Əhvalınızı yaxşılaşdırmağa kömək edə biləcək 10 qida

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Əhval-ruhiyyəmiz birbaşa nə yediyimizdən asılıdır. Müəyyən qida maddələrində çatışmazlıqlar depressiya və depressiyaya səbəb ola bilər. Life haker həmişə yaxşı formada qalmaq üçün nə yemək lazım olduğunu söyləyir.

Müəyyən qidaları yemək əhval-ruhiyyəyə təsir edən nörotransmitterlərin düzgün istehsalı üçün vacibdir. Əhval-ruhiyyənizin təhlükəsiz olduğundan və aşağıda sadalanan qidaları kifayət qədər aldığınızdan əmin olun.

1. Triptofan

Triptofan bütün məlum canlı orqanizmlərin zülallarının bir hissəsi olan həyati vacib bir amin turşusudur. Bu amin turşusu sinir sisteminin işləməsi, yuxu, əhval-ruhiyyə və istirahət ilə əlaqəli proseslərdən məsuldur. O, həm də sevinc hormonu olan serotonin mənbəyidir. Əgər bədəndə yoxdursa, depressiya ehtimalı yüksəkdir.

Çatışmazlığın əlamətləri: yuxusuzluq, əsəbilik, narahatlıq, performansın azalması, dişlərin pisləşməsi, həddindən artıq yemək və ya kəskin kilo itkisi. Tələb olunan gündəlik doza 1 g təşkil edir.

Hansı məhsullar var: qatıq, süd, yumurta, kəsmik, şokolad, xurma, yulaf, qırmızı ət, quş əti, balıq, badam, noxud, balqabaq tumu, günəbaxan tumu, qarabaşaq yarması, banan və fıstıq.

2. Maqnezium

Maqnezium təbiətdə ən çox yayılmış elementlərdən biridir, sümüklərin və diş minasının vacib komponentidir. Bundan əlavə, maqnezium aşağıdakı proseslərdə iştirak edir: protein sintezi, qlükoza, amin turşuları və yağların mübadiləsi, genetik məlumatın və sinir siqnallarının ötürülməsi. Bədəndə maqnezium çatışmazlığı davamlı əhval dəyişikliyinə, əsəbiliyə və hətta bipolyar pozğunluğa səbəb ola bilər.

Çatışmazlığın əlamətləri: daimi yorğunluq, sürətli yorğunluq, göz yaşı, narahatlıq, kramplar, tez-tez əzələ və baş ağrıları. Maqneziuma gündəlik tələbat 400-500 mq təşkil edir.

Hansı məhsullar var: ispanaq, badam, tünd şokolad, balqabaq toxumu, çuğundur, qatıq, avokado, anakardiya, banan, qara lobya, yulaf ezmesi, qızılbalıq, kartof və fıstıq.

3. Omeqa-3 yağ turşuları

Omeqa-3 insan orqanizmi üçün vacib olan yağ turşuları sinfidir və onu yalnız qidadan ala bilirik. Omeqa-3 yağ turşuları sinir və endokrin sistemlərin normal fəaliyyətindən məsuldur. Onlar həmçinin qan damarlarının tonusunun saxlanmasında iştirak edir və qanda şəkərin konsentrasiyasını tənzimləyirlər.

Çatışmazlığın əlamətləri: kövrək dırnaqlar, quru dəri, kəpək; daimi susuzluq, yüksək qan təzyiqi, depressiya, əhval dəyişikliyi və narahatlıq. Omeqa-3-ə gündəlik tələbat, sağlamlıq problemi olmadığı təqdirdə gündə 1 ilə 2,5 qram arasındadır.

Hansı məhsullar var: balıq (somon, sardina, halibut, ton balığı), yağ (zeytun, kətan toxumu, qarğıdalı, günəbaxan, kolza, soya), qoz-fındıq (qoz, pecans, badam və makadamiya), tofu, balqabaq, avokado, ispanaq.

4. Sink

Sink bədəndəki hər hansı bir hüceyrənin normal fəaliyyəti üçün lazım olan faydalı bir iz elementidir. O, zülalların sintezində mühüm rol oynayır, dişlərin və sümük toxumasının bütövlüyünün qorunmasına, immun sisteminin normal fəaliyyətinə cavabdehdir.

Çatışmazlığın əlamətləri: sızanaqlar, dırnaqlarda ağ ləkələr, nazik və kövrək saçlar, konsentrasiyanın azalması, yaddaşın pozulması, yorğunluq və əsəbilik, zəif iştah. Sinkə olan gündəlik tələbat 10-15 mq təşkil edir.

Hansı məhsullar var: istiridye, cır, mal əti, dana əti, donuz əti, quzu əti, anakardiya, badam, balqabaq toxumu, günəbaxan tumu, mərcimək və noxud.

5. Chrome

Xrom bədənin yağ və karbohidrat mübadiləsinə təsir edən faydalı bir iz elementidir. O, həmçinin qanda xolesterinin səviyyəsini tənzimləyir, təzyiqi normallaşdırır və bədəndən toksinlərin çıxarılmasına kömək edir.

