30 dəqiqə ərzində aromatik xəmir üçün 5 sadə resept

2024 Müəllif: Malcolm Clapton | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:47

Lifehacker zövqlə pulsuz 30 dəqiqə sərf etməyi və dadlı bir şey bişirməyi təklif edir. Bu bişmiş məhsulların inqrediyentləri o qədər sadədir ki, onları istənilən mətbəxdə tapmaq olar - əhəng qabığı və ya fizalis yarpaqları yoxdur.

Bananlı muffin

Vaxt: 25 dəqiqə

Tərkibi:

• 2 yumurta;
• 2 banan;
• 220 q un;
• 150 q şəkər;
• 2 çay qaşığı qabartma tozu
• ½ çay qaşığı duz;
• 100 q kərə yağı.

Hazırlıq

Fırın 180 ° C-yə qədər qızdırılarkən, bananları kartof püresi ilə əzin və onlara yumurta əlavə edin. Ayrı bir qabda kərə yağı (əzdirməyə vaxtı var və yumşaq olsun) və şəkəri üyüdün. Hər iki hissəni qarışdırın, qabartma tozu, duz və un əlavə edin. Formaların kənarlarını soyuq kərə yağı ilə yağlamağı və xəmiri düzməyi unutmayın. Muffinləri 20 dəqiqəyə qədər bişirin, diş çubuğu ilə yoxlayın. Muffinləri şokolad, şirniyyat səpmələri və ya şəkər tozu ilə bəzəyə bilərsiniz.

Doldurma ilə yuvarlayın

Vaxt: 16 dəqiqə

Tərkibi:

• 2 yumurta;
• 55 q un;
• 55 q şəkər;
• 2 çay qaşığı qabartma tozu
• bir çimdik duz;
• dadmaq üçün doldurma.

Hazırlıq

Yumurtaları şəkərlə yaxşıca döyün, kütləyə tədricən əvvəlcədən qarışdırılmış unu, duzu və qabartma tozunu əlavə edin. Xəmiri yağlanmış çörək kağızının üzərinə yayın və 6 dəqiqə 180 ° C-yə qədər qızdırılan sobaya qoyun. İsti tortu seçilmiş içliklə yağlayın (mürəbbə, qaynadılmış qatılaşdırılmış süd ola bilər - istədiyiniz hər şey) və yuvarlayın.

Şokoladlı peçenye

Vaxt: 25 dəqiqə

Tərkibi:

• 2 yumurta;
• 200 q un;
• 150 q şəkər;
• 2 çay qaşığı qabartma tozu
• bir çimdik duz;
• 50 q kərə yağı;
• 150 q şokolad;
• 3 xörək qaşığı kakao tozu.

Hazırlıq

Yumurtaları şəkərlə çalın, şokoladı kərə yağı ilə əridin, hər şeyi qarışdırın. Qarışığa kakao və duz əlavə edin, unu və qabartma tozunu tədricən qarışdırın. Peçenye şəklinə salın və 180°C-də 15 dəqiqə bişirin.

Kəsmik pendirli pancake

Vaxt: 30 dəqiqə

Tərkibi:

• 2 yumurta;
• 5 xörək qaşığı un;
• 5 xörək qaşığı şəkər;
• 500 q kəsmik (5% -ə qədər yağ);
• dadmaq üçün vanilin və şəkər tozu.

Hazırlıq

Kəsmiyi şəkər, duz, yumurta və unla əzin. Homojen bir xəmir yoğurun və dadmaq üçün vanilin əlavə edin. Səliqəli kəsmikli tortlar düzəldin və un halına salın. Blinçikləri yağlanmış çörək kağızına qoyun və 180 ° C-də 20 dəqiqə bişirin. Hazır desert mürəbbə, şəkər tozu və ya giləmeyvə ilə bəzədilə bilər.

Qatıqlı çörəklər

Vaxt: 30 dəqiqə

Tərkibi:

• 350 q un;
• 300 q qatıq;
• 2 çay qaşığı şəkər;
• 2 çay qaşığı qabartma tozu
• ½ çay qaşığı duz;
• 1 xörək qaşığı bitki yağı.

Hazırlıq

Un, duz, qabartma tozu və şəkəri birləşdirin. Ayrı bir qabda qatıq və yağı qarışdırın, qarışığa tədricən un əlavə edin. Xəmir yoğurun və çörəkləri bir çörək qabına qoyun. İstəyirsinizsə, onları şəkərlə yuvarlaya və ya dadına görə kişmiş, giləmeyvə və digər doldurucular əlavə edə bilərsiniz. Deserti 210 ° C-də 20 dəqiqə bişirin.