Heç vaxt varlığını bilmədiyiniz yapışqan filmlə 15 kulinariya hikməti

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Yeməkləri ləkələməməyi, bananları təzə saxlamağı və yumurtaları yeni üsullarla bişirməyi öyrənin.

1. Xəmiri plastik sarğıdan keçirin. Masa və yuvarlanan sancaq təmiz qalacaq

Masanın və ya kəsmə taxtasının bir təbəqəsi ilə örtün, digəri ilə xəmiri örtün. Bir az bacarıq tələb edir, amma buna dəyər.

2. Mikseri folqa ilə sarın ki, mayelər sıçramasın və un tozlanmasın

Stasionar qarışdırıcılar və əl qarışdırıcıları ilə işləyir. Sonuncu vəziyyətdə, cihaz üçün bir boşluq buraxaraq, qabın dörddə üçünü bağlamaq lazımdır.

3. Boru torbasını təmiz buraxın

Yalnız bir çanta varsa və bir neçə krem (həmçinin müxtəlif rəngli) varsa, onu dəfələrlə yumaq lazımdır. Ancaq yapışqan filmdən bir çanta düzəltsəniz, içinə krem qoyub xəmir torbasına daxil etsəniz, hər şey daha asan olar.

4. Qadcetlərinizi nəmdən və kirdən qoruyun

Yemək yeyərkən və ya yemək hazırlayarkən YouTube-a baxdığınız zaman planşetinizi və smartfonunuzu lentə sarın. Yapışqan film nazikdir - sensor cavab verəcəkdir. Və bir şey tökülərsə və ya oyanarsa, gadget zərərsiz qalacaq.

5. Yeməkdən sonra boşqabları təmiz buraxın

Fikir bakalavrlar və ümidsiz tənbəl insanlar tərəfindən yüksək qiymətləndiriləcək.

6. Şərabdan mantar qoxusunu çıxarın

Mantarda trikloroanizol (TCA) görünəndə şərab kif və ya yaş karton kimi qoxuya başlayır. Dekanterlə xoşagəlməz qoxudan xilas ola bilərsiniz. Əgər orada deyilsə, yapışqan film və dekanterdən hazırlanmış sadə bir cihaz kömək edəcəkdir. TCA azdırsa, film onu qəbul edə bilər.

7. Qaynadılmış yumurtaları qaynadılmadan bişirin

Kiçik bir qabı bir filmlə örtün, bitki yağı ilə fırçalayın və yumurtanı parçalayın. Sonra bir kisə düzəldin, möhkəm bükün və qaynar suya qoyun. Bu bişirmə üsulu rahatdır ki, bir anda bir neçə qaynadılmış yumurta qaynada bilərsiniz.

8. Yumurtaları soyuducuda bişirin

Daha doğrusu, dondurucuda. Aşağı temperaturlara uzun müddət məruz qalmadan sarısı sərtləşir və qeyri-adi bir dad əldə edir. Yumurtaları yapışqan filmlə möhkəm sarın və dondurucuya qoyun. Temperatur 18 dərəcədən aşağı olmalıdır.

Üç gündən sonra çıxarın, kiçik bir çuxur düzəldin, ağını boşaltın və sonra qabığı tamamilə qırın və sarısını diqqətlə çıxarın. Bu yeməyi bəzi bahalı restoranlarda təqdim edirlər.

9. Bir stəkan hazırlayın

Uşaqlar və səyahət köməkçiləri üçün əla həll. Özünüzü və ətrafdakı hər şeyi tökməkdən qorxmadan qatarda və avtomobildə belə bir gəmidən içmək rahatdır. Plastiği şüşənin üzərinə uzatmaq kifayətdir, kənarlarına möhkəm basaraq. Mərkəzə bir saman qoyun.

10. Maye qida və içkilərin sızmasına imkan verməyin

Qaydanı xatırlayın: əvvəlcə film, sonra qapaq. Buraya butulkalar, nahar qutuları və gəzintiyə və ya işə götürməyi planlaşdırdığınız hər hansı digər əşyalar daxildir. Konteyner çantada çevrilərsə, hətta qalın görünən sous da sıza bilər.

11. Soyuducu döşəyi yerinə plastikdən istifadə edin

Marketoloqlar iddia edirlər ki, silikon soyuducu ayaqaltılar antibakterialdır və qidaların daha uzun müddət təzə qalmasına kömək edir. Əslində, onlar yalnız rəfləri qablardan və digər çirkləndiricilərdən olan ləkələrdən qoruyurlar. Ancaq adi yapışqan film bu missiya ilə yaxşı nəticə verəcəkdir.

12. Bananları təzə saxlayın

Gil filmi, folqa kimi, bananları vaxtından əvvəl xarab olmaqdan xilas edir. Dəstənin əsasını ətrafına sarın və meyvələri soyuducuya qoyun.

13. Dondurma qablarını folqa ilə bağlayın

Sadəcə olaraq, müalicənin səthində buz əmələ gəlməsinin qarşısını almaq üçün qapaq kifayət deyil.

14. Ağcaqanad tələsi düzəldin

Mətbəxdəki ağcaqanadlardan xilas olmaq üçün stəkanın dibinə şirin bir şey qoyun. Məsələn, çiyələk. Konteyneri yuxarıdan folqa ilə möhkəm bağlayın və diş çubuğu ilə bir neçə deşik açın. Drosophila yem üçün içəri sürünəcək, lakin onlar çıxa bilməyəcəklər.

15. Filmi itaətkar edin

Əgər yapışqan film zəif açılırsa, bir-birinə yapışır və qırılırsa, rulonu bir saat soyuducuda saxlayın. Aşağı temperaturun təsiri altında daha az elastik və daha idarəolunan olacaq.