Səhər yeməyi ideyaları: Ən tüklü omlet

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-13 00:40

Əgər səhər yeməyi üçün omletlərə qismən yanaşırsınızsa və artıq sizi təəccübləndirməyin mümkün olmadığını düşünürsünüzsə, bu resepti sınayın. Bizim texnologiyaya uyğun olaraq omlet popover və omletin özü arasında xaçdır, heyrətamiz dərəcədə havadardır, hazırlamaq asandır və həmçinin əlavə etmək istədiyiniz hər hansı əlavələrlə əla dostluq edə bilir.

Tərkibi:

4 yumurta;
1 stəkan süd;
1 stəkan un
⅔ çay qaşığı duz;
¼ çay qaşığı qara bibər;
1 çay qaşığı quru soğan
½ çay qaşığı qurudulmuş sarımsaq;
⅔ stəkan qızardılmış pendir;
2 yaşıl soğan lələyi.

Hazırlıq

Reseptin başqa bir şübhəsiz üstünlüyü hər şeyin bir qabda bişirilməsidir.

Əvvəlcə bir çimdik duz və qara bibər ilə bir neçə yumurta döyün.

İndi quru maddələrə. Ədviyyatlara gəldikdə, seçim sonsuzdur, hər hansı qurudulmuş otlar və tərəvəzlər, bəlkə də bir az paprika və muskat. Biz qurudulmuş soğan və sarımsağın standart dəstini seçdik. Onları unla birlikdə yumurtalara əlavə edin.

Əgər yığılmamaq istəyirsinizsə, əvvəlcə quru inqrediyentləri yalnız yumurta ilə çalın, sonra südü əlavə edin.

Hazır xəmirin tutarlılığı tam olaraq pancake xəmirinə bənzəyir.

Sobanı 220 ° C-ə qədər qızdırdıqdan sonra 20 × 20 sm ölçüdə qabı yağla yağlayın və 5 dəqiqə isinsin. Formanın əvvəlcədən qızdırılacağına görə, omlet dərhal aşağıdan tutacaq, çörəkçilik zamanı kənarları popoverlərlə olduğu kimi qalxacaq.

Omlet qarışığını tez qaynar tavaya tökün və üzərinə pendir səpin.