Mündəricat:
- Nə qədər su götürmək lazımdır
- Suya nə əlavə etmək olar
- Sobada köftələri necə və nə qədər bişirmək olar
- Yavaş ocaqda köftələri necə və nə qədər bişirmək olar
- Mikrodalğalı sobada köftələri necə və nə qədər bişirmək olar
- Köftələrə nə ilə xidmət etmək olar
2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47
Sobada, multivarka və ya mikrodalğalı sobada köftələr ətirli və dadlı olacaq.
Dondurulmuş və təzə hazırlanmış köftələr də eyni şəkildə bişirilir. Heç bir şeyi əritmək lazım deyil, əks halda xəmir yumşalacaq və bir-birinə yapışacaq.
Nə qədər su götürmək lazımdır
Optimal nisbət 1,5 litr suya 500 q köftədir. Ancaq daha zəngin bir bulyon istəyirsinizsə, daha az su istifadə edin.
Əsas odur ki, yadda saxlamaq lazımdır: maye köftələri tamamilə örtməlidir ki, onlar sərbəst üzə bilsinlər və bir-birinə yapışmasınlar.
Suya nə əlavə etmək olar
Əvvəlcə duz. 1 litr su üçün təxminən bir çay qaşığı lazımdır.
Köftənin dadı və ətri 1-2 ədəd qurudulmuş dəfnə yarpağı və bir neçə qara bibər toxumu ilə yaxşılaşacaq. Suya kiçik doğranmış və ya bütöv soğan və sevdiyiniz ədviyyatlar da əlavə edə bilərsiniz.
İstənilən ədviyyatın miqdarı zövqə görə dəyişə bilər.
Əgər köftələrin bir-birinə yapışmasından qorxursunuzsa, suya 1-2 xörək qaşığı bitki yağı tökün.
Sobada köftələri necə və nə qədər bişirmək olar
Tenceredə suyu yüksək odda qaynadıb ədviyyat və yağ əlavə edin. Köftələri diqqətlə qaynar suya qoyun və bir-birinə yapışmaması üçün dərhal qarışdırın.
Suyu yenidən qaynadək gətirin. Köftələr səthə çıxacaq. İstiliyi orta səviyyəyə endirin və vaxtaşırı qarışdıraraq onları başqa 5-7 dəqiqə bişirin.
Yavaş ocaqda köftələri necə və nə qədər bişirmək olar
Suda
Multivarikin qabına su tökün, "Pişirmə" rejimində qaynadək gətirin və ədviyyat və yağ əlavə edin.
Köftələri bulyona qoyun və qarışdırın. Qapağı bağlayın və 7-9 dəqiqə bişirin.
Bir cüt üçün
Multivarka qabına 1-2 stəkan qaynar su tökün. Ona ədviyyat əlavə edin. Üstünə bir buxar qabı qoyun və bitki yağı ilə fırçalayın.
Köftələri bir təbəqəyə düzün və duz edin. Qapağı bağlayın və buxarda 15-20 dəqiqə bişirin.
Mikrodalğalı sobada köftələri necə və nə qədər bişirmək olar
Köftələri dərin mikrodalğalı sobada təhlükəsiz konteynerə qoyun. Qaynar su, ədviyyat və yağ əlavə edib qapaq və ya boşqab ilə örtün.
Köftələri tam gücdə 5-8 dəqiqə bişirin. Bu müddət ərzində onları 2-3 dəfə qarışdırmaq lazımdır.
Köftələrə nə ilə xidmət etmək olar
Köftə ayrı bir yeməkdir. Ancaq onu xama və ya bəzi souslar, məsələn, ketçup, mayonez və ya xardal ilə əlavə etmək olar.
Bir çox insanlar bir dilim kərə yağı, sevimli göyərti və ya tərəvəz salatı ilə köftə təqdim etməyi xoşlayır.
Tövsiyə:
Toyuq yumurtalarını necə düzgün bişirmək olar?
Bərk qaynadılmış, yumşaq qaynadılmış və torbalı yumurtaları necə bişirəcəyinizi sizə xəbər verəcəyik. Bu sualı oxucumuz təqdim edib. Siz də sualınızı Lifehacker-ə verin - maraqlıdırsa, mütləq cavablandıracağıq. Toyuq yumurtalarını necə düzgün bişirmək olar?
Dadlı köftələri necə bişirmək olar. GIF-lərlə addım-addım təlimatlar
Ən yaxşı doldurmalar, dadlı xəmir və yemək prosesinin ətraflı təsviri. Layf haker kartof, kəsmik, albalı, kələm, göbələk və ətdən əla köftələr hazırlamaq üçün hər şeyi edib. Tənbəl köftə reseptləri daxildir
Evdə ləzzətli köftələri necə bişirmək olar
Xəmir, müxtəlif növ içliklər, heykəltəraşlıq və köftə hazırlamaq üsulları … Lifehacker sizin üçün bütün lazımi məlumatları və maraqlı reseptləri toplayıb
Qatılaşdırılmış südü necə bişirmək və onunla dadlı desertlər bişirmək olar
Layfxaker qatılaşdırılmış südün qazanda, mikrodalğalı sobada və sobada necə bişirilməsini izah edir, həmçinin bu ləzzətlə ləzzətli xəmir reseptlərini paylaşır
Bir-birinə yapışmaması üçün köftələri necə və nə qədər bişirmək olar
Lifehacker sobada, multivarkda və mikrodalğalı sobada köftələri necə və nə qədər bişirəcəyinizi izah edir. Suda və ya buxarda bişirin: eyni dərəcədə dadlıdır