Görmə qabiliyyətini qorumağa kömək edəcək 6 qida

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Yəqin ki, görmə ən dəyərli hisslərimizdən biridir. Və şanslı olduğu kimi, çox kövrəkdir: xarici amillərin təsiri onu asanlıqla korlaya bilər. Ancaq gözlərimizi qorumağın bir çox yolu var. Onlar haqqında daha ətraflı danışaq.

Siqareti tərgitmək və kompüterdə daha az vaxt keçirmək bəlkə də görmə qabiliyyətini qorumağın ən bariz yoludur. Və mütləq düzgün günəş eynəyi taxdığınızdan əmin olmalısınız. Və bunlar ultrabənövşəyi şüaları 99-100% bloklayanlardır. Bununla belə, pəhriziniz görmə qabiliyyətiniz üçün də faydalıdır. Əksinə, müəyyən qidalardan daha çox yesəniz, belə ola bilər.

Yumurta sarısı

Yəqin ki, yumurta sarısının xolesterol səviyyəsinə mənfi təsir etdiyini eşitmisiniz. Və bəlkə də onlardan daha az istifadə etməyə çalışdılar. Bir daha düşünməlisən. Həkimlərin (xüsusən də Paul Dougherty) fikrincə, yumurta sarısı luteinin əsas mənbəyidir. Sərbəst radikallarla mübarizə aparan bir antioksidandır.

Yumurta sarısında da olan sink ilə birləşdirildikdə, makula degenerasiyası ilə mübarizə apara bilər. Və bu çox makulyar degenerasiya 65 yaşdan yuxarı insanlar arasında görmə itkisinin əsas səbəbidir. Yumurta sarısı yeməyin ən yaxşı yolu nədir? xam halda! Əgər yumurtanı çiy yeyə bilmirsinizsə, narahat olmayın. Lutein yaşıllıqlarda da boldur.

İspanaq və digər yarpaqlı göyərti

Nə etsəniz, göyərtilərinizi yeməyi unutmayın! Bişmiş ispanaq, kələm və şalgam kimi yarpaqlı göyərti lutein və zeaksantinlə zəngindir. Bu maddələr xroniki göz xəstəliklərinin riskini azaldır. Məsələn, makula degenerasiyası və ya katarakt kimi.

Qarışıq göyərti, tərkibindəki maddələrin yumurta sarısında olanlar qədər asanlıqla udulmamasına baxmayaraq, antioksidant əldə etmək üçün əla seçimdir. Gözlərinizin həqiqətən antioksidanlara ehtiyacı var. Bol zeytun və ya kokos yağı ilə göyərti hazırlayın və onların faydalarından tam istifadə edəcəksiniz.

Somon və digər yağlı balıqlar

Qızıl balıq, skumbriya, ton balığı və hamsi dadlı olmaqla yanaşı, 3-4 kiloqram pəhrizli, asan həzm olunan ət də çox faydalıdır. Axı, yağlı balıq omeqa-3 poli doymamış yağ turşuları ilə zəngindir. Bu turşular gözümüzün tor qişasında olur və quru göz sindromunun qarşısının alınmasında mühüm rol oynayır. Onlar həmçinin yaşa bağlı makula degenerasiyası riskini kəskin şəkildə azaldır.

Göz sağlamlığını qorumaq üçün iki-dörd porsiya yağlı balıq kifayət etməlidir. Əgər dəniz məhsulları yeməsəniz, pəhrizinizə balıq yağı əlavə etməklə ehtiyacınız olan turşuları əldə edə bilərsiniz.

Giləmeyvə və sitrus meyvələri

Giləmeyvə (xüsusilə də göyərti) gözümüz üçün ən sağlam qidalardan biri hesab olunur. Bütün bunlar A, C və E vitaminlərinin, eləcə də sinkin yüksək tərkibi sayəsində. Vitamin A göz iltihabının qarşısını alan güclü antioksidantdır. Sərbəst radikalları da neytrallaşdırır.

Vitamin C intraokulyar təzyiqin artmasının qarşısını alır, nəzarət edilmədikdə qlaukoma inkişaf ehtimalını artıra bilər. Vitamin E katarakt əmələ gəlməsinin qarşısını ala bilər.

Sink, öz növbəsində, gecə korluğundan qorunmağa kömək edən çox güclü bir mineraldır. Sitrus meyvələri də göz xəstəlikləri ilə mübarizədə əla müttəfiqdir, çünki onların tərkibində çoxlu miqdarda C vitamini var.

kök

Bəli, yerkökü və digər narıncı rəngli qidalar (balqabaq, manqo və s.) sehrbaz deyil və onlar görmə qabiliyyətini bərpa etməyə kömək etməyəcəklər. Ancaq onlar, şübhəsiz ki, ümumi göz sağlamlığını yaxşılaşdıra bilərlər.

Bu meyvə və tərəvəzlərin tərkibində lutein və beta-karotin var. Beta karotin, göz sağlamlığı üçün çox faydalı olduğunu bildiyimiz bir vitamin A provitaminidir. Buna görə də qida rasionunuza A vitamininin müxtəlif mənbələrini daxil etməyinizə əmin olun.

badam

Badam və digər qoz-fındıq E vitamini ilə zəngindir. E vitamini isə yuxarıda yazdığımız kimi, makula degenerasiyası ilə mübarizədə kömək edir. Həmçinin bu vitamin sizi kataraktadan qoruyacaq.

Hər gün bir ovuc badamla əylənin, sonra E vitamininin tövsiyə olunan gündəlik qəbulunun təxminən yarısını alacaqsınız. Və bu vitaminlə də zəngin olan giləmeyvə və digər qidaları əlavə etsəniz, o zaman asanlıqla normanı istehlak edərsiniz.

Sağlamlığımıza düşündüyümüzdən daha güclü təsir göstəririk. Gözlərimizi ehtiyac duyduğu qidalarla təmin etmək bizim borcumuzdur. Bu altı qidanı pəhrizinizə daxil edin və düzgün istiqamətdə bir addım atacaqsınız.