Çatışmazlığın əlamətləri: spirtə qarşı toxunulmazlıq, artıq çəki, artan yorğunluq, qan şəkərinin artması. Xroma olan gündəlik tələbat 0,2-0,25 mq təşkil edir.

Hansı məhsullar var: brokoli, mal əti, donuz əti, qaraciyər, midye, istiridyə, braziliya qozu, pomidor, turp, üzüm, yumurta sarısı, pendir, fındıq.

6. Dəmir

Dəmir insanlar üçün ən vacib iz elementlərindən biridir. Qanın bir hissəsidir, zülal mübadiləsində iştirak edir, toxunulmazlığı qorumağa kömək edir və tiroid bezinin fəaliyyətinə təsir göstərir.

Çatışmazlığın əlamətləri: quru dəri, zəiflik, yorğunluq, kövrək dırnaqlar, nəfəs darlığı, soyuğa həssaslıq, həzm pozğunluqları və pozğunluqlar. Gündəlik dəmir ehtiyacı kişilər üçün 10 mq, qadınlar üçün isə 18 mq təşkil edir.

Hansı məhsullar var: qaraciyər, mal əti, balıq, istiridyə, midye, kəsmik, yumurta, anakardiya, badam, mərcimək, lobya, ispanaq, tünd şokolad, çuğundur, horseradish, alma, gül kələm və ağ kələm, itburnu, avokado, xurma, şaftalı, armud, kişmiş…

7. Kalsium

Kalsium saç və dırnaqların vəziyyətinə, insan sümüklərinin və dişlərinin sağlamlığına cavabdeh olan faydalı bir makronutrientdir. Bundan əlavə, qan təzyiqini tənzimləyir və normal qan laxtalanmasından məsuldur.

Çatışmazlığın əlamətləri: sümük gücünün azalması, pis diş sağlamlığı, spazmlar və kramplar, artan qıcıqlanma, dərinin, dırnaqların və saçın pisləşməsi. Kalsiuma olan gündəlik tələbat 0,8 q-dır.

Hansı məhsullar var: qatıq, kəsmik, süd, sardina, qızılbalıq, ispanaq, kələm, brokoli, portağal, badam, xaşxaş, küncüt, kəpək çörəyi.

8. Vitamin D

D vitamini həm qidadan, həm də birbaşa günəş işığına məruz qaldıqda ala bilərik. Bu vitamin bədən hüceyrələrinin böyüməsi və inkişafı, qanda qlükoza səviyyəsinin tənzimlənməsi, sinir və əzələlərin normal işləməsi üçün cavabdehdir.

Çatışmazlığın əlamətləri: iştahsızlıq, yuxu pozğunluğu, kilo itkisi, görmə qabiliyyətinin kəskin pisləşməsi, sümüklərin kövrəkliyi və kövrəkliyi, artan yorğunluq. Gündəlik norma 0,01 mqdir.

Hansı məhsullar var: göbələk, balıq yağı, ton balığı, sardina, qaraciyər, kürü, yağ, qaymaq, yumurta sarısı, cəfəri.

9. Fol turşusu (vitamin B9)

Fol turşusu qan hüceyrələrinin formalaşmasında iştirak edir. Zülal molekullarının formalaşması və immunitet sisteminin saxlanması üçün də lazımdır. Əksər qadınların hamiləlik dövründə fol turşusuna ehtiyacı var, çünki bu, vaxtından əvvəl doğuşun qarşısını alır və doğuşdan sonrakı depressiyanı aradan qaldırır.

Çatışmazlığın əlamətləri: dərinin pisləşməsi, yuxusuzluq, artan narahatlıq və yorğunluq, həzm pozğunluqları. Fol turşusuna gündəlik tələbat 1,5 mq-dır.

Hansı məhsullar var: qaraciyər, noxud, mərcimək, avokado, çuğundur, brokoli, ispanaq, qulançar, Brüssel kələmi, portağal, badam, günəbaxan tumu, yaşıl soğan, noxud, göbələk, kartof.

10. Piridoksin (vitamin B6)

Vitamin B6 maddələr mübadiləsində iştirak edir, sinir sisteminin normal fəaliyyətini təmin edir, orqanizmi müxtəlif xəstəliklərdən qoruyur və qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı salır.

Çatışmazlığın əlamətləri: yuxusuzluq, konsentrasiyanın azalması, ürəkbulanma, zəif iştah, titrəyən əllər, sızanaq. B6 vitamini üçün gündəlik tələbat 1, 5-2, 0 mq təşkil edir.

Hansı məhsullar var: maya, ət, qaraciyər, böyrəklər, balıq, yumurta, paxlalılar, kartof, kəpəkli çörək, banan, karides, ispanaq, yerkökü, günəbaxan tumu, qəhvəyi düyü, buğda kəpəyi, gül kələm, sarımsaq, qulançar.

Düzgün yeyin ki, heç bir şey əhvalınızı təhdid etməsin.