2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47
Parlaq Pasxa bayramı iki həftədən bir qədər az müddət ərzində qeyd olunacağından, bu həyat hackinin çox faydalı olduğu ortaya çıxdı. Ən azından bütün adət-ənənələri qeyd edənlər və onlara əməl edənlər üçün. Bu barədə yazmazdan əvvəl, sərt qaynadılmış yumurta hazırlamaq üçün bu üsulla sınaqdan keçirmək qərarına gəldim və nəticədən çox razı qaldım!
Çox sadədir - siz yumurtaları səliqə ilə tel çarxın üstünə qoyursunuz və 160 dərəcədə 30 dəqiqə bişirirsiniz. Bundan sonra onları buzlu suya qoyun və soyudun.
Bu üsulun ən azı iki üstünlüyü var - buxar qazanları ilə məşğul olmadan eyni vaxtda çox sayda yumurta bişirmək olar. İkinci üstünlük isə yumurtaların çatlamamasıdır. Düzdür, cəmi iki yumurta bişirməyə çalışdım, amma düşünürəm ki, onlardan 5 və ya 10 ədəd olsaydı, hər şey qaydasına düşərdi.
Və onlar daha incə və kremli dad verirlər. Xüsusilə sarısı!
Bu, yalnız soğan qabığı ilə birlikdə yumurtaları qaynadanlar üçün uyğun deyil ki, onlar gözəl qəhvəyi rəngə çevrilsinlər. Bütün digər variantlar üçün bu yemək üsulu olduqca uyğundur.
Tövsiyə:
Bərk qaynadılmış yumurtaları necə və nə qədər bişirmək olar
Lifehacker bərk qaynadılmış yumurtaları sobada, multivarkda və mikrodalğalı sobada necə və nə qədər bişirmək lazım olduğunu izah edir. Sarısı ilə zülal yayılmayacaq və dadlı olacaq
Qaynadılmış yumurta necə hazırlanır: 6 ən yaxşı resept
Bir qazanda, sobada, yavaş ocaqda və hətta mikrodalğalı sobada qaynadılmış yumurtanı asanlıqla və tez hazırlaya bilərsiniz. Bir neçə qaydaya riayət etmək kifayətdir
Mətbəx fəndləri: qaynadılmış yumurtanın qabığını necə tez təmizləmək olar
Yumurtanı salat və ya içlik üçün necə çox tez soymaq olar
Gənc kartofu sobada və sobada necə bişirmək olar: 10 dadlı yemək
Sobada və sobada gənc kartof bişirmək çox sadədir. Pendir və ya ət ilə kartof bişirin, qaymaqlı sarımsaq sousu ilə tökün, şərabda qaynatın və bal şirəsində qızardın. Lifehacker ən yaxşı reseptləri toplayıb
Sobada və sobada ətli kartof bişirməyin 10 ən yaxşı yolu
Sobada ətli kartof və ya bir çörək qabında bişirin, tavada qızardın və ya qazanda güveç edin. Nə seçsəniz, dadlı olacaq