Şəxsi təcrübə: qəhvədən niyə imtina etdim və həyatımı necə dəyişdi

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Men’s Health jurnalının redaktoru canlandırıcı içkiyə olan aludəçiliyindən necə qurtulduğunu danışır.

Kofeindən imtina etdiyim ilk günüm Danny Boyle-nin Trainspotting filmindən bir səhnə kimi idi. Təsəvvür edin ki, divanda uzanmış, tərdən islanmış (noyabr olsa da), başı yarılmış bir yetkin adam. Bir həftə ərzində yüngül baş ağrılarım var idi.

Ancaq sonra daha sağlam və daha uzun yatmağa başladım və ümumi səhhətim yaxşılaşdı, baxmayaraq ki, səhər yenə də bir fincan qəhvə içmək həvəsində idim. Günortadan sonra daha az yoruldum. İşlər istədiyim kimi getməyəndə daha az əsəbi oluram. Bir neçə kilo itirdim.

Kofein əladır, amma sizə zərər verə bilər.

Kofeinin sizə necə təsir etməsi biologiyanızdan və əslində özünüzə nə qədər tökdüyünüzdən asılıdır. Onu əbədi olaraq tərk etmək qərarına gəlməzdən əvvəl gündə üç fincandan çox içdim. Amma məndən daha ağıllı insanlarla - biokimyaçılar, dietoloqlar, yuxu mütəxəssisləri və nevroloqlarla söhbətlər mənə inanmağa vadar etdi ki, mən qəhvəni həddən artıq aşmışam və indi bu, sağlamlığıma, yuxuma, əhval-ruhiyyəmə və performansıma zərərlidir.

Əgər bütün yetkin həyatınız boyu kofeindən istifadə etmisinizsə, yəqin ki, bunun sizə necə təsir etdiyini hiss etmirsiniz. Gündə nə qədər içdiyinizi ölçməklə başlayın, sonra fiziki və zehni vəziyyətinizə diqqət yetirin. Əgər siz də mənim kimi kofein asılılığınızla bağlı nəsə etməyin vaxtının gəldiyinə qərar verdinizsə, burada bəzi məsləhətlər var.

Nə qədər kofein istehlak edirsiniz?

Amerikalı böyüklərin 90%-i hər gün kofein qəbul edir. Tövsiyə olunur Nə qədər kofein istehlak edirsiniz? gündəlik icazə verilən doza 300 mqdir. Bir stəkan Starbucks orta qovrulmuş qəhvədə 310 mq kofein var. Yüngül qızardılmış bir porsiya artıq 475 mq-dır. Beləliklə, gündə bir neçə stəkan içirsinizsə, axşama qədər 1000 mq kofeini udun.

Kofeinə görə: Nə qədər çoxdur? Mayo Clinic-ə görə, gündə 400 mq-dan çox kofein baş ağrısı, yuxusuzluq, həzmsizlik və narahatlıq kimi yan təsirlərə səbəb ola bilər. ABŞ sakinlərinin ən azı 14%-i bu dozanı müntəzəm olaraq qəbul edir. ABŞ böyüklərinin pəhrizlərində kofeinin qəbulu və mənbələri meylləri: 2001-2010.

Johns Hopkins Tibb İnstitutunun tədqiqatçısı Maggie Sweeney deyir: "Sağlamlığa birmənalı şəkildə zərər verəcək kofeinin dəqiq miqdarını adlandırmaq çətindir". Hamısı həyat tərzinizdən və genlərinizdən asılıdır. Nadir hallarda onun böyük miqdarı arta bilər. Enerji içkisi keçici işemik hücuma səbəb olurmu? nevroloq Chris Winter deyir ki, beyinə qan tədarükü qısa müddətə kəsildikdə mini vuruşların (keçici işemik hücumlar adlanır).

Yaşında bir neçə dəfə insult keçirmiş 21 yaşlı oğlanı görmək həqiqətən qəribədir. Bir qayda olaraq, belə insanlar enerji içkilərindən sui-istifadə edirlər. Beləliklə, mütləq bir kofeinin həddindən artıq dozası var.

Chris Winter

Mən riyaziyyatla məşğul olarkən gün ərzində təxminən 1200 milliqram kofein istehlak edirdim - 2001-ci ildən bu günə qədər hər gün. Onun yarı ömrü Serum kofeinin yarı ömrü: Sağlam subyektlərə qarşı. Alkoqol Qaraciyər Xəstəliyi Olan Xəstələr təxminən altı saatdır. Beləliklə, günorta saatlarında 300 mq qəbul etsəniz, axşam saat 18:00-a qədər bədəninizdə 150 mq, gecə yarısı təxminən 75 mq və s. Beləliklə, mənim bədənim demək olar ki, iyirmi ildir təsir altındadır.

Yan təsirləri hansılardır?

