Bir çantada yumurta necə və nə qədər bişirmək olar

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Tencere və multivarkda bişirmək üçün dəqiq tövsiyələr.

Çantada qaynadılmış yumurtaların sarısı maye olur və zülallar bükülür, yəni sıx olur.

Yumurtaları necə hazırlamaq olar

Onları otaq istiliyinə gətirmək üçün bişirmədən təxminən bir saat əvvəl soyuducudan çıxarın. Yumurtalar soyuqdursa, yemək zamanı qabıqlar çatlaya bilər.

Bundan əlavə, qabığı küt tərəfdən deşə bilərsiniz. Bu da çatların qarşısını almağa kömək edəcək. İğneyi və ya digər obyekti çox diqqətlə və yalnız bir neçə millimetr daxil edin ki, içəridəki qoruyucu filmə toxunmasın.

Yumurtaları hər hansı bir çirklənmədən qorumaq üçün axan suyun altında yuyun.

Bir çantada nə qədər yumurta bişirmək lazımdır

Yumurtalar bir torbada 4-6 dəqiqə qaynadılır. Vaxt hazırlıq üsulundan asılıdır.

Bir neçə dəqiqə qaynadılmış yumurtaları dərhal buzlu suya qoyun. Bu, bişirmə prosesini dayandırır və təmizləməni asanlaşdırır.

Sobada bir çantada yumurtaları necə qaynatmaq olar

Metod 1

Yumurtaları bir tencereye qoyun və tamamilə soyuq su ilə örtün. Maye təxminən 2 sm yüksək olmalıdır. Yüngül duz, bir qaynadək gətirin və istiliyi azaldın. Su bir az qaynamalıdır. Yumurtaları 4-5 dəqiqə qaynadın.

Metod 2

Yumurtaları bir qazana qoyun, soyuq su və duz ilə örtün. Bir qaynadək gətirin və istidən çıxarın. Üzərini örtün və yumurtaları təxminən 4 dəqiqə suda buraxın.

Metod 3

Bir qazanda suyu qaynadın, bir az duz əlavə edin. Su kifayət qədər olmalıdır ki, yumurtadan 2 sm yüksək olsun. Odu azaldın ki, maye bir az qaynasın. Bir qaşıq, yarıqlı qaşıq və ya başqa bir şey istifadə edərək, yumurtaları qaba yumşaq bir şəkildə batırın. 5-6 dəqiqə bişirin.

Multivarkada bir çantada yumurta necə bişirilir

Metod 1

Yumurtaları multivarka qabına qoyun. Tamamilə su və duz ilə doldurun. Buxarda 4-5 dəqiqə bişirin. Geri sayım suyun qaynadığı andan başlayacaq.

Metod 2

Multivarka qabına 3 stəkan su tökün. Üstünə bir buxar qabı qoyun və içinə yumurta qoyun. Su qaynadıqdan sonra buxarda 4 dəqiqə bişirin.