Limonlu su sadəcə limonlu sudur

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Limonlu su möcüzə yaratmır. Bu "sağlamlıq iksiri" ilə bağlı ən məşhur mifləri ifşa edək.

Bir dilim limonla suya hansı sehrli xüsusiyyətlər aid edilmir! Kilo atmağa kömək etməsindən başlayaraq, toxunulmazlığı yaxşılaşdırdığına qədər.

Əslində limonlu su sadəcə limonlu sudur. Xoş turşluğu və təravətləndirici dadı olan adi su, başqa heç nə.

Bu, həqiqətən faydalıdır, lakin ona sehrli güc bəxş etmək kifayət deyil və səhər bir stəkan artıq çəki və pis sağlamlıq ilə bağlı bütün problemləri həll edəcəyinə ümid edir.

Mif 1. Limonlu su maddələr mübadiləsini gücləndirir

Siçanlar üzərində aparılan bir araşdırma limon qabığından əldə edilən polifenolların yüksək yağlı pəhrizdə siçanlara necə təsir etdiyinə baxıb. Ekstraktın miqdarı siçan pəhrizinin 0,5%-ni təşkil edirdi. Nəticələr ümidverici idi: limon ekstraktı yeyən siçanlar yeməyən siçanlar qədər kökəlmədilər. Ancaq iki ifadəni müqayisə edin:

1. Limon qabığı ekstraktından əldə edilən polifenollar siçanların kökəlməməsinə kömək edib.
2. Limonlu su insana arıqlamağa kömək edir.

Aralarındakı uçurum çox böyükdür.

Mif 2. Limonlu su arıqlamağa kömək edir

Müəyyən dərəcədə bu doğrudur. Yeməkdən əvvəl bir stəkan su içsəniz, mədəni müvəqqəti dolduracaq və yalnız 5-15 dəqiqədən sonra tərk edəcəkdir. Bu müddət ərzində bir şey yeyə və hətta artıq doyduğunuzu düşünə bilərsiniz. Amma adi su da daxil olmaqla istənilən maye bu təsirə malikdir.

Mif 3. Limonlu su aşağı kalorili içkidir

Yaxşı, bəli. Limon dilimi suyu əsasən sudan ibarətdir. Bal və ya şəkər əlavə etmədən kalorilər heç yerdə tapılmayacaq. Ancaq görürsünüz ki, suyun kalori əlavə etməməsi heç də yeni xəbər deyil.

Mif 4. Limonlu su orqanizmi zərərsizləşdirməyə kömək edir

Kömək etmir. Detoks olmadığı üçün bu haqda artıq yazmışıq.

Mif 5. Limonlu su faydalı minerallar və vitaminlərlə doludur

Bəlkə də limonun özü doludur. Və ya limon suyu. İndi bir dilimdə bu şirənin nə qədər olduğunu təxmin edək (belə xidmətlər var) və görək limonlu bir stəkan suda nə qədər faydalı şey olacaq.

Mineral	Bir limon dilimindəki miqdar, mq	Gündəlik qəbulun faizi,%
kalsium	0, 4	0
Dəmir	0, 0	0
Mis	0, 0	0
Maqnezium	0, 3	0
Fosfor	0, 3	0
kalium	7, 1	0
sink	0, 0	0
manqan	0, 0	0
natrium	0, 0	0

Limonlu suda o qədər də C vitamini yoxdur. Bir limon dilimi sizə gündəlik dəyərinizin təxminən 4%-ni verəcək. Limonu çox sevirsinizsə və bütöv bir meyvədən suyu içsəniz, ehtiyacı 36% azaldacaqsınız. Bu artıq yaxşıdır. Ancaq vitaminlərinizi digər yeməklərdən də alırsınız. Siz, məsələn, portağal yeyə və bütün gündəlik müavinətinizi (və hətta daha çoxunu) ala bilərsiniz.

Mif 6. Limonlu su həzmə kömək edir

Mədə şirəsi turşudur. Limonda da turşu var, limonun həzmə kömək etməsi kimi.

Başlamaq üçün, həzm çox səviyyəli bir prosesdir və mədə şirəsi yalnız bir mərhələdə iştirak edir. Mədə turşusunu artırmaq çox kömək etməyəcək. Və prinsipcə, qidanın köməyi ilə mədə şirəsinin turşuluğunu dəyişdirmək o qədər də asan deyil. Mədə şirəsi ifraz edən ifrazat hüceyrələr ətraf mühitin dəyişməsinə reaksiya verir və ya turşu istehsalını artırır, ya da əksinə, dayandırır. Beləliklə, limon sadəcə bu mexanizmə uyğunlaşacaq və heç bir şey dəyişməyəcək.

Limon suyunda həzmə kömək edən pektin və lif yoxdur. Limonun özündə lif var, lakin onu əldə etmək üçün limon dilimini yemək lazımdır.

Ümumiyyətlə, limon suyu hətta yaxşıdır. Xüsusən də səhər oyanıb şadlanmaq və eyni zamanda kofein asılılığından çıxmaq istəyirsinizsə. Bu, mütləq su balansını bərpa etməyə kömək edir və bir stəkan xoş dadlı su içmək bir stəkan sudan daha asandır. Pərdələri açıb bir qurtum içdiyiniz və günə idmanla başlamağa hazırlaşdığınız zaman limon dilimləri də stəkanda sərin görünür. Bəlkə də bu, ondan gözləyə biləcəyiniz ən yaxşı şeydir.

Lifehacker səhərə limonlu su ilə başlamağın nə qədər yaxşı olmasından da danışıb. Amma biz bu məsələyə fərqli baxış bucağını oxuculara göstərmək qərarına gəldik. Fərqli mənbələrdəki məlumatların niyə bu qədər ziddiyyətli olduğunu da söylədik.