada götürməyin.

Pomidorda ən vacib şey qoxudur. Gözəl bir pomidor və ya budaqdan heç bir xarakterik ətir çıxmazsa, şirəli və dadlı olmayacaq. Pomidor yumşaq, lakin toxunuşda möhkəm olmalıdır. Pomidor sapı sarılıq olmamalıdır.

Avokado seçmək daha çətindir. Aydındır ki, daş kimi sərt olmamalıdır. Ancaq başqa bir sirr var: sapın altındakı rəngə baxmaq. Bu avokadolardan hansını səbətinizə qoyacaqsınız?

Göbələk alarkən onların çökməməsinə və qırılmamasına diqqət yetirin. Göbələk nə qədər gənc olsa, qapağın altındakı boşqablar bir o qədər yaxındır. Köhnə nümunələrdə plitələr geniş şəkildə yerləşdirilir.

Şampignon şapkası bağlanmalıdır. Təzə bir göbələk sporlar göstərməyəcək və onlar hələ də nəzərə çarpırsa, onların boz olmadığından əmin olun. Göbələk özü açıq rəngdədir, qara ləkələr yoxdur. Kök və qapaq arasında zədələnmiş və ya qaranlıq bir film olan göbələkləri almayın.

Dondurulmuş məhsullar bir qaba deyil, bir çantaya dökülməlidir. Yapışqan buz bağlamanın içindəkilərin bir neçə dəfə dondurulduğunu və əridildiyini göstərir.

İnstasmart ipucu

Alış-verişin ən sonunda soyudulmuş və dondurulmuş qidaları götürməyi unutmayın ki, mağazada gəzərkən qızmasınlar.

Meyvələr

Tərəvəzdə olduğu kimi burada da qoxu çox önəmlidir. Məsələn, yetişmiş və şirəli ananas həmişə şirin bir ləzzətə sahib olacaq. Əgər qıcqırdılmış bir şeyin ipucunu götürsəniz, meyvəni götürməmək daha yaxşıdır: o, artıq yetişib. Şirəli ananas ağırlıq hissi verir. Basıldıqda bir az "sıxmaq" olar, ancaq dərhal bərpa edilməlidir.

Onun sultanı bu meyvənin yetkinliyi haqqında da danışacaq - bu, ananasın yarpaqlı tacının adıdır. Yetişmiş nümunələrdə bir az yellənir. Ancaq başqa hiylələr də var. Bu ananaslardan hansını almaq istərdiniz?

Ərik, şaftalı və gavalı sıxdıqda əyilməməlidir. Və onların səthləri tamamilə quru olmalıdır. Qreypfrutları seçərkən ən ağırlarına üstünlük verin: onlar ən şirəli olanlardır.

Qablaşdırılmış meyvələr, məsələn, bir qab alma alsanız, rəflərin dərinliklərindən mal götürün - orada ən təzəsini qoyurlar.

Paketin içərisində kondensasiya olmamalıdır. Daşınma və saxlama zamanı temperaturun qəfil dəyişməsi zamanı ortaya çıxır. Açıldıqdan sonra belə bir məhsul çox tez pisləşir.

İnstasmart ipucu

Yəqin bilirsiniz ki, qarpız seçərkən onu işgüzar hava ilə döymək adətdir. Bu, həqiqətən faydalı bir ritualdır: yetişmiş qovunlar, toxunduqda gurultulu səs çıxarır. Qurudulmuş sapı olan ən ağır meyvələri seçin - onlar ən şirəli meyvələrdir. Qarpızın qabığında heç bir qüsur və deformasiya olmadığından əmin olun.

Rəng də rol oynayır. Sizcə bu qarpızlardan hansı daha yetişəcək?

Ət və balıq

Əvvəlcə ətin rənginə baxın: mal əti bərabər qırmızı, donuz əti açıq çəhrayı, toyuq isə çəhrayı ağ rəngdə olmalıdır. Quş əti sarı ola bilər.

Ətin boz rəngi, küləkli kənarları və ya qəribə çiçəkləməsi olmamalıdır. Yaxşı təsərrüfat əti ot və ot kimi qoxuya bilər. Və ya heç bir qoxu hiss etmə. Ancaq xüsusilə ammonyak qarışıqları ilə kəskin bir qoxu olmamalıdır.

Bu, kıyılmış ətə də aiddir: o, ədviyyat və ya soğan deyil, ətin qoxusu olmalıdır. Əgər məhsul qablaşdırılıbsa və qoxusunu eşitmirsinizsə, rəngə baxın. Parlaq qırmızı qiymə dəri və qığırdaq qarışığından deyil, həqiqi ətdən hazırlanır.

Balıq seçərkən qəlpəyə diqqət yetirin. Təzə balıqlarda qırmızıdır. Uzun müddət yatırsa, qəlpələr qaralır. Dondurulduqdan sonra boz rəngə çevrilirlər - əridilmiş balığı təzə qiymətə satmağa çalışsalar, dərhal görəcəksiniz.

Təravət üçün başqa bir meyar şagirdlərdir. Bu balıqların gözünün içinə baxın və mənə deyin: hansının sizin boşqabınızda olmaq şansı var?

Duzlu qırmızı balığın rəngi vahid, sümükləri və damarları isə nazik və yüngül olmalıdır.

Instamart ipucu

Süd məhsulları və yumurta

Həmişə (ümumiyyətlə həmişə) hər hansı bir süd məhsulunun qablaşdırmasındakı tarixi yoxlayın. Ən təzə və ən təbii yemək istəyirsinizsə - istehsal tarixinə də baxın: məhsul nə qədər az gün saxlanılsa, tərkibində bir o qədər az konservant var.

Almazdan əvvəl yumurta qabınızı açmaqdan çekinmeyin - qırıq yumurta almadığınızdan əmin olmalısınız.

Təzə yumurtaların tutqun qabığı var. Əgər bacarırsınızsa, "Üstün" və ya C0 kateqoriyasını götürün. Yumurtaların iri olduğunu və onları qoyan toyuqların yaxşı şəraitdə saxlandığını göstərir.

Instamart ipucu

Kəsmik sızmamalı və qablaşdırmada zədələnməməlidir. Pendir və yağ üçün etiketləri oxuyun. İstehsalçılar inqrediyentləri daha ucuzları ilə əvəz etdikdə pendir “pendir məhsulu”na, kərə yağı isə “yağ yayılmasına” çevrilir. Bunlardan uzaq durun.

Çoxlu qaydalar var. Həmişə ən yaxşı yeməkləri seçməyin daha asan yolu varmı?

Ən şirin ananası və ən dadlı avokadonu necə alacağınızı bildiyiniz zaman belə, bu zaman alır. İstəməsəniz, sizin əvəzinə İnstamart xidmətinin mütəxəssisləri dükana gedəcək.

Instamart supermarketlərdən ərzaq çatdırılması xidmətidir. Sevimli məhsullarınızı METRO, VkusVilla, Auchan və Lenta-dan sifariş edə bilərsiniz və İnstamartın əməkdaşları onları bütün qaydalara uyğun diqqətlə seçib evinizə gətirəcəklər.

Məhsulların yerinizə mümkün qədər təzə gəlməsini təmin etmək üçün alıcılar çatdırılmadan dərhal əvvəl mağazaya gedirlər. Onlar son istifadə tarixlərini yoxlayır, uzaq rəflərdən yoqurt götürür, ən son dondurulmuş balıqları götürür və bütün məhsulları sizdən daha səliqəli seçirlər.

Məhsullarda qiymət artımı yoxdur - yalnız çatdırılma üçün ödəyirsiniz. İlk çatdırılma pulsuz olacaq.