Geniş təcrübəyə malik peşəkar dietoloq və biokimya üzrə fəlsəfə doktoru Trevor Kaşi ilə danışdıqdan sonra kofeindən həddindən artıq istifadə etdiyimi başa düşdüm. Onun xəstələri müalicənin əvvəlində (həm tamamilə adi insanları, həm də olimpiya idmançılarını qəbul edir) iki həftə ərzində qəhvədən tamamilə imtina edirlər: bu yolla Kaşi kofeinin həzmsizlik, yuxu problemləri, şişkinlik və ya letarjiyə təsirinin gücünü öyrənir. Kaşi və Sviniyə görə, qəhvə mədə-bağırsaqları qıcıqlandıran güclü bir vasitədir.

Kofein beyində təbii olaraq istehsal olunan və bədənin yuxuya getməsinə kömək edən adenozinin təsirini maneə törədir. O, həmçinin stress reaksiyalarını ağırlaşdıran və normal oyanma və yuxu rejimini pozan bir hormon olan kortizolun sərbəst buraxılmasına səbəb olur. Beləliklə, kofeindən çıxmaq onları yaxşılaşdıracaq.

Maggie Sweeney

EEG və sirkadiyalı melatonin fazasının göz korrelyasiyası və yuxu itkisi zamanı insan performansının azalması ilə bağlı çoxsaylı tədqiqatlar yuxunun həm ağıl, həm də bədən üçün faydalarını sübut edir. Trevor Kaşi hesab edir ki, bu faydalar qəhvənin bütün faydalarından üstündür.

Chris Winter iddia edir ki, yuxunun keyfiyyətinin yaxşılaşdırılması təkcə öz başına faydalı deyil, həm də yemək vərdişlərinə də faydalı təsir göstərir. Yəqin buna görə də qəhvədən imtina etdikdən sonra həftə ərzində bir neçə kilo arıqladım. Amerika Sinə Həkimləri Kolleci tərəfindən 2013-cü ildə nəşr olunan Eksperimental Yuxu Məhdudiyyətinin Kaloriya Qəbulu və Fəaliyyət Enerji Xərclərinə Təsirləri, yaxşı yatmayan insanların gecə kifayət qədər yatanlara nisbətən gündə təxminən 600 kalori daha çox istehlak etdiyini aşkar etdi.

Yuxusuzluqdan yorulduğunuz zaman aclığa səbəb olan qrelin hormonunun səviyyəsi sıçrayır, toxluq siqnalı olan leptin isə aşağı düşür. Qəhvə və digər enerji içkilərini kəsməklə, bir daşla iki quş öldürəcəksiniz: daha az aclıq hiss edəcək və şəkər qəbulunuzu azaldacaqsınız.

Chris Winter

Həkimlər Kaşi və Svini tez-tez xəstələrdən qəhvədən imtina edərək daha səviyyəli olduqlarını eşidirlər. Sweeney-ə görə, narahatlıq pozğunluqlarının idarə edilməsində kofeindən imtina tədqiqatçılar tərəfindən qəhvənin narahatlığa səbəb olduğunu hələ səksəninci illərdə təsdiqlədi. Amerika Psixiatriya Assosiasiyası kofeindən sui-istifadə ilə bağlı narahatlıq pozuqluğunu rəsmi olaraq tanıdı.

Birdəfəlik necə çıxmaq olar

Trevor Kaşinin bir xəstənin kofeindən imtina etməyə hazır olub olmadığını müəyyən etmək üçün bir yolu var. "Sadəcə kimisə qəhvədən ayrılmağa dəvət et və onun üzünə bax" dedi həkim. Siz ekzistensial terrorun parıltısını görəcəksiniz. Və Maggie Sweeney çəkilmənin məşhur əlamətlərinə işarə edir - baş ağrıları, yorğunluq və əsəbilik, xəstələrə bir asılılıq qazandıqlarını sübut etmək və onları nəhayət detoks etməyə inandırmaq.

Yaxşı xəbər budur ki, rədd edilmənin açıq şəkildə cəhənnəm olması lazım deyil. Sweeney tədricən özünüzü qəhvədən uzaqlaşdırmağın bir yolunu təklif edir. Sadəcə adi içkinizi kofeinsiz qəhvə ilə qarışdırmağa başlayın. "Əgər siz qəhvə həvəskarısınızsa, bu canlandırıcı maddədən qurtulmaq bir neçə həftə çəkə bilər" deyir. Detoks zamanı bol su və ya bitki çayı içmək də kömək edə bilər.

Chris Winter mənim qəhvəni götürüb qəfil dayandırmaq üsulumu "çox ağrılı" hesab etdi. Amma mənə daha təsirli göründü. Trevor Kaşi isə mənimlə razılaşdı: "Bir həftə sonunu bitki çayı və aspirinlə keçirəcəksən, amma sonra təmiz olacaqsan". Nəhayət qəhvədən imtina etdiyim üçün şadam. İndi isə onsuz həyatımın necə daha yaxşılaşdığını görürəm.